Masarsang Menudo Recipe
最も有名なフィリピン料理のいくつかが活気に満ちた味、厚いソースまたはシチューを持っていることは驚くべきことではありません。 私たちは私たちのホームコートでそれらの良い取引を持っているように、最高の調味料やスパイスのいくつかのこれらの銀行。 それは、私たちはそれらをペアリングするための最高の野菜のいくつかの偉大な供給を持っています。 Menudoは味のこの祭典を含む多くの調理法のちょうど1つである。 肉からジャガイモ、グリーンピースまで、さまざまな成分を補完する香ばしいシチューで、それぞれの添加された成分から豊かさを味わうことができます。 しかし、私たちはさらにおいしいシチューを作るためにいくつかのより多くの要因を統合した場合はどうなりますか?
ポークメヌードは、試してみましたし、テストされたお気に入りであるそれらのフィリピン料理の古典の一つです。 しかし、Masarsang Menudoはそれに最愛のオリジナルからあまりにも遠く逸脱しない楽しいひねりを与えます。 このために、私たちはいくつかのスライスされたピーマンと、その楽しい、香ばしいシチューのためのチーズの豊富さを統合します。 是非、自分のためにそれを試してみてください!
マサルサンメヌードの作り方:
豚肉とシチューの調理:
鍋に食用油大さじ4を加熱することから始めます。 1タマネギとニンニクの4クローブをみじん切りにし、鍋に各成分の量の半分を置きます。 私たちは一緒にこれらをソテーします。 タマネギが柔らかくなるのを待ってから、½lbを置くことができます。 中の豚の肝臓の。 それらを一緒にかき混ぜ続けると同時に1½分のためのこの調理を保って下さい。 その後、鍋からすべての成分を取り出します。 これらを脇に置いてください。
先に刻んだニンニクとタマネギの残りの半分をソテーするために残っているオイルを使用します。 それから先に行き、あなたの1つの½のlbsを置きなさい。 豚肉のスライスも中に入っています。 あなたは豚肉の外側の部分のための明るい茶色の色を達成するまで、これらを一緒にソテーし続けます。 今度は私達は醤油の3つの大さじ、およびトマトソースの8オンスを加えることによって皿により多くの味を統合します。 ソースを均等に分配できるように、これをすべて一緒にかき混ぜます。
今度は、あなたの1Knorrポークキューブと2カップの水を統合する時間です。 私たちのおいしいオレンジシチューはそこに着いています! これが沸騰するのを待って、3つの月桂樹の葉を加えることができます。 今、あなたの鍋をカバーし、低に熱を下げます。 この料理を30分間続け、スパイスと成分が素敵でバランスの取れた味のために一緒に来るようにしてください。
残りの成分を加える:
半時間が経過した後、あなたは最終的にあなたが先に脇に置いた調理された肝臓を取得し、鍋に追加することがで また、あなたがスライスした4ホットドッグを入れて、2ジャガイモとニンジンは、すべての立方体をしました。 ミックスにこれらをかき混ぜる。 今、あなたはこれを10分間調理させることができます。
そして、スライスされた栄養価の高いピーマンのいくつかを追加します。 また、グリーンピースの½カップをつかみ、鍋の中にこれを入れてください。 私たちはこれを5分間調理します。 その後、先に行き、塩と挽いた黒コショウのお好みの量でこれを味付けします。 あなたは甘さのその微妙な層をしたい場合は、また、砂糖小さじ1を追加することができます。 それをすべてオフにトップに、我々は鍋に粉チーズの½カップを配置します。 今、あなたはこの肉、香ばしいMasarsang Menudoを食べる準備ができています! それはいくつかの米の上に暖かい持っていることを確認します。
楽しいシチューを誇るフィリピン料理への欲求をさらに満たすために、私はあなたのためのいくつかの推奨事項をリストしました! そして、彼らは台所であなたのための手順に従うことは簡単に付属しています。
調理する他のシチュー料理:
ポークMenudo sa Gata
私たちのメインディッシュのように、ポークMenudo sa gataはおいしい、伝統的なフィリピン料理を取り、独特のひねりを加え あなたがクリーミーなココナッツミルクのファンなら、あなたは間違いなくこの演出を愛するでしょう。 それは私達の古典的なMenudoにより豊富で、よりmilkierシチューを提供し、よりなだめるような味のために全体的に作っている間。 そして、肝臓にあまり熱心ではない人にとっては、これはその成分を奪うので素晴らしい選択肢です。 これはまた、四人のパーティーに最適ですので、あなたはその日の任意の食事のために家族にそれを提供することができます!
ポークカルデレタサガタ
メヌードと間違われることが多いカルデレタは、オレンジソースと同様の食材を使用した同様の料理です。 私たちのメインディッシュのように、それはまた、ニンジンとチーズを使用しています。 しかし、Menudoはkalderetaが持っていない豚肉の小さなスライスで知られています。 そしてもちろん、このレシピは、熱の紛れもなく魅力的な要因を持っています! 私たちのココナッツミルクからスパイスとcreaminessの間の偉大なバランスのために、この豚肉Kaldereta sa Gataを試してみてくださ
このマルササンメヌード料理はどのように好きでしたか? あなたは以下のコメント欄に書くことによって、ご質問がある場合は私に知らせて!
マサルサン・メヌード
成分
- 1 1/2 ——- 豚肉
- 1個クノール豚キューブ
- 1/2ポンド豚レバー
- 4個ホットドッグスライス
- 2個ジャガイモキューブ
- 2個ニンジンキューブ
- 1個ピーマンスライス
- 3/4カップグリーンピース
- 3/4カップグリーンピース
- 1個タマネギのみじん切り
- 4クローブニンニクのみじん切り
- 8オンストマトソース
- 大さじ3醤油
- 3個月桂樹の葉
- 2カップ水
- 1/2カップチーズすりおろし
- 小さじ1砂糖オプション
- 食用油大さじ4
- 塩と挽いたもの 味に黒コショウ
指示
-
鍋に油を熱します。 タマネギとニンニクの半分をソテー。 玉ねぎが柔らかくなったら肝臓を加え、攪拌しながら1½分間調理を続けます。 鍋からすべての成分を取り除く。 脇に置いて
-
残りの油を使用して、残りのニンニクとタマネギをソテー。 豚肉のスライスを追加します。 豚肉の外側の部分が明るい茶色になるまでソテーを続けます。
-
醤油とトマトソースを注ぐ。 かき混ぜる。
-
Knorrポークキューブと水を追加します。 沸騰させます。
-
月桂樹の葉を追加します。 鍋を覆い、低いに熱を調節しなさい。 30分間調理を続けます。
-
ホットドッグ、ジャガイモ、ニンジンと一緒に鍋に戻って調理された肝臓を追加します。 かき混ぜる。 10分間調理する。
-
ピーマンとグリーンピースを追加します。 5分間調理する。
-
塩、挽いた黒コショウ、砂糖で味付けします。
-
チーズを加えて仕上げます。
-
ご飯の上に暖かいを提供しています。 共有し、お楽しみください!