Nuovo studio supporta gli effetti di abbassamento del colesterolo di Pro.Activ Spread
L’uso quotidiano di spread arricchiti con steroli vegetali e stanoli può aiutare a controllare i livelli di colesterolo e quindi aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache – rivela un nuovo studio.1
I ricercatori dell’Istituto nazionale olandese per la salute pubblica e l’ambiente hanno scoperto che le persone che usano regolarmente fitosterolo / stanolo arricchiti si diffondono, come FLORA PRO.ACTIV, per un periodo di cinque anni non ha aumentato i loro livelli di colesterolo (come avviene naturalmente con l’età) mentre i non utenti hanno fatto.1
La ricercatrice principale Marion Wolfs ha descritto i risultati come “rappresentativi di ciò che sta accadendo nella pratica quotidiana e quindi rilevanti per la salute pubblica”. Ha aggiunto: “A nostra conoscenza, questo studio è il primo a presentare gli effetti raggiunti del consueto uso di diffusione arricchito di fitosterolo e stanolo. Come tale questo è conforme alla vasta banca dati sull’efficacia di questi ingredienti in studi controllati”.
Lo studio, pubblicato nell’ultima edizione della rivista Food and Chemical Toxicity, ha utilizzato i dati esistenti dello studio di coorte olandese Doetinchem.1 In questo, a più di 4.500 persone sono state poste domande sulla loro dieta, inclusa la quantità di diffusione arricchita con steroli vegetali o stanoli che consumavano quotidianamente, e sono stati prelevati campioni di sangue per determinare i loro livelli di colesterolo totale e HDL e il rapporto totale e HDL.
I ricercatori hanno scoperto che il consumo medio giornaliero di spread arricchito con steroli vegetali era di 15 g al giorno, 16 g al giorno negli uomini e 12 g al giorno nelle donne. Di conseguenza, l’assunzione media di steroli vegetali era di 1,3 g al giorno, significativamente inferiore a quella raccomandata. Le linee guida internazionali2, 3 supportano l’assunzione di 2g di steroli vegetali al giorno per un significativo abbassamento del colesterolo, questo equivale a tre porzioni di Flora pro.activ fitosterolo arricchito spread, yogurt e / o bevanda al latte, o uno Flora pro.activ uno al giorno mini yogurt drink. Il colesterolo elevato è un importante fattore di rischio per gli attacchi di cuore e una riduzione del colesterolo totale del 10% ha dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache del 12-20%.4
Anna Wheeler, Nutrition Manager per Flora pro.activ ha accolto con favore la nuova ricerca; ” Questo ultimo studio dimostra ulteriormente gli effetti di abbassamento del colesterolo del Flora pro.gamma di prodotti activ, e aggiunge alla vasta base di prove che confermano l’efficacia di steroli vegetali. La Flora pro.la gamma di ipocolesterolemizzanti activ ora include creme spalmabili a basso contenuto di grassi, una bevanda a base di latte, yogurt e una mini bevanda allo yogurt al giorno, rendendo semplice l’integrazione nella dieta quotidiana delle persone”.
Gli studi mostrano quando si includono 2 g di steroli vegetali al giorno sotto forma di Flora pro.alimenti attivi, i livelli di colesterolo LDL (cattivo) possono essere ridotti del 10-15% entro tre settimane quando si passa a una dieta sana. Flora pro.activ, il principale alimento arricchito con steroli vegetali in Europa, è stato lanciato nell’agosto 2000.
Elevati livelli di colesterolo totale e lipoproteine a bassa densità (LDL) sono i principali fattori di rischio nello sviluppo di CHD, circa il 56% della malattia coronarica può essere attribuito al colesterolo aumentato.5
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Note ai redattori:
Flora pro.activ è una gamma di alimenti sani di tutti i giorni arricchita con steroli vegetali dimostrato di abbassare significativamente il colesterolo.
La Flora pro.la gamma di prodotti per l’abbassamento del colesterolo activ comprende creme spalmabili, bevande al latte, yogurt e uno al giorno mini yogurt. Flora pro.gli alimenti activ si adattano bene a una dieta sana, rendendo più facile abbassare il colesterolo
Per raggiungere l’assunzione ottimale di steroli vegetali puoi scegliere di mangiare:
3 porzioni di Flora pro.activ foods-1 porzione equivale a:
Abbastanza diffusione per 1-2 fette di pane (10 grammi)
1 bicchiere medio (250ml) di bevanda al latte
1 pentola(125ml) di yogurt
(ogni porzione contiene 0,75 g di steroli vegetali per porzione)
O
3 porzioni in una
1 Flora pro.activ one al giorno mini yogurt drink
(ogni mini-drink contiene 2g di steroli vegetali).
Per ulteriori informazioni visitare il Servizio informazioni sugli steroli vegetali all’indirizzo www.proactivscience.com.
1 Marion Wolfs et al. (2006) Efficacia dell’uso abituale di margarine arricchite di fitosterolo / stanolo sull’abbassamento del colesterolo nel sangue. Food and Chemical Toxicology volume 44 numero 10.
2 Linee guida del Panel III del National Cholesterol Education Programme (NCEP) per il trattamento degli adulti (2003). JAOA 103: S1-S5.
3 International Atherosclerosis Society Executive Board (2003), Harmonised Clinical Guidelines on Prevention of Aterosclerotic Vascular Disease
4 Katan MB et al. (2003) Efficacia e sicurezza degli stanoli e degli steroli vegetali nella gestione dei livelli di colesterolo nel sangue. Mayo Clin Proc 78: 965-978.
5 Mackay e Mensah. (2004) L’atlante delle malattie cardiache e dell’ictus. OMS.