1月 17, 2022
Boerewors、南アフリカスタイルBBQソーセージ、1ポンド
Boereworsソーセージは、バーベキューグリルに最適で、フライパンで揚げるか、オーブンでローストすることができます。
バーベキューに-弱火で約20分、1辺あたり10分調理します。 トングで回し、これがソーセージの湿気の多くを解放するので調理の間にフォークによって穴を開けないで下さい。
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて弱火にし、フライパンにソーセージを入れて両側約10分間調理し、必要に応じてオリーブオイルを追加します。
オーブンで焼く–オーブンをオンにし、325に加熱します。 すべてのコイルが均等に調理し、ソーセージの上に大さじ1オリーブオイルを霧雨ので、調理中にソーセージの部屋を拡大することができます耐熱皿にソーセー カバーしないでください。 オーブンに入れます。 10分後にソーセージを裏返します。 さらに10分間調理を続ける。 Donenessのための点検。 必要に応じてさらに10分間調理する。
調理のヒント:
調理が長すぎるとソーセージが乾燥します。 トングで回し、これはソーセージの水分の多くを解放するように調理中にフォークで穿孔しないでください沸騰しません。