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過去50年間、national passenger railroad service(「アムトラック」は「アメリカ」と「トラック」という言葉の組み合わせです)は、米国本土を横断し、カナダの一部に乗客を連れて行ってきました。 過去十年間、それはまた、米国北東部の周りを取得するための交通機関の私の好みのモードとなっています。 無数の理由があります：快適さと使いやすさは大きなものです。 あなたは飛行機や車の中よりもはるかに多くのスペースを得て、あなたは単にチケットを購入し、空港の経験を汚す同じ荷物、セキュリティ、および搭乗 また、素晴らしい景色、伸びて探索するために私の座席から立ち上がる能力、そして歓迎するペットフレンドリーなポリシー（私の猫は頻繁にライダーです）。 私はワシントンDC、シカゴ、ロサンゼルスを経由して、ニューヨークからサンフランシスコへの長い旅にアムトラックのクロスカントリーを取った後、私はアムトラックトラベルについて愛するものの私のリストに別の項目を追加しました: 食堂車の中の食べ物は驚くほどおいしいです。

列車の食べ物は、コメディアンが冗談を言うのが大好きな飛行機の食べ物のようなものだと思うなら、もう一度考える時間です。 ここでは、アムトラックで食べることについて知っておく必要があるすべてです。

アムトラックの列車で食べる場所

あなたが乗客であるルートに応じて、あなたの列車はあなたが空腹になるときに訪れることができる二つの専用車のうち少なくとも一つを持っている可能性が最も高いです。

最も一般的なのは、本質的にスナックバーであるカフェカーです。 様々な軽食（クッキー、キャンディー、チーズ、フムスなど）を購入することもできますし、より多くの充填オプションを探している場合は、ハンバーガー、ピザ、ホットドッグも標準的な運賃です。 私の多くの地域旅行の間に、私はカフェで食べるよりも私の出発駅で一口をつかむことを好みました—通常はフードコートでより多くのオプションがあり、あなたはあなたの座席で食べるためにあなたと一緒に列車に食べ物を持って来ることができます。

カフェに加えて、長距離列車の旅行には伝統的な食堂車、すなわち車輪の上のレストランもあります。 オンボードシェフは、オーダーメイドの朝食、ランチ、ライダーが季節ごとに更新されたメニューから選択する三つのコースディナーを準備します。

コロナウイルスのパンデミックは、アムトラックのサービスにかなり大きな影響を与えたことは当然のことです。 鉄道サービスは反発していますが、伝統的な食事は現在、主に西部のルートでのみ利用可能です: カリフォルニア-ゼファー（シカゴからサンフランシスコ）、コースト-スターライト（シアトルからロサンゼルス）、エンパイア-ビルダー（シカゴからポートランド/シアトル）、サウスウエスト-チーフ（シカゴからロサンゼルス）、サンセット-リミテッド（ニューオーリンズからロサンゼルス）、テキサス-イーグル（シカゴからサンアントニオ）、オートトレイン（ワシントンDCからオーランド）。

アムトラックの食堂車でテーブルを取得する方法

ファーストクラスのお客様には、食堂車での食事はすべて無料です。 パンデミックの前に、コーチの乗客は食事の予約をし、彼らの食事の支払をすることができます。 残念ながら、食堂車に入る人の数をよりよく制御するために、伝統的な食事は現在、寝台車で予約された個室を持っているゲストに限定されています。

カジュアルなカフェですが、早朝から夜遅くまで気まぐれに立ち寄る乗客にサービスを提供しますが、食堂車での食事は常に予約が必要です。 専用のアテンダントは、各食事の前に彼らの好みの食事時間をダウンさせるために彼らの旅を通して寝台車の中で一流の乗客を支援します。 追加の安全対策として、無料のルームサービスも利用可能になりました。

