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Stir fried snow peas with garlic è un contorno semplice, croccante e delizioso che si prepara entro 15 minuti. Questo piatto asiatico vegano ha un gusto molto rinfrescante che tutti amano.

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Adoro le patatine fritte asiatiche perché sono molto facili da preparare, si preparano in pochi minuti e hanno sempre un sapore così buono.

Ogni volta che vogliamo gustare un buon pasto asiatico cucinato in casa, cucino un po ‘ di riso al gelsomino o noodles e preparo rapidamente 2-3 piatti fritti asiatici. L’intero processo non richiede più di 1 ora.

Oggi, sto condividendo uno di questi facile asiatico stir fry ricetta che richiede meno di 15 minuti per essere pronto – Stir fry neve piselli o si può anche chiamare aglio sesamo neve piselli.

Se ti piace anche cucinare senza sforzo, prova questa semplice ricetta.

Vai a:

• Cosa sono i piselli?
• I piselli di neve e i piselli di zucchero sono uguali?
• Ingredienti necessari e suggerimenti sostitutivi
• Suggerimenti per servire
• Consigli e trucchi per le ricette
• Altri contorni vegani
• Istruzioni passo passo per le foto
• Ricetta

Cosa sono i piselli?

Il pisello della neve è un tipo di pisello con un baccello piatto e piselli molto piccoli all’interno. A differenza del pisello normale, anche il baccello di pisello di neve è commestibile.

Sono più dolci dei piselli normali.

I piselli di neve e i piselli di zucchero sono uguali?

No, i piselli di neve e i piselli di zucchero non sono gli stessi. I piselli a scatto di zucchero cadono da qualche parte tra i piselli di neve e i piselli da giardino regolari.

I piselli a scatto di zucchero sono più rotondi dei piselli di neve e anche più dolci.

Tuttavia, puoi seguire questa ricetta per fare anche i piselli con lo zucchero all’aglio. Potrebbero essere necessari alcuni minuti in più per essere cotti.

Ingredienti necessari e sostituire suggerimenti

Per rendere aglio mescolare fritto i piselli, i seguenti ingredienti sarà richiesto:

1. le taccole: Si può anche fare una simile Asiatici soffriggere piatto con lo zucchero snap o fagiolini.
2. Semi di sesamo nero tostati: si possono usare anche semi di sesamo bianco. Tostare leggermente i semi li rende più saporiti.
3. Fiocchi di peperoncino: si possono usare anche peperoncini tritati finemente.
4. Sale: il sale può essere sostituito con salsa di soia.
5. Pepe nero macinato
6. Aglio: è possibile utilizzare anche aglio in polvere.
7. Zenzero: Puoi anche aggiungere polvere di zenzero
8. Olio di sesamo: dà un sapore di nocciola molto bello ai piatti asiatici.
9. Olio vegetale: Sentiti libero di usare qualsiasi olio da cucina al gusto neutro

Abbinamenti

I piselli saltati in padella con zenzero e aglio possono essere gustati come antipasto con solo salsa di soia o qualsiasi salsa asiatica fatta in casa o acquistata in negozio.

Può anche essere servito come contorno con riso fritto o un piatto di noodle.

Puoi anche aggiungerlo alla tua ciotola del buddha asiatico.

Consigli e trucchi per le ricette

• Rimuovere le estremità e la stringa di piselli prima di friggere.
• Non cuocere troppo i piselli che dovrebbero essere croccanti.
• È possibile sostituire il sale con salsa di soia.
• Più verdure come carote, fagioli francesi, broccoli, asparagi o funghi possono anche essere aggiunti a questo piatto per renderlo più saporito e nutriente.
• I piselli possono anche essere saltati in padella con olio di peperoncino.
• Se preferisci il cibo piccante, aggiungi peperoncino tritato finemente e salsa piccante ai piselli all’aglio.
• Per un gusto piccante spremere un po ‘ di succo di lime alla fine.

Altri contorni vegani

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1. persiano olive marinate
2. Marocchino insalata di carote
3. Forno-patate al forno

istruzioni fotografiche passo dopo Passo

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