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読者の質問：どのようにエナメル鍋をきれいにするのですか？

ル–クルーゼのダッチオーブンのようなエナメル調理器具は、掃除には特別な取り扱いが必要なように見えるかもしれませんが、それは本当に簡単です。

毎日の清掃のために：皿の石鹸、お湯、およびスクラッチのないスクラブスポンジまたはブラシで洗浄します。 エナメルを傷つけることができるので、鋼鉄ウールか種類の金属のスクラバーを避けて下さい。

頑固な焦げた斑点や汚れのために：これらの方法のいずれかを試してみてください。

1. 重曹で煮る: 鍋を半分に水で満たし、沸騰させる。 大さじ2重曹を追加し、2-3分間煮るましょう。 バーナーの電源を切ります。 木製のスプーンを取り、任意の焦げたビットをこすり落とします。 洗浄し、石鹸および水と洗浄して下さい。
2. Bar Keeper’s Friendでスクラブ：液体バージョンまたは粉末バージョンのいずれかを使用して、少量のBar Keeper’s Friendをエナメルポットに注ぎ、少量の水で混ぜた後、非スクラッ それはかなり迅速にそれらの汚れを取る必要があります。 バーキーパーの友人は、重曹からのステップアップであり、私はそれが私たちの不可欠な洗浄ツールの一つだ理由である、台所のクリーニングタスクのすべての

~ カンブリア、エナメルポット愛好家と言った鍋の経験豊富なクリーナー

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