つるから
だから、あなたはパーティーを投げることにしました、そして、あなたはワインを提供したい どのような種類を取得する必要がありますか? どの位買うべきであるか。 このガイドでは、これらの質問に答えるのに役立ちますので、あなたのto-doリストから”ワイン”をチェックすることができます。
どのようなワインを買えばいいですか?
ワインには人によって味が違うので、様々なスタイルを手に入れておくべきです。 最も基本的な品種は、1つの赤と1つの白のオプションで構成されます。 あなたは、それぞれの複数のスタイルを追加したり、輝く、ロゼ、または甘いオプションを含めることができます。 以下は、ほとんどの状況でうまく機能するいくつかの構成です。
オプション1:赤と白の1つ
赤:赤ワインを飲むほとんどの人は、フルボディのドライスタイルを好むと考えています。 あなたのワインは余りに甘く、タンニン、酸性、または軽いべきでない(覚え、試み、そして食糧を圧倒しないで下さい)。 新世界スタイルのワインは、タンニンと酸味が少なく、より柔らかく親しみやすいスタイルで作られる傾向があるため、旧世界よりも安全な賭けです。 米国やオーストラリアからのメルローやカベルネは素晴らしい選択肢になるでしょう。
白:白ワインが一つしかない場合は、乾燥している必要がありますが、あまりにも酸性ではなく、珍しいものではありません。 カリフォルニアからのシャルドネおよびイタリアからのピノGrigioは両方とも優秀な選択である。 人々はしばしば、彼らはすでに精通しているワインを好むので、オプションの数が限られている場合は、その味にあいまいまたは珍しいワインを避ける
オプション2:赤と白の2つ
赤#1:このオプションは、上記の新しい世界スタイルのメルローまたはカベルネと同じにする必要があります。
レッド#2: ブルゴーニュやオレゴン州のピノ-ノワールのような軽いスタイルのドライレッドを試してみてください。
白#1:上記と同じ提案:シャルドネまたはピノグリジオ。
ホワイト#2:ニュージーランドのソーヴィニヨン-ブランやフランスのロワール渓谷のような辛口で芳香のあるワイン。
上記のいずれかのオプションに追加できる追加ワイン
スパークリングワイン:一部のゲストはスパークリングワインを楽しむことができます。 あなたは誕生日や記念日のパーティーのために祝っている場合にも、いずれかをしたい場合があります。 それはあなたがシャンパンを提供したい本当に特別な機会でない限り、あなたはイタリアからプロセッコやスペインからカヴァと一緒に行く 彼らは本当に楽しく、シャンパンよりも経済的です。
甘いワイン:ゲストのグループによっては、ドライワインを楽しんでいない人もいるので、より甘いオプションを手に入れたいかもしれません。 ここでいくつかの可能性は、イタリアからモスカートやドイツからリースリングが含まれています。
ロゼ:夏にパーティーをしたり、ゲストの中にロゼを楽しんでいる人がいれば、いくつかのボトルを手に持っているのはいい感じです。 南フランスのロゼを試してみてください–プロヴァンスは、例えば、偉大な価格で偉大なロゼを生成します。
どのくらいのワインを買うべきですか?
これは一般的な質問なので、簡単な方程式を思いつきました。 それは完璧ではないかもしれませんが、我々は必要とされるボトルの数の一般的な数を見つけるためにこれを使用しています。 私たちは、年の時間とゲストの好みの好みを予測したに応じて、それに応じて赤または白を関連付けます。
私たちの計算はいくつかの仮定に基づいています:
標準サイズのボトル(750ml)には4杯のワインが含まれています。 これは、方程式の’4’がどこから来たのかです。
一般的に、人々は1時間あたりのガラスを持っていることが期待できます。 これは主にあなたのイベントで他の飲み物のオプションを提供している場合に依存しますが、一般的に、一部の人々は複数のガラスを持っており、他の人は全くワインを飲まないので、それは均等になる傾向があります。
例A:三時間のイベントのための八人のゲスト
8人のゲストを4=2で割ったもの。 その2に3(時間数)を掛けて、6本のボトルの答えを得ます。
ボトルには4杯のワインが入っているので、ゲストが1時間に1杯のワインを消費する場合は合計6本(24杯)が必要だという結論に戻ります。 彼らの予測された味に応じて、あなたはその後、赤、白、ロゼ、またはスパークリングワインを購入することを決定することができます。
例B:二時間のイベントのための百人のゲスト
100人のゲストを4=25で割ったもの。 25を取り、50本のびんのあなたの答えを得るために時間、2の数によって増加しなさい。
だから、もう一度、あなたの仕事を確認したい場合は、一般的に、ゲストは1時間あたり1杯のワインを消費する傾向があるという仮定に戻ります。 したがって、50本のワインがあり、各ボトルに4つのグラスがある場合、50×4の倍数で200杯のワインを得ることができ、100人のゲストのそれぞれに分解されます。