ドライアイス法で自家製ソーダを作る方法
ドライアイス法は、超発泡性炭酸飲料を作るための絶対的な最も簡単な方法です。 この方法の最も難しい部分は、実際にいくつかのドライアイスに手を入れています（文字通りではありません！ ドライアイスは肌を燃やす！). 彼らはあなたの平均的なスーパーマーケットや趣味の店でドライアイスを販売していないので、どこでいくつかを購入できますか？
ウォルマート、セーフウェイ、コストコなど、ドライアイスを販売する商業小売業者がいくつかあります。 できるだけそれを使用する時間にすぐにあなたのドライアイスを買いに行くことを確認してください。 あなたはドライアイスを購入することはできません,それは一晩座ってみましょう,その後、次の日にあなたのソーダを作る. ドライアイスは-100の華氏温度にあり、’非常にすぐに溶ける’。 “メルト”とは、ドライアイスが実際に液体に変わることはないと言うことを意味します。 それは固体からガス（二酸化炭素）にまっすぐに行きます。 これはドライアイスを非常によく、安い霧機械、また用具を作るよいソーダを作るものがである。
さらに進む前に、これらの安全上の注意事項を読むために時間がかかります。 ドライアイスは危険です。
- 裸の肌でドライアイスに触れないでください。 氷はとても寒いので、それは実際にあなたの肌を燃やすでしょう。 手袋、オーブンのミット、および/または台所はさみを使用することを確かめなさい。
- 子供たちをドライアイスで無人にしないでください。 同じ理由で、上記のように、同じ部屋に子供とドライアイスがいるときは、大人が常に存在する必要があります。 あなたはそれらのいずれかがドライアイスキューブは、通常のアイスキューブであると思うし、彼/彼女の口の中でそれをポップしたくありません。 それは緊急治療室への旅行につながるでしょう。
- ドライアイスは常に換気の良い部屋で使用してください。 ドライアイスは、大量に呼吸するために私たちのための有害な化学物質である二酸化炭素に迅速に蒸発します。 あなたの窓が開いていることを確認し、および/またはあなたがドライアイスを使用してプロジェクトを行うたびに実行されているあなたのオーブ
ドライアイスを実験するときに取るべき安全上の注意を知ったので、ドライアイス法で自家製ソーダを作る方法について話しましょう。
ドライアイスで健康的でカラフルなフルーツソーダを作る方法
私が説明するつもりだ最初のレシピは、私のお気に入りの一つです。 甘い、人工炭酸飲料は素晴らしい味、それについては間違いありません。 しかし、時々私は自分自身が陽気な何かを飲みたいと思うが、すべてのその甘さなしで見つけます。 あなたが同じことを感じたことがあれば、シンプルなフルーツソーダを作る方法を知ることは、その渇望の端を取り除くのに最適な方法です。
あなたが必要になります…
- ドライアイス
- お好みのフルーツ（私はバナナをお勧めしません）
- お好みの薄いフルーツジュース（店で買ったか自家製）。 レモネードやスイカジュースのようなものは、これで最高の仕事だろう。 含水量が高い限り、それは働くべきです。 厚いジュースはうまく動作しません。
- 蓋付き容器
- 砂糖（オプション）)
ステップ1-あなたの砂糖シロップを作ります。 あなたはジュースを買った店を使用することを選択した場合、あなたはおそらくそれに多くの砂糖を追加する必要性を感じることはありません。 その場合は、ステップ3にスキップして自由に感じます。 あなた自身のフルーツジュースを作っている場合は、それに甘いソーダのような味を与えるために砂糖シロップを追加することができます。 この砂糖シロップを作るためには、あなたがしなければならないすべては鍋/鍋に明白な白い砂糖を注ぎ、溶けるために低い炎に坐らせることである。
あなたが溶かす砂糖の量は、あなたが作るソーダの量によって異なります。 あなたがソーダの1サービングを作ろうとしているなら、私は砂糖のほんの数杯を使用することをお勧めします。 あなたはパーティーのためにソーダを作っている場合は、砂糖の約1-1½カップを使用して十分でなければなりません。
砂糖が炎の上で溶けている間、連続的にかき混ぜることを確認してください。 そうしないと、それは鍋/鍋の底に固執し、燃えます。 砂糖が濃厚な液体になったら、それを熱から取り除きます。
ステップ2–あなたの原料を結合しなさい。 あなたの切り刻まれた果物を蓋付きの容器に入れてください。 それから、あなたのジュースを注ぎなさい。 あなたは味を甘くしたい場合は、今、砂糖シロップに追加する時間です。 あなたが入れたすべての追加の成分の後に飲み物を味わうことを確認してください！ 甘さを簡単に加えることができますが、甘さを取り除くことは不可能ではないにしても非常に難しいです。
必要に応じて、エッセンシャルオイルを数滴、または人工香料を加えることもできます。 しかし、あなたがすでに果物や果汁を加えているなら、私はこれが必要だとは思わない。 それはあなた次第です。
ステップ3–あなたのドライアイスに入れてください。 あなたのジュースに入れるべきどの位ドライアイスの裁判官である場合もある。 単一のサービングのために、少数の小さい固まりはよいべきである。 通常、ドライアイスのポンドについては、液体の1-2ガロンを炭酸化することができます。
