Quanto tempo ci vuole per congelare l’acqua?
Se hai bisogno di fare una quantità di ghiaccio, per una festa o un evento imminente, ad esempio, potresti chiederti quanto tempo ci vorrà per fare il ghiaccio di cui hai bisogno. Da un lato, puoi continuare a controllarlo e cronometrarlo da solo, ma questo deve essere pianificato. L’altro problema con il solo controllo del congelatore è che ogni volta che apri il congelatore, lo scaldi e deve raffreddarsi di nuovo, il che rallenta l’intero processo.
Quindi cosa fai? È necessario assicurarsi di consentire un sacco di tempo per i vassoi di ghiaccio per congelare in modo che si può avere una fornitura ragionevole di ghiaccio a portata di mano per i vostri ospiti. Dopo tutto, nessuno sta andando a rimanere in giro molto a lungo se si hanno solo rinfreschi tiepidi, giusto?
Quindi quanto tempo ci vorrà per congelare l’acqua? Bene, la risposta breve in termini pratici è che il vassoio medio per cubetti di ghiaccio avrà bisogno di circa 3-4 ore di tempo di congelatore ininterrotto per congelare fino in fondo ed essere pronto per l’uso. Tieni presente che questo è in un normale congelatore impostato a 0 gradi Fahrenheit.
Questa stima di 3-4 ore presuppone anche che si stia utilizzando acqua a temperatura ambiente, in un piccolo vassoio di plastica per cubetti di ghiaccio. Tutti gli spazi nel vassoio sono riempiti con acqua a temperatura ambiente e posti nel congelatore. I vassoi avranno spesso 12 spazi, alcuni di più, altri meno. Il tempo necessario per congelare a volte può essere ridotto utilizzando un contenitore metallico, un contenitore più piccolo, un contenitore meno profondo o un congelatore più freddo o semplicemente più potente.
Quanto tempo ci vuole per congelare l’acqua nei vassoi di ghiaccio più comuni?
Nella maggior parte delle circostanze in cui viene utilizzato un normale congelatore domestico verticale, saranno necessarie circa 3-4 ore affinché l’acqua si congeli in cubetti utilizzabili. Questo è solo un tempo medio per vassoi standard di cubetti di ghiaccio con 12 spazi quadrati. L’acqua si congela a 32 ° F e O°C, ma il tempo necessario può differire anche dai vicini vicini a causa dei molti fattori che possono influenzarti.
Dimensioni e design del contenitore
Le dimensioni e la forma del contenitore dovranno essere prese in considerazione. La dimensione del vassoio o dei cubi non è lo standard, il che può influire sul tempo necessario per congelare.
Alcuni vassoi, ad esempio, hanno cubi quadrati più piccoli, che richiederanno molto meno tempo rispetto ai cubi rettangolari più grandi con i lati affusolati. Alcuni vassoi hanno spazi per cubi più grandi o altre forme per mettere in bottiglie d’acqua, ad esempio, Questi saranno tutti aggiungere allo standard.
La forma conta quasi quanto la dimensione. Cubetti di ghiaccio meno profondi o si congelano incredibilmente velocemente. L’acqua più profonda diventa, più tempo ci vorrà per congelare abbastanza per essere di qualsiasi utilità. Alcuni vassoi hanno cubi affusolati che sono separati solo da sottili pinne divisorie, mentre alcuni hanno spazi d’aria più grandi tra i cubi.
I disegni che espongono più della superficie dell’acqua all’aria fredda sono quelli che faciliteranno il congelamento più veloce. Il ghiaccio si forma e si sviluppa dall’esterno, quindi se puoi iniziare a formare il ghiaccio su più della cima, i tuoi cubetti di ghiaccio si formeranno molto più velocemente.
Temperatura del congelatore
Anche la temperatura del congelatore che trattiene l’acqua è incredibilmente importante. La maggior parte dei congelatori residenziali hanno una temperatura di default di destra intorno 0°F, ma se siete una di quelle persone che s sempre dentro e fuori dal frigorifero o congelatore, che la temperatura salirà rapidamente, e sarà difficile per il congelatore per mantenere temperature sufficientemente fredde. Più tempo il congelatore trascorre cercando di mantenere il congelatore freddo, più a lungo il ghiaccio sta per prendere.
Quanto tempo ci vuole per congelare l’acqua in una macchina per il ghiaccio?
Molte persone usano abbastanza ghiaccio che considerano un produttore di ghiaccio autonomo o dedicato. I fabbricanti di ghiaccio residenziali sono simili alle unità commerciali più grandi che si possono vedere in un hotel, ma sono molto più piccoli. Sono anche chiamati fabbricanti di ghiaccio da banco, poiché sono abbastanza piccoli da stare su un bancone e spesso possono rendere il ghiaccio più veloce del frigorifero o del congelatore medio.
Un produttore di ghiaccio dedicato può congelare l’acqua per il ghiaccio in solo circa 2 ore. Sono in grado di congelare l’acqua molto più velocemente poiché non contano sulla temperatura dell’aria circostante per congelare l’acqua, spesso hanno un vassoio di metallo che viene direttamente raffreddato, su cui scorre l’acqua. Questo congela l’acqua quasi immediatamente e si traduce in una produzione di ghiaccio molto più veloce.
Un altro vantaggio nell’utilizzo di un produttore di ghiaccio è il ghiaccio super-trasparente che si vede spesso a causa della mancanza di molte delle impurità, poiché l’acqua si congela dall’esterno, eventuali gas, detriti o impurità vengono spinti al centro del vassoio. Questo è il motivo per cui nella maggior parte dei congelatori domestici, il ghiaccio dal vassoio ha una piccola occlusione bianca o nuvola al centro.
Quanto tempo ci vuole per congelare una bottiglia d’acqua?
A volte non hai bisogno di cubi, vuoi congelare intere bottiglie di plastica in modo che possano essere gettate in un refrigeratore o anche in una scatola da pranzo per lavoro. Una bottiglia standard da 16 once avrà bisogno di circa 90 minuti al solito 0°F, ma il tempo dipenderà molto dallo stile e dalle dimensioni della bottiglia. Quindi, le bottiglie più piccole saranno più veloci da congelare rispetto alle bottiglie più grandi. Con il normale congelatore domestico, una plastica da 8 once dura circa 30 minuti, mentre il congelamento di un grande 1 litro richiede generalmente circa 2 ore.
Suggerimenti Utili per il Congelamento dell’Acqua, più Veloce
- Congela l’acqua in un cookie o un foglio di carta da forno, la superficie aiuta acqua congelare rapidamente nel vassoio
- Usare il metallo di ghiaccio vassoi, sono la tariffa più efficiente trasferimento del calore dell’acqua
- Utilizzare acqua distillata o acqua in bottiglia, le impurità presenti nell’acqua dell’acquedotto comunale può allungare il tempo di congelamento.