簡単ソーセージ肉詰め
簡単なソーセージ肉の詰め物は、任意のローストディナーに最適なおかずです。 それは作るのが非常に簡単で、あなたのローストディナーを次のレベルに連れて行きます。
あなたは詰め物が大好きですか?
私は本当に詰め物のファンではありませんでした。 それはローストポテトのためのより多くの部屋を可能にするためにローストを食べるとき私が頻繁にむしろ私の版で持っていない何かだった!
私は義父の詰め物を試してみたとき、詰め物に対する私の見解が変わりました。
カーリーさんと私は大学の学部課程に通っていたときに会い、彼は博士号のために勉強していました。 彼は最近、週末に私は彼に会うために高速道路を旅することを意味し、勉強しながら家に戻って移動していました。
簡単ソーセージ肉詰め-家族のレシピ
多くの人のように、カーリー氏の両親は日曜日にローストを調理するでしょう。 彼らは素敵な人々であり、ゲストが最高の肉を得るべきだと思ったので、私はいつも最初に肉(通常は鶏肉)を提供されて覚えています。
彼らの意見のほとんどで最高の肉は胸肉だったので、私はいくつかを取る義務があると感じました。 それは私が実際に暗い肉を好むそれらに言ったラインの下の月だった!
これらのローストの中で最も記憶に残る部分は、カーリー氏のお父さんの詰め物でした。 私は前にソーセージの肉を詰めていた覚えていません。
私の母はアバディーンとセージとオニオンの詰め物で伝統的なオートミールの詰め物を作ったが、ソーセージの肉を詰めたことはない。
おいしい&作るのが簡単
ソーセージ肉は風味だけでなく水分も加えます。 あなたが見るそう多くの詰め物の球はとても乾燥した見、それらを食べられるように肉汁のリットルを必要とするように。 この簡単なソーセージ肉の詰め物は完全な反対です。
これを簡単にするのは、それをすべて混ぜ合わせてオーブンで調理させることができるということです。 ローストを準備するときにあなたが何か他のことをすることを使うことができる重要な時間であるボールに形成する必要はありません!
プラスあなたはこの簡単なソーセージの肉の詰め物をたくさんしたいと思っているので、大きなスプーンは小さなボールよりも優れています!
ショートカットは、あなたが浮気しているという意味ではありません!
料理からの主な結果は、おいしい食事を作ることです。 これにいくつかのショートカットが含まれている場合、私はこれがまったく重要ではないと思います。
この簡単なソーセージ肉詰めは、既製のセージとタマネギの詰め物をベースとして使用しています。 それはパン粉を作り、flavouringsを自分で追加することなく、風味を追加するための迅速かつ簡単な方法です。
これは特にローストディナーを作っているときに非常に貴重だと思います。 確かにそれは私が同時に外出先で非常に多くのものを持っているときに少し慌てて取得するように見える私だけではできませんか?!
私は冷凍ローストポテトを買うと言っていませんが、私は既製のセージとタマネギの詰め物を使用することは取る価値がある近道だと思います。
で簡単にソーセージ肉詰めを提供するもの私はローストディナーでこれを提供するだろうが、間違いなくクリスマスランチのために! あなたは誰もがたくさん持っているために十分に作ることを確認してください,プラス冷たい七面鳥とスタッフィングサ
この詰め物はローストディナーの一部である必要はありません。 それはあなたが任意のグリル肉やソーセージ週の任意の日とそれを持つことができるように迅速かつ簡単です。
豚肉を持っているか、単に変更を空想している場合は、代わりに私の豚肉、Apple&Sage Stuffingを試してみてください。
群衆を養うのは簡単
あなたは狂信者を詰めている氏カーリーのような人々のためにケータリングしている場合は、簡単にソーセージ肉をさらに伸ばすために
これは、ソーセージ肉を追加する必要なく詰め物を一括するのに役立ちます。 私はまた、詰め物を結合するのを助けるために別の卵を追加します。
あなたが本当に大きな群衆に餌を与えているなら、あなたは明らかにより多くのソーセージの肉だけでなく、より多くの詰め物のミックスを追加す
どのくらいの水を追加する必要がありますか?
