Gennaio 15, 2022

Ricetta della salsa Shawarma

Questa salsa shawarma è così deliziosa su involtini e panini, ma è anche incredibile su pollo alla griglia e insalata! Questa salsa bianca è la migliore salsa all’aglio!

Salsa Shawarma

Sono stato su un calcio ricetta salsa di recente. Sono ossessionato dal vivacizzare i pasti semplici con tutte le mie salse preferite, e questa semplice salsa fatta in casa non fa eccezione.

Abbiamo fatto questa ricetta per anni, a questo punto, e non posso credere che sto solo ora in giro per pubblicarlo per tutti voi! Sono sicuro che ti piacera ‘ tanto quanto noi.

Che c’e’?

La salsa Shawarma è una deliziosa salsa all’aglio con una base di yogurt greco. Tahini aggiunge un po ‘ di calore, profondità di sapore e il classico sapore mediorientale che ti aspetteresti qui. Il succo di limone e le erbe fresche lo illuminano e lo rendono assolutamente irresistibile.

Si abbina così bene con la mia ricetta di salsa tzatziki, e adoro servirlo con qualsiasi carne che sia stata condita con il mio condimento Shawarma o il mio condimento mediterraneo. Soprattutto sui panini – quella combinazione è incredibile!

Ecco un divertente Binging con Babish episodio su YouTube che mostra come fare lo shawarma da The Avengers.

Gli ingredienti etichettati per la salsa shawarma in piccoli contenitori.

Con cosa servirlo

Oltre all’ovvio pollo shawarma, ci sono così tante cose con cui questa salsa ha un sapore incredibile!

  • Pollo marinato allo yogurt (si potrebbe anche usare gli avanzi di questa salsa come marinata di pollo)
  • Ceci croccanti arrostiti con condimento Shawarma
  • Pane pita (se è caldo e fresco, ancora meglio!)
  • Cunei di patate o patatine fritte (rende il miglior tuffo)
  • Kabobs (o kebab)
  • Panino spalmato (o una salsa di hamburger y yum)
  • Usarlo come condimento per l’insalata
  • Usarlo come un tuffo Veggie (sarebbe grande con questo piatto di veggie di festa!)
  • Agnello
  • Carne macinata
  • Cibo libanese
Salsa bianca in una piccola ciotola su un tovagliolo blu.

Quanto dura?

Questo durerà in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 14 giorni.

Adattamenti opzionali

Questa salsa è seriamente perfetta così com’è, ma ci sono alcune modifiche che potresti apportare se lo desideri.

  • Non hai yogurt greco a portata di mano? Provare a utilizzare 2/3 panna acida e 1/3 tazza di maionese invece.
  • Non sei un fan della piccantezza degli spicchi d’aglio crudi? Prova invece ad usare l’aglio arrostito.
  • Vuoi piccante? Prova ad aggiungere sriracha, salsa piccante, pepe di cayenna, fiocchi di pepe rosso o pepe nero appena macinato.
  • Amore semi di sesamo? Aggiungere in più tahini.
  • Vuoi un po ‘ di calore e un sapore affumicato? Aggiungi harissa.
  • Ami una salsa completamente liscia? Pulse gli ingredienti in un robot da cucina fino a quando la salsa è completamente miscelato.
Un'immagine laterale di salsa all'aglio in una piccola ciotola.

È Keto?

Sì! Con moderazione, questa salsa rende un ottimo keto dip o spread.

Come renderlo vegano

Per rendere questa salsa senza latticini, è necessario utilizzare yogurt a base vegetale non zuccherato in luogo dello yogurt greco.

Ricette salsa

Se ti piace questa ricetta salsa bianca shawarma, si consiglia di controllare la nostra intera categoria salse e salse! Salse sono davvero il mio preferito, quindi ci sono tonnellate di deliziosa ricetta per voi da controllare.

Alcuni preferiti del lettore sono:

  • Coriandolo Aglio Salsa di
  • Salsa Tzatziki
  • Cremosa Salsa Jalapeno
  • Cilantro Lime Salsa
Prep Tempo5 minuti
Totale Tempo5 minuti

Ingredienti

  • 1 tazza piena di grassi yogurt greco
  • 2 Cucchiai di succo di limone appena spremuto
  • 2 Cucchiai di tahini
  • 6 medio spicchi d’aglio (premuto)
  • 3 Cucchiai di aneto fresco (tagliato a dadini)
  • 10 mezzo fresco di foglie di menta (tagliato a dadini)
  • 1/4 – 1/2 cucchiaino di sale marino multa (a seconda delle preferenze di gusto)

Istruzioni

  1. In una ciotola di medie dimensioni, mescolare tutti gli ingredienti insieme.
  2. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane (a seconda di quanto sia fresco il tuo yogurt).

Note

È importante tagliare finemente tutti gli ingredienti freschi.

Poiché questa ricetta è mescolata piuttosto che miscelata, avrà un sapore migliore dopo aver avuto un giorno per marinare e lasciare che i sapori incorporino.

Informazioni nutrizionali:

1/12
Quantità per porzione:Calorie: 38total Fat: 2.6 gCarbohydrates: 2.6 Gnet Carboidrati: 2.3 gFiber: 0.3 gSugar: 1.4 gProtein: 1.3 g

Le informazioni nutrizionali non sono sempre accurate.

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