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フライパンでストーブの上でハンバーガーを調理することは、テーブルの上で簡単な夕食を得るための迅速かつ簡単な この簡単なレシピで新鮮なまたは冷凍から調理！

: 新鮮な、解凍されたハンバーガーのパテのために、それぞれの側に3-5分間中火で調理します。 冷凍の場合は、低中火で調理し、時折20分間反転させます。

詳細な手順については、この記事の下部にある完全なレシピカードを参照してください！

オーブンでハンバーガーを焼くことは、チーズバーガーを調理する私たちのお気に入りの方法です…しかし、時にはフライパンでそれらを調理することは、より速く、もう少し便利でなければなりません。 （特にオーブンが付いている台所を熱したいと思わない時。)

だから、新鮮な牛挽肉のパテを持っているかどうか、またはあなたが手に冷凍ハンバーガーを持っているかどうか（そのようなババのハンバーガーなど）ここでは、簡単にストーブの上にジューシーなハンバーガーを作ることができる方法です！

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• 成分
• ステップバイステップの指示
• 置換
• バーガートッピングのアイデア
• ストレージ
• より多くのハンバーガーのレシピ
• ストーブの上でハンバーガーを調理する方法
• 食品の安全性

材料

ストーブの上の標準的なハンバーガーにかかるのは、牛挽肉（または既製のハンバーガーのパテ）と塩とコショウだけです。

• 3 バーガーパティ（または1ポンド。
• 塩
• 黒コショウ

成分と測定の提案については、ポストの下部にある完全なレシピカードを参照してください。

調理後にお好みのトッピングを加えることもできます！ (私達の好みのハンバーガーのトッピングの考えの下のリストを見なさい。)

ステップバイステップの手順

ストーブトップでハンバーガーを調理することは、新鮮なまたは冷凍バーガーパテで行うことができます。

フレッシュハンバーグパティ用

1. フレッシュハンバーグパティを両面に塩コショウで味付けします。
2. 中火でバター大さじ1を溶かし、すべてのハンバーガーのパテを保持するのに十分な大きさのフライパンに入れます。
3. 味付けしたハンバーガーをフライパンに入れ、3-5分間調理してから反転します。
4. さらに3-5分、またはジュースが透明になるまで調理する。

フライパンから取り出し、パンの上に置き、お好みの食材で上に置きます。

冷凍ハンバーグパティ（ババのハンバーガーのような）のために)

1. 低中火で、あなたのハンバーガーのパテのすべてを保持するのに十分な大きさのフライパンにバター大さじ1を溶かします。
2. 冷凍パティをフライパンに入れ、数分後に塩とコショウで味付けします。 （ハンバーガーはいくつかを解凍するので、それは塩とコショウの調味料に浸すことができますので、あなたは少し待っています。)
3. 最初の側で約5-6分間調理してから反転します。
4. 反転した後、上部に赤いジュースが形成されたら再び反転します。
5. は数分おきに約15分間、またはジュースがクリアになるまで反転し続けます。

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上の最後の写真で見ることができるように、上部にはまだ赤いジュースが形成されています。 それらが”明確”のときあなたのハンバーガーはフライパンのやってのけること準備ができている。

ヒント:私たちはオーブンで焼いたステーキを作るときのように、鋳鉄製の鍋を使ってハンバーガーを調理するのが大好きですが、それは必要ではありません。 それはあなたが手に持っているものだ場合は、通常の、非スティックフライパンを使用することができます！

置換

このレシピは牛挽肉のパテですが、七面鳥のハンバーガーや野菜のハンバーガーを調理することもできます。 ここではどのように:

七面鳥のハンバーガーの場合は、それぞれの側で5-6分間、または内部温度が155°に達するまで調理します。

野菜ハンバーガーの場合は、フライパンに油大さじ1-2を熱し、中強火で4-6分間、または加熱するまで野菜ハンバーガーを調理する。

パンのためにガラス張りのドーナツやこれらのワッフルハンバーガーを使用して、これらのドーナツハンバーガーを作る！

赤身の肉を完全に代用したいですか？ その後、これらのクリスピーチキンバーガー（またはジンガーバーガー）次回を試してみてくださ

バーガートッピングのアイデア

あなたがここで見るハンバーガーのために、私たちは使用しました:

• ナチョチーズ（リコの缶詰ナチョチーズ）
• スライス赤玉ねぎ
• ベビーゲールキンピクル
• 刻んだ新鮮なパセリ

その他のバーガートッピングのアイデア:

• マスタード
• ケチャップ
• ホワイトオニオン
• スライスチーズ
• スライスピクルス
• ワカモレ
• ベーコン
• レタス

保存

フライパンで揚げたハンバーガーが残っている場合は、気密容器に入れて冷蔵庫に3-4日間保存することができます。

再加熱するには、フライパンに戻し、弱中火で約3-5分、または加熱するまで再加熱することができます。

または、もう一つの素晴らしい方法は、残りのハンバーガーを空気フライヤーで3-5分間再加熱することです！

より多くのハンバーガーのレシピ

私たちと同じくらいハンバーガーを愛していますか？ あなたは、以下のこれらのアイデアだけでなく、パーティーや迅速な夕食のための超楽しいです私たちのバーガースライダーを好きになる！

食品の安全性

• 最低温度160°F(74°C)まで調理する
• 以前に生の肉に触れた調理された食品に同じ道具を使用しないでください
• 生の肉に触れた後に手を洗う
• 室温で長時間放置しないでください
• 調理された食品を無人で放置しないでください
• ガスコンロを使用するときは常に換気が良い

より多くのガイドラインを参照してくださいUSDA.gov.