全体の部分
この記事では、”ポークチョップが悪くなる前にどのくらい凍らせることができますか？”、そしてどのように安全にポークチョップを凍結するには？
ポークチョップが悪くなる前にどのくらい凍らせることができますか？
冷凍ポークチョップは、温度がそれぞれ40℃（またはそれ以下）と0℃で安定している場合は、冷蔵庫で3-5日、冷凍庫で4-6ヶ月続きます。 適切に保存されている場合、冷凍ポークチョップは6ヶ月の窓の後に食べても安全ですが、品質が低下しているためにその場にはあまり出ません。
冷凍ポークチョップが悪くなったかどうかを知るには？
未調理のポークチョップ
販売日：適切に保存され、処理されたポークチョップは、販売日を過ぎて3-5日間だけ食べても安全です。 チョップの新鮮さを測定するために、この日付を追跡します。
外観:ポークチョップが新鮮なピンクの肉の上に灰色または鈍いパッチを開発した場合、チョップはのために行われます。
: 悪臭や腐敗した臭いは腐敗の兆候です。
テクスチャ：ぬるぬるしたテクスチャは悪いニュースです。 しかし、新鮮なポークチョップは自然な濡れた質感を持ち、ぬるぬるしていません。 スライムを洗い流そうとしないでください。 腐敗細菌によって生成される毒素の存在のために、肉を安全にしません。
調理済みポークチョップ残り物
調理済みポークチョップは、調理後2時間以内に保存すれば2日間食べても安全です。 彼らは悪臭を放つとぬるぬるした質感を示す場合チョップは台無しにされています。 疑問があるときは、あなたの健康を危険にさらすのではなく、それを捨てる方が常に良いです。
ポークチョップを凍らせるには？
ポークチョップの食感と風味は、ポークチョップを安全に調理して凍結する限り、生または調理された初期の形態とは無関係です。
冷凍生ポークチョップ
ラッピング：ポークチョップの各カットをラップし、一度クリングフィルムで、再びアルミ箔で包みます。 またプラスチック覆いをとばし、アルミホイルが付いているチョップを二重包むことができます。
: フリーザー袋をつかみ、それの個々の二重包まれたポークチョップを投げなさい。 従ってチョップの空気接触を最小にするために袋から可能ように同様に多くの空気を取除くために袋を押しフリーザーの焼跡を防ぎます。
ラベルとフリーズ：冷凍庫の袋に明確なラベルを入れます。 これは、ポークチョップの貯蔵寿命を追跡するのに役立ちます。 冷凍庫の背面または温度が最も安定している場所に冷凍庫袋をチャックします。
: 蒸気の脱出を許可することは非常に重要であるまたは他はポークチョップで引っ掛かって得、腐敗をもたらす。
ホットポークチョップを冷凍庫に入れると、冷凍庫の温度が上昇し、近くの食品が解凍される可能性があります。 そう進む前にcokedチョップが室温に達するようにしなさい。
ラッピング：ポークチョップの調理したものや残り物をアルミホイルで包みます。 加えられた保護のための二重覆い。
容器に入れる：ラップされたポークチョップをすべて冷凍庫の袋に入れるだけです。 袋を過密またはunderfillしないでください。 袋の圧縮によって空気最低を保って下さい。
ラベルとフリーズ：冷凍庫の袋に明確なラベルを入れます。 これは、ポークチョップの貯蔵寿命を追跡するのに役立ちます。 冷凍庫の背面または温度が最も安定している場所に冷凍庫袋をチャックします。
ポークチョップの解凍方法は？
冷凍ポークチョップをスープやシチューやグリルに使用する場合は、解凍ステップをスキップすることができます。 しかし、これは調理とグリルの時間に追加されます。
冷凍ポークチョップを解凍する最も安全な方法は、冷蔵庫で一晩または少なくとも6時間放置することです。 チョップは、ドリップをキャッチするためにプレートの上に配置されていることを確認してください。
“解凍設定”で電子レンジを使用することは、ポークチョップを解凍するための急いだ方法ですが、冷たい斑点を残し、肉の安全を脅かすため、お勧めしません。
カウンターでポークチョップを解凍しても大丈夫ですか？
カウンターで肉製品を解凍しないでください。 カウンターでポークチョップを解凍すると、細菌が成長し、肉が消費に適さないようにするのが好都合になります。
ポークチョップを再冷凍できますか？
はい、ポークチョップを再冷凍することはできますが、冷蔵庫で解凍した場合に限ります。 しかし、再凍結は、ポークチョップの食感と風味をかなり損なうため、推奨されません。
結論
この記事では、”ポークチョップが悪くなる前にどのくらい凍らせることができますか？”、そしてどのように安全にポークチョップを凍結するには？
シャーロットブルック
こんにちは、私はシャーロットのマーク料理は、私の以前の生活かしたシェフが作り上げるフレンチ。 私はこのハブのレシピに私の経験のいくつかを持って来て、あなたの食べ物の質問に答えます。