Mahi Mahi Tacos(delicious,quick dinner)
Mahi Mahi tacosは、タコス火曜日、またはあなたが速い食事を必要とする任意の夜に最適です風味豊かな、楽しさと高速ディナーです。
私はy’allこの黒くマヒマヒレシピを最近示しました,そして、それ自体で素晴ら しかし、男は、それはまた、優れた魚のタコスを作るん!
この魚,プラスいくつかのslawキャベツ(または千切りレタス)とタマネギ,クリーミー そして、それは、y’all、速いです! 忙しい平日の夜と低キーの夏のディナーに最適です。
ただし、次のレベルの追加が必要な場合は、スパイシーなマンゴーサルサを検討してください。 それはすべてを切り刻むためにいくつかの余分な分かかりません。 しかし、男はそれがこれらのマヒマヒタコスに素晴らしいです。😍
成分
常に最良の結果を得るためにアクセスできる最高品質の食材を使用してください。
お好みのトルティーヤ:小麦粉トルティーヤなどをサブすること自由に感じてくださ あなたがslawを好きではない場合は、細断されたレタスもうまく動作します。
あなたは別のタイプの魚を使うことができますが、私は本当に好きで、マヒマヒをお勧めします。 それはマイルドな風味を持っており、これらのタコスに最適です。 代わりのために、代わりの別の白く、穏やかな魚を考慮しなさい。 例:ハタ、鯛、オヒョウ、タラ、ティラピア。
マヒマヒタコスを作る
魚をきれいな皿の上に置き、きれいなペーパータオルで軽くたたく。 スパイスブレンドを作る。 ニンニクの粉、タマネギの粉、パプリカ、オレガノ、唐辛子の粉、塩およびコショウを小さいボールで結合し、結合するために混合しなさい。
スパイスブレンドで各フィレの両側を自由に味付けします。 鋳鉄製の鍋を中火にかけ、バターと油を加えます。 バターと油が素晴らしく、ホットになったら、鍋の底に単層で味付けした魚を追加します。 あなたの鍋がすべての四つのフィレに合うには小さすぎる場合は、バッチでこれを行います。
一方の側が金色の茶色になるまで、数分間調理する。 彼らが調理するようにそれらに触れないようにしてください。 魚のへらか金属のへらを注意深く魚をひっくり返し、不透明、完全に調理されるまで、約3-4分調理し続けるのに使用しなさい。
クリーミーなスパイシーなソースを作る:小さなボウルにマヨ、ホットソース、蜂蜜、塩、コショウを組み合わせ、よく混 ライムのスクイズに追加します。
トルティーヤを炭火で焼く–ストーブやグリルにオープンガスの炎を使用するか、中火で鋳鉄の鍋でこれを行うこともできます。 端のまわりで軽く焦げたまで側面ごとの1分の熱上のトルティーヤを置きなさい。 暖かい滞在するためにきれいなキッチンタオルに黒焦げトルティーヤを置きます。
魚を細切りにするか、フォークで薄片にしてトルティーヤの上に置く。 いくつかのslawキャベツ、赤玉ねぎ、ソースの霧雨、コリアンダーの振りかけるとライムのスクイズでそれをトップ。
オプション:あなたはまた、いくつかのスパイシーなマンゴーサルサとマヒマヒタコスをトップ
マヒマヒタコスレシピ
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マヒマヒタコス
マヒマヒタコスは、タコ火曜日、またはあなたが速い食事を必要とする任意の夜に最適です風味豊かで楽し
黒マヒマヒのための成分
- 4 マヒマヒフィレ-各約6オンス
- 小さじ1ニンニクパウダー
- 小さじ1タマネギ 粉
- 小さじ1パプリカ
- 小さじ1オレガノ
- 小さじ1チリパウダー
- 小さじ1コーシャ塩
- 小さじ1バター
- 大さじ1オリーブ油
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
- 小さじ1レモンのジュース
タコス用
- 6-8 コーントルティーヤ
- キャベツの千切り
- 赤玉ねぎの千切り
- コリアンダー
ソースのために
- 1/2 カップマヨ
- ホットソース大さじ2
- 1 大さじ蜂蜜
- 塩とコショウ(味に、私のために約1/2小さじ塩と1/4小さじ唐辛子)
- 1ライムジュース
- マンゴーサルサ(完全にオプションですが、とても良い!)
指示
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きれいなプレートの上に魚を置き、軽くきれいなペーパータオルでそれをなでる。
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スパイスブレンドを作る。 ニンニクの粉、タマネギの粉、パプリカ、オレガノ、唐辛子の粉、塩およびコショウを小さいボールで結合し、結合するために混合しなさい。
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各フィレの両側をスパイスブレンドで寛大に味付けします。
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鋳鉄製の鍋を中火にかけ、バターと油を加えます。 バターと油が素晴らしく、ホットになったら、鍋の底に単層で味付けした魚を追加します。 あなたの鍋がすべての四つのフィレに合うには小さすぎる場合は、バッチでこれを行います。 片側に金色の茶色になるまで、数分間調理する。 彼らが調理するようにそれらに触れないようにしてください。 魚のへらか金属のへらを注意深く魚をひっくり返し、不透明、完全に調理されるまで、約3-4分調理し続けるのに使用しなさい。
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クリーミーなスパイシーなソースを作ります:小さなボウルにマヨを組み合わせます,ホットソース,蜂蜜,塩とコショウとよく混ぜます. ライムのスクイズに追加します。
タコスを組み立てる
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トルティーヤ-ストーブの開いたガスの炎を使用するか、またはグリルまたはまた中火上の鋳鉄鍋のこれをすることができる。 端のまわりで軽く焦げたまで側面ごとの1分の熱上のトルティーヤを置きなさい。 暖かい滞在するためにきれいなキッチンタオルに黒焦げトルティーヤを置きます。
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ストリップに魚をスライス,トルティーヤの上に置き、いくつかのslawキャベツとそれをトップ,赤玉ねぎ,ソースの霧雨,コリアンダーの振りかけるとライムのスクイーズ. また、いくつかのスパイシーなマンゴーサルサとタコスをトップすることができます。