私はスタッフィングミックスの異なるパケットは、あなたが異なる量の水を追加する必要があることに気づきました。
よく知られているブランドPaxoは、いくつかのスーパーマーケット自身のブランドよりも少ない水を必要とします。 以下のレシピは、paxoが追加することをお勧めしますが、あなたが持っているブランドのパケットを確認してください量を示しています。
私はLidlのスタッフィングミックスが500ml以上の水を必要とすることに気づいたので、それは間違いなくチェックする価値があります。
私は別の味を追加することはできますか?
特にクリスマスには、クランベリーや蜂蜜などの風味を加えたおいしいソーセージ肉を手に入れることができます。
明らかにあなたはこれらの味を自分で追加することができますが、これは結局簡単なソーセージ肉の詰め物と呼ばれているので、あなたが望むならば、追加された味のソーセージ肉を購入することは許されます。
私の豚肉、リンゴ&セージの詰め物は、あなたがそれをもう少し特別にするために詰め物に味を加えることができる方法の例です。
事前にあなたの詰め物を作る
ローストディナーは準備し、調理するので、多くの要素があるので、少し多忙な得ることができます。
自分の時間を節約し、先に取得するために、あなたは事前にこの詰め物を準備することができます。
すべての材料を一緒に混ぜ、調理する準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。 それは二から三日間冷蔵庫の中で罰金になります。
残り物の詰め物をどうするか
誰もが詰め物をすべて食べていないほど幸運なら、それは素晴らしい残り物を作ります。 それはあなたのローストからいくつかの残りの肉と一緒に厚い白パンで特においしいです。
おいしい冷たいので、再加熱の心配はありません。 冷蔵庫に最大2日間保管してください。
バブル&を添えて次の日も美味しいでしょう。
この詰め物を凍結する方法
あなたは三ヶ月まで詰め物を凍結することができます。 あなたは生または調理のいずれかを凍結することができます。 これは私がホイルの使い捨て可能な容器を推薦するまれな機会の一つでしょう。
生で凍らせたい場合は、上のバターとは別にすべての材料を混ぜる。 あなたが詰め物を使用したいときは、一晩冷蔵庫で解凍するためにそれを残します。 上にバターを追加し、以下のように調理します。
冷凍する前に詰め物を調理したい場合は、以下のように正確に調理してください。 調理を終えてから二時間以内に冷凍庫に入れてください。
冷蔵庫で一晩解凍し、全体が熱くなるまでオーブンで調理する。 あなたはそれが上にあまりにも茶色にならないように箔でそれをカバーしたいと思うかもしれません。
この詰め物はグルテンフリーにすることができますか?
はい、非常に簡単に!
あなたのソーセージの肉はグルテンフリーであることを確認してください。 あなたはグルテンフリーのソーセージ肉を見つけることができない場合は、グルテンフリーのソーセージからスキンを削除し、代わりにこれを追加することができます。
グルテンフリーのセージとオニオンのスタッフィングミックスは、スーパーマーケットの無料セクションで簡単に入手できます。
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簡単なソーセージ肉詰め
簡単なソーセージ肉詰めは、任意のローストディナーに最適なおかずです。 それは作るのが非常に簡単で、あなたのローストディナーを次のレベルに連れて行きます。
成分
- 375gsausage肉
- 170g sage&タマネギの詰まる組合せ
- 425ml沸騰水(包みの指示に続いて下さい)
- 1egg
- 30gunsaltedバター
指示
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オーブンを180º Cに予備加熱して下さい(ファンは200º c非ファンを助けました)
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オーブンの証拠の皿(およそ23x23cm)にバターから離れて原料すべてを加えなさい。 完全に結合するまでかき混ぜる
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詰め物の上部を滑らかにし、上部にバターの塊を追加します
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上に茶色になるまで50分間煮る
レシピノート
調理している肉が異なる温度を必要とする場合は、詰め物の調理時間を調整してください。 温度が低い場合は、10分ほど長く調理してください。 それが高い場合は、下の棚で45分間、またはソーセージの肉が調理されるまで調理します。
栄養情報はガイドとしてのみ提供されています。