ドライアイスを容器に落とし、蓋をします。 蓋を閉めたままにすると、炭酸化作用を維持するのに役立ちます。 あなたはgatoradeクーラーまたは類似のものを使用することができます。 あなたはそれが破裂しないように、コンテナにあなたの目を維持する必要があります。 ドライアイスが蒸発し始めると、容器は膨張し始めます。 それが十分に拡大すれば、それは割れて大きな混乱を招くでしょう。 これが起こらないようにするには、容器の上部を開いて、容器が緊張していると感じるたびに炭酸化の一部を出します。 またちょうどふたを途中でまたは途中で保つことができます。
ステップ4–ドライアイスを完全に蒸発させます。 ドライアイスが蒸発する間、容器に付かないし、液体のある特定のセクションを凍らせないように、それを数分毎にかき混ぜなさい。
ドライアイスのすべての単一のビットが完全になくなったら、あなたのソーダは完了です！
ステップ5–あなたの果物をピューレ。 ブレンダーやフードプロセッサー（または手でどちらかを持っていない場合）では、小さな断片にあなたの果物を切り刻む。 あなたはジュースにこの果物を回していないので、あまりにも多くのそれをブレンドしないでください。 それらは健康上の危険なしでそれらを飲むことができる十分に小さいべきであるが十分に大きい従ってあなたのソーダを飲む間、それらでかむこ これは実際にあなたのソーダに自然で、健康な質および味を与える。
ステップ6-結合します。 あなたのソーダを提供しようとしているカップにあなたの切り刻まれた果物を置きます。 あなたが望むどんなに多くの果物でそれらを埋める。 次に、炭酸飲料を果物の上に注ぎます。
ステップ7-お楽しみください！ あなたはすぐにこのソーダを楽しむことができ、ドライアイスはすでにあなたのためにそれを行っているので、最初に冷蔵庫でそれを冷却することを気にする必要はありません。
そして、それはあなたがおいしい、フルーティーなソーダを作る方法です。 フルーツソーダがあなたの細道の上で実際にないし、規則的な店買ったコーラかルートビールに類似した何かをもう少し好むなら、ちょうどあなたの選択の原料とフルーツの原料を取り替えなさい。
ドライアイスで自家製ルートビールを作る方法
フルーツの炭酸飲料よりルートビールに多くなら、ここにドライアイス方法を使用して手製のルートビールを作る為の簡単な調理法はある。 このソーダは規則的で、よく知られたフルーツよりもむしろ根ビールエキスを使用するのでフルーツソーダより少し困難であるかもしれない。 しかし、あなたがシェフよりも科学者のように感じることを警戒していない場合、これはあなたのためのレシピです。
あなたが必要になります…
- 白砂糖
- ルートビールエキス（ルートビールコンセントレートとも呼ばれます）
- 水
- ブラウン/ブラック食品着色料（オプション）
- ドライアイス
- 蓋付き容器
ステップ1– このレシピでは、ゲータレードクーラーのような大きな容器を使用し、ルートビールの大きなバッチを作ることをお勧めします—測定がより自由になるように
ステップ2–あなたの砂糖を注ぎます。 あなたはあなたのルートビールになりたいどのように甘いの裁判官になることができます。 あなた自身のソーダを作ることについての最もよい事の1つは加えるどの位甘さおよびflavoringを制御できることである。
砂糖を加えて溶かすと、ちょうどいい味になるまでお気軽に味を感じてください。 平均して、砂糖の少しより少しにより1つのlbは水のあらゆる1-1つの½ガロンと行く。
ステップ3–ルートビールエキスを追加します。 あなたの抽出物を自由に追加するのを怖がってはいけません。 あなたが行くように味が、あなたは最も可能性の高い約4オンスで追加したいと思うでしょう。
ステップ4–食品着色料を入れます（オプション）。 食品着色料がなければ、あなたのルートビールは明確になります。 あなたはむしろ伝統的な探してルートビールを持っているだろう誰かしている場合は、それをその店で買った外観を与えるために着色の数滴を入れ
ステップ4–ドライアイスに入れます。 このような大規模なバッチのために、あなたはそれをすべて炭酸化するためにドライアイスの数ポンドが必要になります。 ドライアイスの約4ポンドから始め、チャンクが完全に溶解した後に味をつけます。 あなたはそれがより発泡性をしたい場合は、別のlbまたはそこらに追加します。
氷が溶けているときは、容器の蓋を部分的にしかつけないようにしてください！ このようにして、コンテナが爆発しないように、余分なCO2がコンテナを脱出するためのスペースを残しています。
ステップ5-お楽しみください！
そして、それはあなたがドライアイスでソーダを作る方法です。 私はこれらのレシピのいずれかがあなたのために働くことを願っています,そうでない場合,ドライアイスでソーダを作ることは、創造的な取得し、あ 多分根ビールエキスとソーダを作成するかわりにバニラエキス、バナナのエキス、チェリーのエキス、ミントのエキス、等を使用できる。 または、いくつかを一緒に混ぜて、あなたが作ることができる味を見てください。
あなたのソーダ作りで創造的な取得が、ドライアイスを使用するときに注意することを忘れないでください。