アムトラックの食堂車で食べるのはどんなものですか

食堂車で食べるのは、あなたの好きな故郷の食堂で食べるのと同じ感触を持っています: あなたはあなたの食事のすべてのために同じサーバーによって助けられています（食べ物はあなたのチケットの価格に含まれていますが、あなたの旅の終わりにそれらとあなたの寝ている車のアテンダントを傾けることを忘れないでください）、あなたの食事のそれぞれのために何か新しいものを試してみるのに十分なメニューがあります、または、あなたが好むならば、あなたは毎日同じ料理を注文することができます。 すべてのベスト、それはあなたの仲間のライダーの何人かと接続する絶好の機会を提供しています。

各テーブルは四人乗りで、パンデミックの前に、アムトラックは各スポットを埋めることを目指しました。 それはあなたが一人で旅行していたか、二、三のグループで旅行していた場合、あなたはあなたの食事の一部またはすべてのためのテーブルメイトを持っていた可能性があったことを意味しました。 私は他の人と旅をしていたので、私たちはしばしば別の個人やデュオとペアになっていました。 ある夜、私たちは高齢の女性と一緒に座っていました。列車で国を見ることはいつも亡き夫の夢だったと言いました。彼らは一緒に旅を計画して何年も過ごしましたが、彼は病気になり、それが実現するのを見ることができる前に通過しました。 彼女は彼の記憶を尊重するために一人で旅行を取ることにしました,そして彼らの友人が一緒に来て、それをより実現可能な現実にするためにお金

食堂車の中でどのような食べ物が提供されているのか

先に述べたように、提供されている食べ物はおいしいです。 ミシュランの星の質を期待してはいけない;これは移動列車、結局である。 しかし、食事やサービスは、あなたが飛行機やフードコートで食べるのに慣れているものを過ぎて（列車のトラックの）マイルです。 厚切りのテキサスフレンチトーストと8オンスのようなアムトラックのシグネチャー料理。 フラットアイアンステーキは、マークを見逃すことはありません。 過去には、メニュー項目には、ロブスターのカニケーキの前菜とペストクリームの前菜とトルテッリーニが含まれていました。 一日の各食事のためのいくつかのベジタリアンとグルテンフリーのオプションだけでなく、アムトラックは、より健康的な選択をラベル付け料理があ 各ディナーには無料のアルコール飲料が含まれており、アラカルトドリンクも追加で用意されています。 すべてのソフトドリンクは無料です。

コーシャとビーガンの食事は、少なくとも72時間前までにリクエストされた場合、夜行列車でもご利用いただけます。 カフェではビーガンオプションを利用でき、事前の通知は必要ありません。 メニューは路線ごとに異なりますが、アムトラックのウェブサイトでは各列車のサンプルメニューをいつでもチェックできます。

アムトラックの列車に自分の食べ物を持ち込む

自分の食べ物を持参したい場合は、専門の食事でも、単に軽食や飲み物でも、それも許可されています！ 唯一のキッカーは、彼らが当然のことながら、食堂車で消費することができないということです。 あなたの列車が提供する場合は、あなたの座席、個室、または観光客のラウンジのいずれかで自分のグッズを保管して食べることができます。

お酒も持ち込み可能ですが、個室がある場合のみご利用いただけます。 あなたは技術的に公共の空間でアルコールを消費することはできませんので、あなたは寝ている車の中であなたのスペースにあなたのパーティーを制限 ただし、カフェやラウンジからアルコール飲料を購入した場合は、他の場所で飲むことができます。 私たちの旅行のある夜、私の友人と私はいくつかのビールを買って、ラウンジでカードのデッキといくつかの新しい友人と飲むゲームをしました。

電車で長距離を移動することは、みんなのバケットリストにあるはずです。 それはあなたの目的地に向かっている間、アメリカの広々とした空と穀物の琥珀色の波を見るための信じられないほどの方法です。 長い旅行日とその後の格納庫は、ポイントAからポイントBまでの最もストレスの多い部分の一つになることができますが、アムトラックでは、あなた それも、あなたの冒険の最も楽しい側面の一つであることになるかもしれません。