1月 17, 2022
全天然ハムの作り方
全天然ハムの作り方:私の料理の選択肢は何ですか?
すべての天然ハムを調理する方法を疑問に思っていますか? 調理、ベーキング、揚げ物、グリル、沸騰などのオプションを使用すると、最良の方法の裁判官になります。 私たちはすべての天然ハムのために楽しむ準備のリストを持っています。 良い音を試してみて、私たちはあなたの仕事が出てくる方法を知ってみましょう! 特別な仕上げのために私たちのトップ4お気に入りのハム釉薬をチェックしてくださ
準備:ハムをよく洗う。 それが型で覆われれば、老化させたハムが損傷か危険なしで形成するので心配してはいけない。 お湯で洗って、型<2784>を硬いブラシでこすり落とします。
ハムを希望の塩味に合わせて24時間以上浸します。 水を頻繁に、約4時間毎に変えて下さい。 より長く浸漬し、より頻繁に水を変更すると、塩味が低下します。 より古いハム(12-24)月はより強い治療法を有し、より短い治療法(6-12月)がより穏やかな治療法を有し、より少なく塩辛い一方より長く浸される必要があ
調理済みハム
ロースターの脂肪側にハムを置きます。 1カップの水を加えます。 325°で20-25分間焼く。