1月 14, 2022
ゴートTボーンチョップと焼きポテト
ヤギのチョップが行く限り、基本的に二つの異なるタイプがあります：ロースゴートチョップ（時にはT骨と呼ぶ）またはリブゴートチョップは、ラックからカット。 これらのいずれかは、このレシピのために動作します。 ロースとリブゴートチョップの両方が少しあれば、任意の霜降り、特に私たちのおいしい草供給のものを持っているので、彼らは速く調理しますが、幸いにも、自然は肉を保護し、それが不要である場合は、調理後にトリミングすることができます外縁に沿って脂肪のリングを提供します。
このレシピはシェフのベン-スパングラーによるものです。 ミネソタ州出身、ベンは気取らないとおいしいです料理を作成するために彼の中西部のルーツから描画します。 ベンはフードネットワークのために全国のテレビに出場し、地元のミネアポリスフードネットワークに出演しています。 現在はミネアポリスのマーシーでエグゼクティブシェフを務めている。
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