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豚肉と豆は19世紀後半から出回っています。 今日では、これは定番されており、すべてのスーパーマーケットで購入することができます。 それはすぐに食べることができる場合は、なぜ、その後、自家製の豚肉と豆を作りますか？ このレシピは、ダブルスモークベーコンを使用しているため、通常とは異なります。 それはバーベキューに似ている甘くてピリッとした味によって結合された独特の風味を持っています。

下の画像は、この自家製豚肉と豆のレシピの成分を示しています。 私たちはスモークベーコンのスラブ全体を使用するのではなく、小さな立方体に切断される小さな部分だけを使用します。 あなたが見る黄色がかった粉末はマスタードパウダーですが、厚い黒い液体は糖蜜です。 それは調理し、ベーキングで使用される甘い液体です。

もちろんトマトソース、酢、タマネギもレシピの一部です。 ちなみに、私は缶詰のCannellini豆（ネイビービーンズとも呼ばれます）を使用しました。 缶詰の豆を使用すると、これらはすでに事前に調理され、入札されているため、時間を節約できます。

豚肉と豆の調理は、タマネギをソテーすることから始まります。 私はそれがやや前にカラメル化されている点に玉ねぎを調理します,私は立方体のベーコンを追加します. 次のステップは、ソースを準備することです。 トマトソース、酢、マスタードパウダー、豆の缶からの液体：私は混合物に次の成分を追加することによってこれを行います。 最適な風味を抽出できるように、混合物全体を低〜中程度の熱でしばらく調理することが重要です。

豆は糖蜜とともに最後に加えられます。 これらはあなたの自家製の豚肉と豆を提供する前に、数分間調理する必要があります。 プロセスはシンプルで簡単で、味は良い方法で、この世界の外にあります。

私は通常、朝食のためにこれを持っています。 私はこの料理の甘く、スモーキー、そしてピリッとした味が大好きです。 時々私は仕事に私と一緒にいくつかを持って来ます。 私は昼食のためにこれのカップoo soと一緒に暮らすことができます。

私はネイビービーンズ（cannellini豆）は、私が緑豆に二番目に食べることを楽しむ次の豆の品種であると言うでしょう。 後者は、利用可能な異なるmonggoのレシピによって証明されるように、フィリピンの主食となっています。

この自家製豚肉と豆のレシピを試してみてください。 何を考えてるか教えてくれ