Dovresti prendere le proteine della caseina prima di andare a letto?
Le persone tendono a vedere il sonno come un momento di completa inattività, durante il quale il tuo corpo sta semplicemente riposando dal giorno precedente.
Forse a causa di questo rallentamento percepito, alcuni individui sono riluttanti a mangiare qualcosa presto prima di andare a letto per paura che venga in qualche modo automaticamente impacchettato come grasso.
Ecco la cosa, però: non è un’immagine accurata del sonno.
E, a causa di questa falsa impressione, molti stanno perdendo i veri benefici della caseina micellare – una proteina del latte a volte trascurata.
Mangiare proteine della caseina prima di coricarsi può offrire benefici al tuo corpo che potresti non realizzare.
Caseina rispetto al siero di latte
La caseina è un componente delle proteine del latte. Proviene dalla stessa fonte che ci dà proteine del siero di latte, che ha saldamente dominato l’arena degli integratori per il fitness per anni.
In verità, tuttavia, questa idea che il siero di latte e la caseina siano in competizione è profondamente imperfetta poiché si completano a vicenda incredibilmente bene.
Per prima cosa, sia il siero di latte che la caseina sono fonti di proteine complete di qualità. Ma i nutrienti nel siero di latte vengono assorbiti e messi al lavoro a un ritmo incredibilmente veloce, rendendolo ideale per il recupero dopo un intenso allenamento.
Questa caratteristica, tuttavia, significa che il siero di latte è meno adatto per cose come la sostituzione dei pasti che richiede di rimanere nutriti e pieni per diverse ore.
Qui entra in gioco la caseina.
Quando il latte viene lavorato per separare siero e caseina, la caseina micellare si coagula in pezzi solidi che galleggiano sul siero liquido.
Che è praticamente ciò che la caseina fa anche nello stomaco. Mentre l’idea di blocchi solidi di proteine del latte nello stomaco può sembrare strano e sgradevole, è esattamente ciò che rende la proteina della caseina benefica quando si tratta di lento rilascio di proteine.
Questa tendenza della caseina a formare strutture gelatinose significa che sarà digerita e metabolizzata lentamente-nel corso di diverse ore.
Perché assumere le proteine della caseina prima di coricarsi?
Quindi, perché dovresti prenderlo prima di andare a letto?
La teoria è che gettando indietro un paio di misurini di polvere di proteine della caseina prima di andare a dormire, dai al tuo corpo tutte le proteine di cui ha bisogno per ricostruire e riparare i tuoi muscoli.
Ricorda: il sonno non equivale all’inattività.
Quando ti alleni, stai effettivamente danneggiando le tue fibre muscolari. In risposta, il tuo corpo li corregge per essere più grandi, più forti e meglio preparati per la prossima sfida.
Tutto ciò accade mentre stai dormendo, ma non può essere fatto correttamente se non sono presenti livelli adeguati di proteine.
Questo approccio è stato supportato da diversi studi, dimostrando che il consumo di caseina prima di andare a letto non viene assorbito solo mentre stai dormendo, ma migliora anche il recupero muscolare.
Inoltre, il consumo di caseina durante la notte prima di dormire ha dimostrato di influenzare positivamente il tasso metabolico a riposo della mattina successiva (RMR).
La caseina può sostenere la crescita muscolare
La scelta di assumere proteine della caseina può aiutare a sostenere la crescita muscolare, specialmente se assunta prima di coricarsi.
In uno studio, agli uomini è stato detto di eseguire un singolo attacco di sollevamento pesi la sera e sono state somministrate proteine in seguito. La metà di questi uomini è stato dato un drink che conteneva caseina a destra prima di andare a letto, e tutti gli uomini sono stati valutati.
I risultati suggeriscono che coloro che mangiavano la caseina prima di coricarsi avevano aumentato i tassi di sintesi muscolare (crescita muscolare), suggerendo quindi che mangiare caseina prima di coricarsi offre un beneficio per il recupero muscolare.
Prima di andare a dormire, fare qualcosa di semplice come mescolare una pallina di polvere di proteine della caseina con acqua e bere può eventualmente darti il vantaggio necessario per raggiungere i tuoi obiettivi di crescita muscolare.
La proteina della caseina brucia i grassi durante la notte?
È noto che una dieta ricca di proteine supporta gli obiettivi di perdita di peso. Mangiare caseina, in particolare, può aiutare a sentirsi più piena più a lungo, e quindi può portare a mangiare meno calorie nel lungo periodo.
Infatti, i risultati di uno studio che valuta gli uomini in sovrappeso che hanno assunto l’integrazione di caseina suggeriscono che questa particolare proteina supporta una media di 8% perdita di peso corporeo.
Includere le proteine della caseina in una dieta può essere un semplice scambio che può aiutare a sostenere gli obiettivi di perdita di peso.
Asporto chiave
L’assunzione di proteine di caseina prima di coricarsi può offrire alcuni benefici per la salute unici.
Secondo la Società internazionale di nutrizione sportiva, “la proteina della caseina( ~ 30-40 g) prima del sonno può aumentare acutamente MPS e il tasso metabolico per tutta la notte”.
Gli esperti raccomandano abitualmente cibi ricchi di caseina come le polveri proteiche di caseina prima di coricarsi per dare una spinta a questa importante proteina.
Se si sceglie una polvere di proteine della caseina, assicurarsi di utilizzarne una pulita, non OGM ed è realizzata con ingredienti minimi come la polvere di proteine della caseina micellare della caseina nuda può dare al corpo il bordo di cui potrebbe aver bisogno se assunto prima di coricarsi.