Come pulire i ricci di mare
Qui puoi imparare come pulire i ricci di mare e usarli come decorazioni nella tua casa per un delizioso sapore da spiaggia.
I ricci di mare si trovano lungo alcune spiagge di Phillip Island.
Di solito si trovano lavati lungo la linea hightide tra i detriti di marea.
Ricci di mare trovati lungo la linea di marea a Phillip Island
Assicurati che siano morti. Questo di solito può essere determinato dal’odore! Non prendere ricci vivi.
A volte sono ancora coperti di spine, ma a volte si può essere fortunati e le spine sono stati rimossi dalla natura, che consente di risparmiare atedious lavoro!
Sulle spiagge di Phillip Island i ricci di mare sono prevalentemente di colore grigio scuro o verde chiaro/cremoso. Di tanto in tanto ho trovatobelle conchiglie viola.
A casa, se non ho intenzione di pulirli immediatamente, li lascio fuori o in garage per asciugare di più per aiutare il processo di pulizia. A causa dell’odore si vuole tenerli fuori di casa!
Per pulire un riccio di mare, rimuovere prima le spine. Per lo più faccio questo semplicemente strofinando le dita sul riccio, o uso uno spiedino (il mio principale strumento di pulizia del seaurchin) per le spine più testarde. Se ti piace, indossa la gommaguanti. Altri utensili per la pulizia a portata di mano sono lana d’acciaio o anche la parte posteriore di un oldtoothbrush – qualunque cosa funzioni per te.
Ricorda che le conchiglie sono molto fragili, quindi gestiscile sempre con attenzione. Spesso mi rompo alcuni, forse perché hanno piccole crepe non apparenteat primo.
Come pulire i ricci di mare – rimozione delle spine
Dopo aver rimosso le spine, rimuovere il “becco”. Io uso uno spiedeper questo, premendo delicatamente intorno al becco per romperlo. Una volta che il becco èrimosso, con lo spiedo o una pinzetta, rimuovere la carne essiccata dall’interno del seaurchin.
Se il becco è già caduto all’interno quando hai trovato il seaurchin, ci sarà anche sabbia da pulire.
Rimuovo anche con attenzione il guscio per fare un foro all’estremità opposta albeak.
Rimozione del becco
Quando il riccio di mare è pulito come puoi ottenerlo, immergiloin acqua calda per almeno un giorno. L’acqua non ha bisogno di essere mantenuta calda, basta versare acqua calda per i principianti.
Questo ammorbidirà qualsiasi carne rimasta all’interno. Ancora una volta, rimuovilo con lo spiedo o le pinzette finché il riccio di mare non è pulito all’interno. Risciacquare sotto l’acqua corrente.
Ricci di mare ammollo in acqua calda per aiutare a pulirli
Fare una soluzione di 3 parti di acqua a 1 parte di candeggina.
Quando si maneggia la candeggina, lavorare in un’area ariosa poiché la candeggina è un prodotto dall’odore intenso e non si desidera respirare troppo.
Lasciare il guscio di riccio di mare nella soluzione di candeggina per circa ½ ora. Non lasciare più a lungo in quanto il guscio può indebolirsi.
Dopo lo sbiancamento, sciacquare completamente sotto acqua corrente fredda.
Ricci di mare in una soluzione di candeggina
Preferisco asciugare i miei ricci di mare all’ombra come trovo thestrong sole australiano può sbiadire il colore un po’.
Asciugo i ricci di mare all’ombra su un tovagliolo di carta
Se vuoi preservare e rafforzare i tuoi ricci di mare,prepara una soluzione di 1 parte di acqua e 1 parte di colla artigianale Elmers (disponibile atSpotlight in Australia).
O dipingere o immergere i ricci nel mix poi lasciare todry su carta cerata – circa 10 minuti.
Ora hai imparato a pulire i ricci di mare, decorare la tua casa con un sapore di mare!
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