模造カニの棒を調理する方法–4つの偉大な方法
模造カニの棒、またkrab、模擬カニ、krabの棒、すり身、または”海のホットドッグ”とも呼ばれる模造カニの棒は、もはや日本のエキゾチックな輸出ではありません。
カリフォルニアロール（北米の寿司のテイクオン）が世界中に広がっているので、あまりにもその中の主な成分の一つ、謙虚な模造カニ棒を持っています。
今日では、ほぼすべての食料品店で、もちろんシーフードサラダ、カニケーキ、カニラングーン、そしてもちろんカリフォルニアロールのような様々な料理でそれを見
模造のカニの棒は、これらの食品に単なる追加であることに限定されません。 彼らはまた、自分の権利で楽しむことができます。
カニの棒を調理することができるさまざまな方法を試してみましょう。
イミテーションカニとは一体何なのでしょうか？
私はあなたが完全な事故によってこのページにそれを作っていないと推測しています、そしてあなたはおそらく模造カニが何であるかのまともな
あなたはそれがどのように見えるか、その味、そしてそれが入っている食べ物のいくつか、またはそれ自体がおいしいスナックであることに精通して しかし、その中に正確に何があるのかはあなたにとって謎かもしれません。 私は正直に言うと、私は彼らの大ファンですが、私が知らなかった模造カニについてのいくつかのことがありました。
模造カニは、魚の肉から作られ、不要なビットや脂肪を取り除くために洗浄され、ペースト状に粉砕されました。
その後、ペーストを水、でんぷん、タンパク質（通常は卵白タンパク質）、植物油などの他の成分と組み合わせます。
それは調理され、カニの足に似ていると思われる所望のよく認識された形に押し込まれる。
カニの模倣に使われる魚は、ティラピア、バス、タラなどの様々な白身魚である可能性があります。 しかし、模造カニの中で最も一般的なタイプの魚はポロックです。
冷やして食べることはできますが、すでに調理されているので、少し調理すると味と食感が向上するので、模造のカニ棒を調理することをお勧めし
今、私たちはあなたが模造カニの棒を調理することができますいくつかの異なる方法に入るでしょう。 私はあなたがあなたのための最高のものを見つけるためにそれらすべてを試してみてお勧めします！
蒸し器で模造カニの棒を調理する方法
模造カニを蒸すことは、あなたが健康な食べる人であればそれを行うのに最適な方法です。 それはまた超簡単です準備の無脂肪とおいしい方法です！
あなたが必要とするもの:
- 模造カニ肉の所望の量。
- 蒸し器（または蒸し器を持っていない場合は大きな鍋とストレーナーだけです)
- 水（二杯以上、それはあなたが調理しているどのくらいの模造カニに依存します)
あなたはそれを行う方法:
- 蒸し器（または鍋）を水で満たします。
- 蒸し器やストレーナーにカニの棒を置き、それらを均等に分配することを確認してください。 彼らがそうでなければ、彼らは平等に調理しません。
- 蒸し器の電源を入れるか、水の鍋を沸騰させます。
- カニの棒が調理を終了するのを待ちます。 彼らが凍結しているかどうかは、それがどのくらいかかるかを決定します。 それらが「新鮮」または解凍されている場合、それは約6分かかり、凍結されている場合、それは約10分かかります。
模造カニの棒を揚げる方法
あなたが少しいたずらを感じ、真剣に何か深い友人を渇望しているなら、これは間違いなくあなたのための方法です。
この方法では、好きなものに応じて様々な味付けや練り方を選ぶことができます。
私の個人的なお気に入りは天ぷらの打者ですが、あなたが好きな打者でそれを作ることができます。 私たちはここで使用します打者は、シンプルだが効果的です！ あなたの口蓋に合うように味を後押しするために余分スパイスを加えること自由に感じなさい。
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- 深鍋または大鍋
- 植物油（カニの棒を水没させるのに十分な)
- 小麦粉（カニ肉のポンドあたり半カップ)
- 重曹ひとつまみ
- ペーパータオル
- 味に塩とコショウ
- ミルク（所望の一貫性のために必要に応じて)
- コーンスターチ（肉のポンドあたり半カップ)
- 模造カニ肉
あなたはそれを行う方法:
- 植物油を華氏350度に加熱する。 スティックを水没させるのに十分なものがあることを確認してください。
- バッターを作る-大きなボウルミックス小麦粉、コーンスターチ、塩、重曹、コショウ、牛乳で。 ミルクを加えるとき、そう次第にし、それをもう加える前に完全に混合して下さい。 それが所望の一貫性に達するまでミルクを加え続ける。
- (任意）あなたがほしいねり粉に付加的なスパイスを加えなさい。
- 模造のカニの棒を打者でコートします。
