Sizzling Crispy Sisig
Sizzling Crispy Sisig è un ottimo piatto da preparare durante la cena di Natale o in qualsiasi occasione speciale. Ha una bella consistenza e il sapore è fuori dal mondo. Mi piace averlo per cena con una tazza di riso bianco. Può anche essere servito come antipasto insieme a una bottiglia fredda o un bicchiere della tua bevanda preferita.
Prova a fare uno per le vacanze. Sono sicuro che ti piacerà.
Come cucinare Sizzling Crispy Sisig
Cucinare questa versione sisig richiede di fare prima lechon kawali. Ora, sai da dove viene la croccantezza. Ho preparato il maiale bollendolo per 1 ora. Puoi aggiungere foglie di alloro e altre spezie mentre bolle, dipende da te.
La prima cosa da fare è friggere il maiale bollito fino a quando la pelle diventa dorata e croccante. Utilizzare una friggitrice per rendere il processo più facile. Anche una pentola di cottura profonda con coperchio funziona. La durata della cottura varia. Controllare il maiale ogni pochi minuti. Fare molta attenzione durante questo passaggio.
Lasciare riposare il maiale fino a raggiungere la temperatura ambiente dopo la frittura. Inizia a tagliare il maiale come di solito fai con lechon kawali, e poi tagliarlo a pezzi più piccoli. Usare un coltello chiamato mannaia rende le cose più facili.
Ora che il maiale croccante è pronto, possiamo iniziare a cucinare il sisig. Sciogliere la margarina in una padella e poi soffriggere metà della cipolla fino a renderla morbida. La cipolla rimanente verrà aggiunta in seguito. Aggiungere rapidamente il maiale tritato e aggiungere Knorr Savorrrich. Questo rende questa versione sisig saporita.
Mi piace il mio sisig piccante. Per questo motivo aggiungo sia Thai che long green chili. Condire il piatto con pepe nero macinato e salsa di soia.
Per completare il mio piatto, aggiungo la maionese di Lady Choice e finisco mettendo le cipolle rimanenti.
Ora, facciamolo sfrigolare. Riscaldare una piastra metallica (nota anche come piastra frizzante) su un piano cottura. Sciogliere la margarina rimanente e quindi trasferire il sisig. Lascialo sfrigolare per un po ‘ e servilo con riso e la tua bevanda preferita.
Dare questa deliziosa ricetta frizzante croccante Sisig una prova oggi!
Sizzling Croccante Sisig
Ingredienti
- 1 ½ kg. pancia di maiale bollito per 1 ora
- ½ tazza di Lady Scelta Maionese
- 2 pezzi di cipolla tritata
- 4 pezzi Thai peperoncino tritato
- 2 pezzi della lunghezza di peperone verde tritato
- 16 grammi Knorr SavorRich di Maiale equivalente a 1 bustina
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di salsa di soia
- ¼ di tazza di margarina
- 2 tazze di olio da cucina
Istruzioni
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scaldare l’olio in una profonda pentola di cottura o friggitrice. Friggere la pancia di maiale bollita fino a doratura e croccante. Tritare la pancia di maiale croccante in piccoli pezzi. Accantonare.
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Scaldare metà della margarina in una padella. Soffriggere metà delle cipolle fino a renderle morbide. Aggiungere il maiale tritato. Soffriggere per 30 secondi.
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Aggiungi Knorr SavorRich. Mescolare e quindi aggiungere peperoncino e condire con pepe nero macinato e salsa di soia. Cuocere per 1 minuto.
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Aggiungere la maionese scelta della signora. Mescolare e aggiungere la cipolla rimanente. Accantonare.
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Riscaldare una piastra metallica (piastra frizzante) su un piano cottura. Sciogliere la margarina rimanente. Trasferire il sisig di maiale croccante nella piastra metallica. Lascia che rimanga per 30 secondi.
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Servire con riso caldo e la vostra bevanda preferita. Divertiti!