Q&A:イギリスのShakeの小屋の特権はあるか。
シェイクシャックは、ホットドッグ、ハンバーガー、フローズンデザート、アルコール飲料を提供するファストカジュアルレストランチェーンです。 それは米国で導入されましたが、それはあまりにも英国でここに巨大なファン層を持っています。 今日、ロンドンには8つのS.hake Shackがあり、エセックスには1つ、カーディフには1つがあります。 ロンドン市民は現在、コヴェントガーデン、トッテナムコートロード、ウェストフィールドストラットフォード、レスタースクエア、ビクトリアノヴァ、カナリーワーフ、ソーホー、マンションハウスでシェイク小屋を見つけることができます。 しかし、シェイク-シャックはフランチャイズなのでしょうか？ のは、レストランの歴史を簡単に見た後、見つけてみましょう。
シェイク-シャックの歴史
シェイク-シャックは、マンハッタンのマディソン-スクエア-パークに拠点を置くホットドッグカートとして2001年に米国で発売された。 このような忙しい場所を占め、それは毎日カートに並ぶだろうファンの大規模なグループを得たことは驚くことではありません。 3年後、シェイク・シャックはマディソン・スクエア・パークの恒久的な施設となった。
Shake Shackは2013年以来、英国でおいしい製品を販売しています。 その最初の英国支店はコヴェントガーデンにあり、大量の潜在的な顧客への暴露の恩恵を受けました。
Deliverooを通じた食品配送を提供するレストランの増加に伴い、顧客基盤を拡大しています。 今、ロンドンとカーディフの消費者は、自分の家の快適さからシェイクシャックの快適な食べ物を楽しむことができます。
シェイク-シャックはどのような食べ物を提供していますか？
シェイク-シャックは、お客様がより多くのために戻ってくるおいしいメニューを開発しました。 ホットドッグ、ビーフバーガー、フライドチキンバーガー、クリンクルカットフライドポテトの範囲が含まれています。 しかし、シェイクシャックは、冷凍カスタード料理で構成された珍しいデザートの提供で有名です。 これらの異常な食事の選択を作成して、涼しく、クリーミーなカスタードの十分を得ることができない忠節な顧客のコレクションからのビジネス利点。
ハンバーガーレストランは、地元の職人のサプライヤーとの多くのパートナーシップを誇りに思っています。 これらを通じて、Shake Shackは、その食品料理が信頼できる情報源からの最高級の食材で作られていることを保証することができます。 これに加えて、英国の牧草地で草食された牛から100％のアバディーン-アンガス牛を含む、高品質の食材を使用して標準メニューを作成しています。
さらに、レストラン事業はワインやビールの独自のラインを開発していることを知って興味があるかもしれません。 シャックマイスターエールとラガーはダービーシャーのソーンブリッジブルワリーで醸造され、シャックホワイトとシャックレッドはフランス南部のラングドック–ルシヨン地域のドメインラファージュで販売されている。
シェイク-シャックのフランチャイズはありますか？
Shake Shackは明らかに参加する素晴らしいビジネスであり、その結果、多くの起業家がフランチャイズの機会を提供するかどうかを調べることに熱心です。 残念ながら、それはfranchisingシステムを作動させない。
Shake Shackとの関わり方
Shake Shackは、限られた数の場所がライセンス契約によって運営されていると述べています。 それは国際市場に拡大するために視野を共有するパートナーとの関係を培いましたことを意味します。 ライセンス契約の下で現在利用可能な地域には、バーレーン、エジプト、日本、ヨルダン、クウェート、レバノン、オマーン、カタール、ロシア、韓国、サウジアラビア、トルコ、アラブ首長国連邦、英国が含まれます。
ハンバーガーレストランは、そのパートナーの高い期待を持っており、一つになるためには、あなたの後ろに右の経験を持っている必要があります。 小売りまたは厚遇工業、または理想的には、良い食事、偶然の食事または速いサービス部門の証明された実績を必要とする。 これと同様に、Shake Shackの精神に沿った強力なコアバリューと、指定された国で開発契約を実現するのに十分な資本を持っている必要があります。 最後に、既存の会社のインフラストラクチャと、もちろん、あなたの地元の領土の知識の強力な基礎を持っている必要があります。
ライセンシーになることがあなたのために非常に右ではない場合は、シェイク小屋のサプライヤーになることができます。 ビジネスがあなたのプロダクトの使用から寄与できることを考えれば連絡をとり、あなたの場合を作るべきである。 彼らの食べ物の起源を知ることはShake Shackの優先事項なので、責任を持って供給された高品質の食材を提供する能力がある場合にのみサプライヤーを検討
英国の食品市場
英国では上昇しているので、フードサービス業界に入るのに最適な時期です。 国として、私たちは84のレストランやカフェで2018億ポンドを費やしました–一人あたりの週平均£18.60。
国として、2018年にはレストランやカフェに840億ポンドを費やしました。
実際、私たちの43%が少なくとも週に一度は外食しており、これはレストランを運営することがどれだけ有利であるかを示しています。 そして、私たちは皆、ハンバーガー、チキン、フライドポテト、冷凍デザートがどれだけ人気があるかを知っています。 ちょうどマクドナルド、英国で最も人気のあるファーストフードクイックサービスレストランを見てみましょう。 ハンバーガー、チキンナゲット、フライドポテト、ミルクセーキおよびアイスクリームのその焦点は今日ある主力産業になるためにそれを導いた。 シェイク-シャックは、マクドナルドが行うのと同じ、広範なターゲット市場にアピールするために同様のメニューを栽培しています。
