バナナピーマンの漬け（わずか20分!)
私たちの簡単なピクルスバナナペッパーズレシピでピーマンをピクルスする方法を学びます（ピーター*パイパーはここでピクルスペッパーズジョークの 彼らは、任意およびすべてのレシピ、特に私たちのお気に入りのプライムリブサンドイッチとメキシコのレシピに味と熱意を追加する味の大国 ピクルスのレシピはFoodieandWineでここに豊富です: キュウリのピクルスレシピ、赤玉ねぎのピクルス、桃のピクルス、ハラペーニョのピクルス！
漬けバナナピーマンは、あなたの地元の食料品店で購入することができますが、味と柔らかい食感が望まれる多くを残します。 さらに、それらは食用染料および防腐剤と荷を積まれる。 それでは、どのようにしてピクルスバナナピーマンをサクサクと手に保つのですか？ シンプルだ あなたは自分で作る20分を費やしました。 私は知っている、簡単に行うよりも言った。 しかし、努力はそれだけの価値があります。
バナナピーマンは熱いですか？
これはハラペーニョペッパーではありません！ 実際には、バナナピーマンはスコビルスケールでのみ0-500スコビル熱単位を評価します。 それらはわずかな唐および甘さの衝突が付いている穏やかな、中型の唐辛子である。
ピーマンの漬け物と一緒に食べるもの
バナナの漬け物の楽しみ方はたくさんあります。
私たちの有名なカルネ浅田タコスにぴったりです。
ステーキファヒータまたはチキンファヒータでそれらをロードします。
砂糖漬けのハラペーニョと一緒にCharcuterieボードにサーブ
インスタントポットインゲン豆またはインスタントポットピント豆の上にそれらを投げます。
午前中に卵の上に投げたり、これらのスターバックスのような卵を作っているときでも、それらを投げます。
それは調理が完了した後、私たちのインスタントポットマカロニとチーズにそれらを投げます。
Ensalada de Coditos、Ensalada de Papa、Greek Salad、またはItalian Chopped Saladなどのサラダレシピに追加します。
これらは、このMuffalettaサンドイッチのレシピや私たちのインスタントポットフィリーチーズステークサンドイッチのレシピのようなサンドイッチに素晴ら
こんにちは、ピザのトッピング!
ああ、さらに良い：ハンバーガーやホットドッグのトッピング！
漬けバナナピーマンの作り方
迅速な漬けピーマンを作るには、あなたの時間といくつかの主食成分の20分だけが必要です。 しかし、これには推奨される24時間のマリネ時間は含まれていません。
塩水を沸かし、ピーマンを切り、滅菌缶詰瓶に移し、ピーマンの上に塩水をひしゃくして密封するという4つの大きなステップしかありません！
簡単なピーマンの漬けはどれくらい続くのですか？
これは冷蔵庫のピクルスレシピなので、食べる準備が整うまで瓶を冷蔵庫に保管しなければなりません。 彼らは3ヶ月まで保存することができます。
レシピノート&ヒント：
種子にはありませんか？ スライスの後で膜および種を取除くのに小さい皮をむくナイフを利用して下さい。 私はこのステップを気にしませんが、それぞれに自分自身に！
この缶詰レシピは非常に適応性があります。 あなたが好きだと思うどんなスパイスを追加します。 マスタードシード、ブラックペッパーコーン、ディル、等を考えてみてください。 リストは無限大です。
多くの人が”バナナピーマンとペペロンチーニは同じものですか？”非常に似ていますが、これらは二つの異なる唐辛子です。 ペペロンチーニペッパーはバナナピーマンの偉大な代替を作る,しかし、彼らはわずかにスパイシーです(スコヴィル熱単位スケールで100-500).
ピーマンのピクルスはバナナのピーマンと同じですか？ ピクルスピーマンは、ピーマンのすべての品種を包含する（ハラペーニョス、セラノスなどを考える。）だから、バナナピーマンはピクルスピーマンのカテゴリに分類されます。
バナナピーマンを保存するための最良の方法は何ですか？ あなたは缶詰のバナナピーマンを作るために、この簡単な漬けピーマンのレシピを利用することができます。 缶詰になるプロセスと不慣れならちょうどUSDAの指針に続いて下さい。 クイックリマインダー….ボツリヌス中毒の危険を避けるために缶詰になる前にニンニクのクローブを取除いて下さい。
米農務省が勧告した標高と水浴時間に関連する簡単なチャートを以下に示す。
ピーマンのための最高のワインのペアリング
これは本当にあなたが漬けピーマンを利用している方法に依存するので、ペアリングするのは難しいもの メキシコ料理に使用している場合、私はマルガリータのレシピのために達するだろう。
ワインに関しては、わずかな甘さが酢のバランスをとるので、リースリングやロゼに手を差し伸べるでしょう。
##私はあなたから聞いてみたいです！ あなたはこのレシピを作って、ソーシャルメディアに投稿したときにハッシュタグ#foodieandwineを使用してください！ コメントを残して、私はあなたがピクルスバナナペッパーを使用する方法を知
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バナナピーマンの漬け物
成分
- 1 Lbバナナペッパーズ（約…
- 2カップ水
- 2カップ蒸留白酢(注1)
- 大さじ1コーシャ塩(注2)
- 大さじ1砂糖または蜂蜜
- 2クローブ新鮮なニンニク,粉砕
指示
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中程度の鍋に水、酢、塩、砂糖を加えて沸騰させます。 沸騰したら、砂糖と塩を溶解させる必要があります。 冷却するために脇に置いてください。
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塩水が冷却されている間、薄くお好みの厚さに、バナナピーマンをスライスします。
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スライスされた唐辛子と砕かれたニンニクのクローブとトップでメーソンジャーを埋める。
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あなたが缶詰にしている場合は、上部に1/2″を残して、ピーマンの上に塩水をひしゃく。
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唐辛子が室温に冷却されたら、気泡を取り除き、すぐに一致する金属蓋で覆う。 提供する前に24時間冷蔵してください。
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オプション：水浴缶で10分間沸騰させる。 より大きな石工の瓶を使用している場合、またはより高い高度に住んでいる場合は、水浴に長く残す必要があります。 正確な水浴図については、（注3）を参照してください。