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Ogni casa indiana ha un Tawa. Un ferro ben stagionato dosa Tawa è una pentola che qualsiasi chef giurerà. È sia sano che usato per cucinare cibi gustosi. Iron Tawa aggiunge ferro al tuo cibo e arricchisce il gusto. Sono robusti e durano a lungo. In questo articolo, impareremo molto sulle famose pentole in ferro.
Nonostante tutte le grandi qualità di un ferro Tawa persone stare lontano. Pensano che ci siano così tante “regole” che devi seguire per evitare di rovinare il tuo ferro Tawa. QUESTO È COMPLETAMENTE FALSO.
Alcune best practice ti aiuteranno a utilizzare il ferro dosa Tawa al meglio possibile. Può essere usato per fare chapatis, dosa, paratha, uova e altro ancora.
Questo blog approfondirà tutto ciò che devi sapere sulle pentole in ferro per renderti un esperto.
Se non hai tempo di leggere l’intero articolo sulle pentole in ferro, ecco i punti chiave da portare via:
Cucinare con ferro Tawa rocks perché si ottiene una superficie priva di sostanze chimiche e antiaderente su pentole sane. Puoi fare tutto sulla padella di ferro, questo include dosa, chapati, paratha, uova, frittura superficiale (patate, pesce).
Pulizia
La pulizia delle pentole in ghisa richiede tutti i minuti 2. È necessario lavare via le particelle di cibo. Il sapone è facoltativo. Dopo il lavaggio, asciugare la padella mettendola sul fuoco per 1 minuto fino a quando l’acqua evapora. Una volta che è asciutto e raffreddato, pulire. Applicare un sottile strato di olio su tutti i lati e il gioco è fatto!
Se si lascia bruciare il cibo sulla padella ed è gravemente nero e il cibo si blocca. Non ti preoccupare, abbiamo un suggerimento anche per questo. Aggiungere il salgemma nella padella; strofinare tutta la padella con un limone tagliato. Questo rimuoverà tutto il cibo bloccato sulla padella. Pulisci il Tawa come menzionato nel punto precedente e sei a posto.
Seguendo i due passaggi precedenti, la padella di ferro non deve mai essere “stagionata” e durerà per generazioni.
Heirloom qualità ferro Tawa è molto conveniente troppo. Tutti i Tawas di ferro della Valle dell’Indo sono solo 599 isn non è costoso. Tutte le pentole vendute dalla Valle dell’Indo sono pre-condite con olio di crusca di riso premium. Puoi iniziare a usarlo dal giorno 1.Ferro tawa con flip buy online India
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I Vantaggi di Ferro Tawa Cottura
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Anche il Riscaldamento
il Ferro è un ottimo conduttore di calore. Molti clienti si preoccupano se la padella di ferro consumerà più calore rispetto alla loro padella antiaderente. La risposta è un clamoroso NO!
Ferro diventa caldo presto, in modo uniforme, e trattiene il calore. Ciò significa che è possibile risparmiare sulle bollette del GAS ed essere in buona SALUTE tutto in una volta.
Avete notato come la dosa / chapathi è troppo cotta al centro in una padella antiaderente? Il calore è più al centro per pentole antiaderenti. Tuttavia, per le pentole di ferro, il calore si diffonde in modo uniforme e la tua dosa cucinerà in modo uniforme senza macchie nere bruciate.
È possibile utilizzare l’intera padella per riscaldare il cibo, questo è particolarmente utile quando si cucina il cibo come il pesce. Si ottiene una bella scottatura in tutto e non solo nel centro.
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Naturalmente antiaderente Dosa Tawa
Tutte le pentole che si acquista dalla Valle dell’Indo sono pre-stagionato. Quindi cosa significa per te?
Tutte le pentole devono essere condite prima dell’uso per la cottura per garantire che il cibo non si attacchi su di esse. Quando acquisti dagli Stati Uniti, la tua padella è PRONTA PER L’USO. Facciamo il condimento per voi. Abbiamo consigli per la pulizia e la manutenzione che vi aiuterà a utilizzare il Tawa per le età.
È il miglior rivestimento antiaderente che tu abbia mai cucinato senza sostanze chimiche nocive. Più a lungo si cucina sul ferro dosa Tawa, più antiaderente otterrà—e meno olio è possibile utilizzare quando si cucina in esso. Si comporta come qualsiasi altra pentola antiaderente.
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Ferro aggiunto al cibo
L’anemia è un problema comune per gli indiani, in particolare le donne indiane. Essa provoca molteplici problemi come problemi menstural, problemi di immunità tra molti altri.
