よくある質問：冷凍芽キャベツをコンロで調理するには？
調理する前に芽キャベツを解凍しますか？
冷凍した芽キャベツの袋を冷凍庫に入れておくと、簡単で健康的な面が急いであなたのものになることができます。 あなたは調理する前に芽キャベツを解凍する必要はありません。
凍った芽キャベツを茹でるのにどれくらい時間がかかりますか？
水と塩を入れた鍋にもやしを入れ、蓋をして、カリカリと柔らかくなるまで15-20分静かに沸騰させます。 ドレイン、コショウとバターで味付けし、提供しています。
凍結後の芽キャベツはどのように準備しますか？
最高の品質を得るには、冷凍芽キャベツを12-14ヶ月以内に使用してください。 凍らせていた芽は壷の鍋のシチューおよび手製スープに大きい付加を作る。 少しオリーブオイルとフライパンにそれらを投げるか、フライドポテトを攪拌するためにそれらを追加します。 オーブンはオリーブオイルと塩でローストしたときに冷凍芽キャベツも素晴らしい味。
凍らせた芽キャベツはどうやって蒸すのですか？
蒸し器のバスケットまたはインサートが収まる鍋の底に約1インチの水を沸騰させます。 蒸し器のバスケットにトリミングし、きれいにした芽キャベツを入れ、沸騰したお湯の上に置き、カバーし、一口に入札するまで蒸気、約5分。
生の芽キャベツを凍らせることはできますか？
ほとんどの野菜のように、芽キャベツは美しく凍結するので、年間を通して楽しむことができます。 小さなキャベツのような芽が茎の上に成長する。 彼らが茎の上にあるならば、彼らはより新鮮で、より風味豊かで、そしてしっとりするでしょう。 あなたはそれらをローストし、茎とすべてを食べたり、凍らせたりするためにそれらを切り取ることさえできます。
新鮮な芽キャベツを調理せずに凍らせることはできますか？
ブランチングの簡単なレッスンブリュッセルの芽を買って冷凍庫に入れるだけではブランチングせずに食べることはできません。 ブランチングは、野菜が鮮やかな色を保ち、栄養素を保持するのに役立ちます。
芽キャベツはどのくらい蒸すべきですか？
1ポンドの四分の一の芽キャベツを1インチの沸騰水の上に蒸し器のバスケットに入れます。 柔らかくなるまでカバーし、蒸気、7から8分。 2. お好みのドレッシングで蒸し芽キャベツをトス。
芽キャベツは生で食べられますか？
キャベツ、芽キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、その他のアブラナ科の野菜は、ほとんどの人にとって生で食べても大丈夫です。 しかし何人かの人々は未加工アブラナ科の野菜で見つけられる困難に消化糖からのガスそしてbloatingを経験する。 これらの糖は、一度調理すると消化しやすくなります。
芽キャベツを先に白くせずに凍らせることはできますか？
はい、最初に白くせずに芽キャベツを凍らせることができます。 何年もの間、私は私の割当てを持っていた友人が私にブリュッセルの供給過剰を与え、ちょうど洗って乾燥してから袋に入れるように私に言った。 彼らは調理され、良い味がするときに優れています。
芽キャベツを白くする必要がありますか？
すべてのキャベツと同様に、ブリュッセルは不可避的に繊維質で密である。 フォークの貨幣（白くなること）までの塩辛い水のそれらを調理するか、または20分の上向きの高い（425Fに）温度で焙焼によってこれを克服しなければな 大きい質を保証するためには、両方をしなさい!
芽キャベツはどれくらい食べますか？
方向各栗の殻の平らな側のXを切断するためにペアリングナイフを使用します。 沸騰した水の鍋に投げ込み、10分間調理する。 外殻と茶色の肌を剥がします。 芽キャベツを沸騰した塩水で約8分間、または柔らかくなるまで白くします。 以上の料理にしないように注意してください。
なぜ私の冷凍芽キャベツは茶色の中にありますか？
芽キャベツの茎底を調べます。 彼らは茶色や黒の色であれば、それは金型の兆候であり、あなたはすぐにそれらを破棄する必要があります。 キャベツのように、調理されていない芽キャベツが枯れている、しなびている、どろどろしている、カビが生えている、または水浸しであるならば、それはもう消費されるべきではありません。
冷凍した芽キャベツを電子レンジで蒸すにはどうすればよいですか？
電子レンジで安全な料理、水を追加します。 セロリの塩とコショウを振りかける。 カバーと電子レンジ6-8分間、または入札まで、攪拌し、四半期ターンごとに2分を回転させます。
どのようにオーブンで芽キャベツを蒸すのですか？
大きな縁のあるベーキングシートの上に芽を均一な層に広げ、切断された側面を下に向けて回します。 しっかりと10分間箔とローストでベーキングパンをカバーしています。 ホイルを取除き、芽が深い金茶色および貨幣、サイズによって約9から12分であるまでローストしなさい。