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このエレファントフットヤムレシピまたはKarunai Kilangu浅い稚魚。 作りやすいシンプルな＜2732＞です。 これは、どんな種類の米の品種&、特にカード米によく合います。 それは南インド風のrasam（タマリンドスープのような）と最高のジャムになります。

カリカリになるのが好きなら、揚げ方を試してみてください。 浅い稚魚の場合、成分は同じです。 唯一の違いは、調理する前に約10-15分前にブサン粉の大さじで全体をマリネするだけで揚げ物ができることです。

象の足の山芋レシピの成分

• 象の足の山芋-1カップ（カルナイキラング）（スライスまたは立方体）
• ニンニク-6-7クローブ（粉砕）
• 赤唐辛子パウダー-大さじ1-2
• アサフォエティダ-ピンチ
• 油-大さじ2
• 水&塩-必要に応じて
• カレーの葉

象の足のヤマイモのレシピの手順

• かゆみを防ぐために、塩とウコンの粉末と暖かい水に3-5分間山芋を浸します。
• 皮をむき、よくなるまで洗浄し、きれいにして下さい。
• 山芋は薄切りにする。 （あなたが好きな形)
• 中火で油を加熱し、一度ホットマスタードシード、カレーの葉、ニンニク、スライスしたヤマイモを追加します。
• 必要な塩を加え、2-3分揚げることができます。
• その後、2-3杯の水を加え、蓋を閉め、低炎で調理することができます。 （多くの場合、ミックスをかき混ぜる)
• それが半分沸騰したら、唐辛子の粉、asafoetidaを加え、よく混ぜる。
• それは金色の茶色の境界線になるまで蓋なしで煮るし続けます。 おいしい食欲をそそる象の足のヤマイモ/karunai kizangu浅い稚魚が提供する準備ができています。