Cucinare regolarmente con un Tawa di ferro è un modo che molti professionisti naturali raccomandano di aiutare a integrare il ferro. Gli studi dimostrano che gli alimenti cotti in pentole di ferro mostrano un aumento del 16% del contenuto di ferro rispetto a quelli cotti in un Tawa non di ferro.
Dite addio alle padelle antiaderenti tossiche e accogliete una sana e gustosa padella di ferro.
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Cibo Yummier
Ok, ammettiamolo tutti prima di andare avanti-AMIAMO IL CIBO!
Il cibo gustoso, in particolare, è qualcosa di ricerca, anche per gli esperti tra di noi. Compriamo buoni ingredienti, seguiamo ricette e consigli di esperti, facciamo tutto. Ma c’è sempre qualcosa che possiamo fare meglio.
È qui che entrano in gioco le pentole di ferro. Lo sapevate che la maggior parte dei ristoranti in India usano pentole di ferro? Ora sapete il motivo per la crosta appetitoso su quel burro croccante masala dosa.
Il solo pensiero di una croccante dosa al burro di carta fa venire l’acquolina in bocca.
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Qualità cimelio
Alcune famiglie sono orgogliose di trasmettere la loro padella di ferro da una generazione all’altra. Alcuni dei nostri clienti, proprio padelle che sono stati trasmessi a loro dalla loro bisnonna. Se siete alla ricerca di pentole che dura, pentole di ferro sono i migliori.
Come stagionare la padella di ferro?
Tutte le pentole acquistate dalla Valle dell’Indo sono pre-stagionate. Non devi condirli. Tuttavia, se si vuole farlo ancora una volta dopo pochi mesi di utilizzo, è una BUONA IDEA.
Ecco le cose che ti servono–
Passi
- Mescolare l’olio con salgemma (opzionale) e applicare questo su tutta la padella. Applicalo sulla parte anteriore e posteriore della padella. Non dimenticare le maniglie.
- Posizionare la padella sul fornello a gas e scaldarla per 2-3 minuti. Aspetta di vedere un po ‘ di fumo uscire dalla padella. Spegnere la padella e attendere che si raffreddi.
- Rimuovere l’olio in eccesso dalla padella.
- Infine utilizzare un panno da cucina o uno straccio per eliminare l’olio in eccesso.
La tua padella è stagionata e pronta per l’uso ora!
Come pulire il ferro Tawa? (video!)
Dopo aver lavato a mano le pentole, è sufficiente posizionarlo su un bruciatore a gas per alcuni minuti. Dopo che la padella è asciutta, strofinare in un sottile strato di olio da cucina per aiutare a mantenere il condimento sudato. Ecco un video con una spiegazione dettagliata.
Consigli e trucchi
SUGGERIMENTO 1 – Man mano che usi la padella di ferro, il condimento migliora. Utilizzando cucchiai di metallo sul Tawa può rovinare la bella condimento. Quindi, si consiglia di utilizzare cucchiai di legno.
Ecco alcune opzioni.
SUGGERIMENTO 2-Ferro Tawa esegue meglio quando riscaldato e raffreddato a poco a poco, in modo da dare un paio di minuti per pre-calore prima di aggiungere il vostro cibo.
SUGGERIMENTO 3-Il ferro dosa Tawa trattiene molto bene il calore, quindi l’utilizzo di un’impostazione di calore inferiore può impedire che il cibo si attacchi.
SUGGERIMENTO 4-Asciugare sempre la padella di ferro prontamente e accuratamente con un panno o un tovagliolo di carta.
SUGGERIMENTO 5-Strofinare con uno strato molto leggero di olio da cucina o preferibilmente mentre la pentola è ancora calda. Appendere o conservare pentole in un luogo asciutto.
SUGGERIMENTO 6-Il sapone non è sempre necessario, ma un po ‘ di detergente delicato va bene se ti piace. Promessa. Inoltre, stare lontano da lavastoviglie e pagliette metalliche, che possono danneggiare il condimento.
Perché acquistare Pan di ferro della Valle dell’Indo?
Ora che sei convinto di aver bisogno di una padella di ferro. Ecco alcuni motivi per scegliere noi –
Tutte le pentole in ferro della Valle dell’Indo sono pronte per l’uso.
Spediamo ovunque in India.
Siamo molto convenienti ad un prezzo interessante di 599/ – solo.
Tutte le nostre pentole pesano 1,5 kg o più. Quindi, questo significa che può resistere a lungo termine e l’uso quotidiano (alto uso di calore).
Dove acquistare la padella di ferro?
È possibile acquistare il pan su questo sito stesso. Fare clic sul link del prodotto qui sotto, aggiungere il prodotto al carrello e check-out. Buona cucina!