- 深いフライ鍋か鍋にそれらを一つずつ置きなさい。 誤って熱い油に触れるのを避けるためにトングを使用してください。
- 彼らは金色の茶色になるまで、それらを調理–通常、これはわずか数分かかります。
- 油からそれらを削除し、余分な油を削除するには、ペーパータオルの上に置きます。
模造カニの棒をソテーする方法
カニの棒を少し健康に保つだけでなく、余分な味を少し追加するには、それらをソテーする必要があります。 これはまた、沸騰する水を待って、オーブンを予熱、または油の多くを扱う必要はありません非常に便利な方法です。
:
- ノンスティックパン
- バター大さじ2杯
- ひき肉または砕いたニンニクの二つのクローブ
- ▼パウンド模造カニスティック
あなたはそれを行う方法:
- 鍋を中火で加熱します（暖かいときに手を鍋の上に置いてください）。
- 鍋が十分に暖かいとき、鍋にバターを加え、溶けることができるようにしなさい。 パンの周りにバターをスパチュラで広げて、パンを完全にコートします。
- バターが完全に溶けて、それが完全に鍋の底を覆っていることを確認した後、ニンニクを追加します。 ニンニクを継続的にかき混ぜて、それが付着して燃焼するのを防ぎます。
- ニンニクが金色の茶色になったら、模造のカニの棒を静かに加えてください。 約5分間、または彼らはまた、黄金色になるまで、それらをソテー。
オーブンで模造カニスティックを調理する方法
準備のほかに、これは非常に簡単な方法であり、プロセス全体で監視する必要はありません。
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- ▲模造カニ肉のポンド
- 味に塩とコショウ
- 1 ティースプーン-マスタード
- 1
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- オーブンを華氏140度に予熱します。
- ディルとマスタードがカニの肉を通して均等に広がるまで、大きなボウルにすべての成分を混ぜる。 あなたが満足するまでもう少しマスタードおよび/またはディルを追加すること自由に感じます。
- 模造カニの棒をベーキングパンの上に置き、予熱した後にオーブンに入れます。
- 10-15分間調理する。 彼らはすでに調理され、安全に食べることができるので、あなたがそれらが到達するのを待たなければならない最小の内部温度はありません。
模造カニの提供方法
模造カニを提供する方法はたくさんあります。 これは、側にディップで冷たいそれらを提供するのと同じくらい簡単にすることができます。 あなたは私がすでに言及した方法のいずれかでそれらを準備し、自分でそれらを食べることができます、またはあなたも彼らの周りに全体の食事を
ここで私はそれらを提供することを楽しむのが好きな方法のいくつかです:
レモン、ライム、または酢を追加
彼らは揚げているかどうかは関係ありません、あなたは彼らが余分な風味豊かにするためにそれらにレモン、ライム、または酢のスプリッツを追加することにより、それらをさらにおいしくすることができます。
お好みのディップや調味料でそれらを提供
これは私の個人的なお気に入りです。 私はそれらをスナックや前菜のように見るので、私はそれらを味付けしてから、sriracha、醤油、または酢のビットのようなソースに浸して、私が水牛の翼のように
もちろん、それらのソースだけに限定されるべきではありません。 彼らはほとんどすべてでおいしいことができますので、別の調味料やソースを試して忙しくな
彼らと一緒に食事をする
これはそれらを提供するための最も複雑な方法ですが、彼らは私がすでに言及したもののような様々なレシピ（カニのケーキ、シー しかし、彼らはまた、同様に他の様々なものに追加することができます。
ご飯や蒸し野菜に加えることでシンプルにしたり、カニのエンチラーダのように少し狂ったものを作ることができます。 あなたはここで模造カニを使用するレシピの多くを見つけることができます。
模造カニの棒はどのくらい続くのですか？
あなたがそれらを購入する最も可能性の高い方法である傾向がある凍結したものを購入した場合、彼らは長い間続くことができます。
冷凍しておけば、最高の品質を得るためには最大10～12ヶ月持続することができます。 彼らはまだその後良いでしょうが、品質はおそらく苦しむことができます。
一旦解凍して冷蔵庫に保管した後、未開封であれば最長2ヶ月間持続することができます。 しかし、開かれた後、彼らは新鮮な魚のように扱われ、腐敗を防ぐために三日以内に食べられるべきです。
室温では、それらは最大2時間放置する必要があります。 その後、細菌が増殖し始める可能性があります。
病気にならないように、海のホットドッグの味を無駄にしないように、これらのガイドラインに従ってください。