しかし、シェイク-シャックはマクドナルドよりも一歩進んでおり、消費者は自分の好きなブランドの持続可能性や動物福祉に注意を払うかどうかにますます興味を持っていることを理解している。 だからこそ、Shake Shackは”all-natural”chickenを販売し、すべてのプラスチック包装をリサイクルし、食用油を再利用してクリーンエネルギーを生成し、可能な限り残りの食品を堆肥化するのです。 Shake Shackの共同設立者であるDanny Meyer氏は、次のように述べている。
「マクドナルドは価格を上げることなく天然鶏を販売する方法を見つけることができると信じている。 それはより高価であり、我々はわずかなマージンヒットを取ったが、我々はそれをやった。 そして、我々はそれを行うことができれば、私ははるかに大企業ができることを知っています。”
Shake Shackは、そのサイトが地元に合っていることを確認するためにも懸命に働いています。 ビジネスは各位置で注文の建築設計を使用し、環境の影響を減らすために環境に優しい要素を加える。 バーガーレストランは、それが生き残ると今後数年間で繁栄を助けるべきである英国の国民の懸念に耳を傾けています。
同様のフランチャイズの機会
シェイク-シャックのフランチャイズの機会は利用できませんが、そのコンセプトの成功から奪い、次のベンチャーにフィードできるものはたくさんあります。 そのメニューオプションと持続可能性と動物福祉に焦点を当てることは、あなたが考えることができるいくつかの分野です。 ここでは、Shake Shackと同様のアプローチを取るいくつかのレストランフランチャイズの機会を見ていきます。
ファストカジュアルレストラン部門は非常に収益性の高いものですので、私たちはあなたに開いているオプションに詳細な外観を提供します。
1.Loaded Burgers
Loaded Burgersは、市場で最高品質の肉と新鮮なトッピングを詰めたハンバーガーを提供する食品フランチャイズです。 それはより多くのために戻ってくる顧客を維持するために合理的な価格でおいしいハンバーガーを提供することに専念しています。
- 荷を積まれたハンバーガーのフランチャイジーになること:理想的な荷を積まれたハンバーガーのフランチャイジーは食糧についてビジネス集中され、熱情的の個人である。 また、強力な管理スキルを発揮し、熱心な学習者である必要があります。 業界での経験を持つことは有利ですが、必須ではありません。 動的、展開の企業であなたの印を作るために鋭敏なら荷を積まれたハンバーガーのフランチャイジーになることであなたの運を試みないためになぜか。
- あなたが投資する必要がありますどのくらい：あなたは£25,000の最小投資と£150,000の総投資を行う必要があります。
- あなたの投資のために得る何を:フランチャイジーがこの刺激的なgourmetハンバーガーのブランドを結合するとき、証明されたビジネスモデルのグリップに ロードされたハンバーガーはまた、マーケティングや販売のサポートと一緒に、あなたのビジネスを起動して実行するために必要なすべての必要な ロードされたハンバーガーは、ブランドの成功と成長について深刻であるため、フランチャイジーの道のすべてのステップを支援することに熱心です。
2.Wimpy
この象徴的なブランドは、すでに英国をはじめとする世界中の多くの飢えた顧客に紹介しています。 Wimpyは優秀なサービス、例外的な食糧およびお金のための大きい価値のために努力する。 これはそれが作動中年にわたる非常に大きく、忠節な客層を作成するのを助けた。
Wimpyは1934年に設立され、1954年にロンドンのリヨンのコーナーハウスに英国初のレストランがオープンしました。 その後、ブランドは1,000カ国で23以上の支店に拡大しています。
ウィンピーはおそらくハンバーガーで最も有名ですが、ジャケットポテト、終日の朝食、タラとチップ、チキンプレート、チーズtoasties、トーストされたティーケーキ、モッツァレラスティック、チップ、オニオンリングなどを含む広範な提供をしています。
- 弱虫フランチャイジーになる: Wimpyは、高品質で手頃な価格の食事を提供し、以前の経営経験と偉大なコミュニケーションスキルを適用することを熱望している個人を奨励しています。
- あなたが投資する必要がどのくらい：それはあなた自身の60席弱虫レストランを起動するためにあなたに£220,000とエクスプレスユニットのための£80,000 両方のオプションには、£10,000フランチャイズ料が含まれています。
- あなたの投資のために得るもの: ショップを開く前に、Academyトレーニングストアで二週間のスキルプログラムに参加し、マーケティング、広告、販売、顧客関係などの分野で継続的なサポートを受け あなた自身でまたは必要なサポートなしで決して感じないことを保障するためには、フランチャイジーは割り当てられた地区マネージャーによ
3.ロケットの
このハンバーガーのフランチャイズは、ファストカジュアル部門で動作し、アイルランドの主要なレストランチェーンの一つです。 最高品質の食材のみが使用されており、これには決して凍結されず常に新鮮なすべての天然アイルランドの肉が含まれています。
- ロケットのフランチャイジーになること:理想的なフランチャイジーは、良い意思決定者であり、ビジネスに焦点を当てた人であり、ブランドの成功に また、レストランの経験とロケットのとその国の成長にあなたの献身を実証する能力を持っていることは有益です。
- どれくらい投資する必要がありますか: 興味のある応募者は、£170,000の最小投資と£200,000の総投資を行うことができる必要があります。
- あなたの投資のために得る何を:鎖は位置の調達の助けを含む必要なサポートをフランチャイジーに、与える。
ファストカジュアルフード業界におけるフランチャイズ
シェイク-シャックは現在フランチャイズの機会を提供していませんが、別のビジネスで収益性の高いレストランを立ち上げる余地はたくさんあります。 フードサービス業界は、消費者がこれまで以上に頻繁に外食することを選択して、現時点では間違いなく活況を呈しています。 レストランのフランチャイズの開口部の私達の完全なリストを閲覧するには、ここをクリ