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最高のフィリピンの自家製レシピのほとんどは、1つの共通分母を持っており、それは、風味豊かな豊かで蒸し熱いシチューの存在です。 おそらく、最もおいしそうな香ばしいソースのプールに座っているいくつかのタンパク質と料理のための愛は、それがダイニングテーブルにもたらす自然 そして、ハンバのために、それは暖かく、バナナの花、醤油、酢のすべての不思議な味で提供されているように、同じ魅力が立っています。

フンバは、煮込み豚肉の暖かく、柔らかい質感を利用し、多くの場合、別のフィリピンのファンのお気に入りに例えられています,adoboです. しかし、この料理は、酸っぱい、風味豊かなアドボと比較して、煮込み豚肉の甘いテイクのために特に知られています。

このレシピは実際にはビサヤ地方に起源を持ち、後に比較的甘い成分の少ない料理に進化しました。 しかし、あなたがパイナップルジュースの代わりに明確なソフトドリンクを利用するBisayaバージョンを味わうために探しているなら、私はあなたが探して この演出は、いくつかの激しくおいしい地域の味を持っており、楽しいポークシチューのために甘いと香ばしいのブレンドを最大限に活用します。
豚の角煮のビサヤを作ってみよう！

選択のあなたの鍋か仕事を熱することによって始めなさい。 その後、茶色になるまで4ポンドの立方体の豚の腹を焼き始め、脂肪から十分な量の油が抽出されます。 その後、あなたの豚肉を削除し、我々は他の成分をソテーを開始することができますので、脇に置きます。

中華鍋または鍋に油大さじ3を加熱します。 その後、粉砕し、ニンニクのみじん切り6クローブだけでなく、あなたがみじん切りした1タマネギをソテーし始めます。 タマネギが柔らかくなるまでこれを行い、前から豚肉を中華鍋や鍋に統合することができます。

この後、豊かな、香ばしい味のあなたの分け前のための醤油の½カップを注ぎます。 これをさらに1分間ソテーし、白酢大さじ3をミックスに入れます。 液体が乾燥するまでソテーのこのプロセスを続けて下さい。

あなたのHumbaに甘さのダッシュを加えなさい:

この後、私達は選ばれた明確な清涼飲料の3つのコップを通して甘さのヒントを加える。 その後、中華鍋や鍋を覆い、この沸騰させます。 その後、ミックスに砕いたコショウコーンのあなたの½ティースプーンを入れて、低に熱をオンにします。 味が肉に十分に浸透するように、これをさらに35分間沸騰させます。

その後、中華鍋または鍋にバナナの花の2オンスと塩漬け黒豆の大さじ2を置きます。 再びこれをカバーし、豚肉が柔らかくなるまであなたの食材を調理し続けます。 このためには、鍋や鍋が乾燥しているのを見たら、水を加えてください。
黒砂糖大さじ2を加え、材料を一緒にかき混ぜる。 その後、さらに1分間調理する。 それからサービングの版かボールにあなたの原料すべてを注ぐことができる。 これはいくつかの暖かい米で最高です。 そして、あなたはこのおかずの上に私たちの天の煮込み豚肉料理に付属のシチューを注ぐことができます。
おそらく、あなたはこの料理からあまりにも遠く離れていないこれらのレシピを試してみてください。

あなたはそれと提携することができますtahtこれらのレシピのいくつかを見てみましょう！

牛肉とベビーコーンの炒め物
牛肉は様々な方法で食べることができます。 そして、おそらくそれはそれがとても魅力的で調理することになり、この肉の汎用性です。 しかし、その強い風味を考慮して、それを何と混ぜるべきかを考えるのはかなり難しいかもしれません。 この牛肉とベビーコーンの炒め物は、牛肉の味とよく付き合うために野菜の広い配列を一緒に置きます。 この肉はまた、挽いた黒コショウ、醤油、オイスターソースで優雅に味付けされます。 そして、あなたは確かに作るのに約40分しかかからないので、あなたの料理のしやすさを頼りにすることができます。 そして、このレシピの手順は明確で簡単に従うことができます。

豚肉とカンコンギサド
豊富で温かい牛肉のスープを大量に混ぜたこのシンプルな料理は、朝食、夕食、昼食など、すべての食事に最適です。 あなたはこの豚肉とKangkong Guisadoが一日のいずれかの時間にあなたの食事のテーブルに完全に収まることを賭けることができます。 これは野菜と同様、蛋白質のよい取り引きのためのあなたの必要性を、達成するのである。 マイルドですが、食欲をそそる味は、このレシピに使用される豚の肩をenwrap。 そして、kangkongは料理においしい質感を追加します。

Ginisang Ampalaya na May Itlog at Hipon（ゴーヤのソテー）
これまでの肉料理とは対照的な料理で、主にエビをタンパク質源として使用しています。 しかし、それはより少ない充填ではなく、体のためのより多くの栄養素ではないにしても、同じくらい多くを提供します。 Ampalayaは、それ以外の場合は、より穏やかな風味の料理に独特の味と質感を与えます。 そして、これは驚くほどわずか20分で4人前を作ることができます。 それはまたgalunggongおよび揚げられたティラピアのような魚料理とより動的flacorsを作成する。 あなたは健康を探している場合,しかし、satisfyingly香ばしい,苦い料理,あなたのリストにこのソテー苦いひょうたんを追加することを確認してください!

Chopsuey Stiry Fry
Chopsueyは、最も活気があり、おいしい野菜を利用しているため、古典的であり、非常に人気のあるものです。 しかし、それは植物性成分の広いバリエーションを使用していても、特に炒めたときに作るのに時間がかかりすぎることはありません。 このChopsueyの炒め物は使用される方法のために皿に独特な質およびクランチを持って来ている間chopsueyをちょうど少しより容易に調理することを作る。 これはまたあなたの蛋白質の源の上の転換の選択を有するので、非常に適用範囲が広い調理法である。 これはエビを使用していますが、事前に調理された鶏肉や豚肉でいつでも切り替えることができます。

あなたはBisayaバージョンでHumbaのこのレシピだけでなく、これらの他の関連料理を愛していた場合は、以下のコメントで私たちに叫び そして質問があったら、またそれらをそこに書くこと自由に感じなさい。