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I benefici del compostaggio sono infiniti. Riduce la quantità di rifiuti inviati in discarica che a sua volta riduce le emissioni di gas serra, il tutto fornendo un’alternativa organica ai fertilizzanti chimici.

Il compostaggio del cortile potrebbe evocare immagini di un vasto mucchio puzzolente circondato da mosche. Ma il compostaggio non deve essere così: ci sono molte opzioni diverse che non occupano molto spazio e non odorano. Due cose che sono vitali se si vive in un appartamento.

Quando mi sono trasferito in città e ho iniziato a cercare modi per compost al chiuso, ho trovato difficile trovare qualcuno che raccomandasse qualcosa di diverso dai cestini dei vermi. Non ci sono molte informazioni là fuori, se, come me, il vermicomposting non fa per te.

Per risolvere questo problema ho messo insieme una guida al compostaggio indoor senza worm.

Ecco come compost in un appartamento senza vermi:

• donare gli avanzi di cibo
• bokashi
• balcone o una coperta di compostaggio
• impianto elettrico di compostaggio

Donate i vostri scarti

Forse il modo più semplice per compost nel vostro appartamento senza vermi è quello di donare i vostri rifiuti alimentari. Questo è un modo senza fronzoli per deviare i vostri scarti dalla discarica e ha il vantaggio di aiutare qualcun altro fuori.

Ecco un elenco di modi in cui puoi donare i vostri scarti di cucina:

• vedere se ci sono gli orti comunitari, le scuole locali, o di aziende che dispongono di un cumulo di compost e vorrei prendere i rifiuti
• lista il tuo scarti su craigslist o pubblicizzare i loro nel vostro negozio locale – qualcuno potrebbe essere interessato!
• chiedere tutte le vostre Facebook amici se qualcuno di loro volesse qualche libero di rifiuti di cucina o conosci qualcuno che sarebbe
• controllare se la tua zona offre un marciapiede servizio di raccolta per i residui di cibo (se non, c’è sempre la possibilità di pagare qualcuno per il ritiro)
• utilizzare un servizio come sharewaste.com, che aiuta a collegare le persone con i pezzi di ricambio rifiuti alimentari per le persone che vogliono che i rifiuti

Mentre si è in attesa per qualcuno a prendere gli scarti fuori dalle vostre mani, si può conservare in freezer o in un piccolo, a tenuta d’aria bin.

Il congelatore è meglio se non sei sicuro di quanto tempo ci vorrà prima che gli scarti vengano raccolti perché non inizieranno a rompersi prematuramente. Ma se hai qualcuno che raccoglie continuamente i rifiuti o non hai spazio nel congelatore (non preoccuparti, sono anche un accumulatore di freezer), allora un bidone è meglio. Assicurati di allinearlo con sacchi della spazzatura compostabili.

Buono per:

• qualcuno che non vuole compost, ma anche non vogliono mandare i loro rifiuti in discarica
• qualcuno che ha un sacco di scarti e non abbastanza spazio per un compost di tutti
• qualcuno che non ha abbastanza utilizza per tutti i compost possono produrre

Male per:

• qualcuno che ha un uso per il loro compost

Provare Bokashi

Bokashi è relativamente nuovo sulla scena, ma si sta guadagnando popolarità come un inodore sistema che, a differenza dei tradizionali bidoni compost, può facilmente far fronte con carne e prodotti lattiero-caseari.

È un processo di fermentazione anaerobica che produrrà un costruttore di terreno sicuro e un tè compost altamente concentrato e ricco di sostanze nutritive entro due settimane. È possibile ripetere il processo più e più volte, quindi è un tipo di compostaggio continuo.

Come agisce Bokashi?

Bokashi è piuttosto semplice e non richiede molta manutenzione. L’idea di base è quella di mescolare gli scarti di cibo con i microbi e poi lasciarli per avviare la decomposizione. Introduci i microbi attraverso una crusca inoculata che puoi acquistare.

I passi da seguire sono:

• alla fine di ogni giorno di prendere il vostro scarti, tritare qualsiasi grande pezzi e mescolare con alcuni bokashi crusca
• mettere il rivestite scarti in compost bin e coprire con un po ‘ più di crusca
• spingere tutto verso il basso per sbarazzarsi di eventuali sacche d’aria – un piatto è utile anche per questo
• ripetere questo fino a quando il secchio è pieno e quindi sigillare, assicurarsi che il sistema è privo di aria (i microbi fiorire in condizioni anaerobiche)
• lasciare per circa due settimane, lo smaltimento del percolato, almeno ogni due giorni. Se hai delle piante da casa, puoi usare il percolato come faresti con il tè, assicurati di diluirlo prima.

Dopo due settimane è possibile aprire il secchio e sarà ricompensato con scarti fermentati. Il secchio dovrebbe odorare di aceto, se ha un odore marcio, allora qualcosa è andato storto e dovresti buttare via il contenuto.

Gli scarti fermentati sono altamente acidi, e quindi non è possibile utilizzarli immediatamente. Sono ciò che viene definito “pre-compost” e devono essere sepolti nel terreno per altre due o quattro settimane in cui avviene la fase finale della decomposizione. Questo non è l’ideale per gli abitanti degli appartamenti perché è improbabile che tu abbia molto spazio libero dove puoi seppellire la miscela.

Per aggirare questo problema, puoi ricreare un letto di terra nel tuo appartamento:

• prendi un contenitore e copri il fondo con un letto di terreno spesso 3 pollici
• metti gli scarti di Bokashi sopra e poi coprili con un altro strato di terreno (circa 6 pollici di spessore)
• lascia questo per altre 2-4 settimane e poi avrai il compost pronto all’uso!

Se Bokashi suona come qualcosa che vorresti provare, ti consiglio questo starter kit.

Viene fornito con tutto il necessario per iniziare, quindi è ottimo per i principianti. Il bidone del compost appositamente progettato ha un rubinetto a sifone montato che lo rende facile raccogliere il liquido senza aprire il coperchio e lasciare entrare l’aria.

Rivedo altre opzioni nella mia guida ai migliori bidoni bokashi.

Buono per:

• qualcuno che ha un sacco di carne e latticini scarti
• qualcuno che vuole risultati rapidi
• qualcuno che vuole compost tea

Male per:

• qualcuno che non ha spazio per lasciare il mix di Bokashi per decomporsi completamente
• qualcuno che vuole il compost tradizionale

Compostaggio interno o balcone

Un mucchio di compost sano non odora – quindi non c’è in realtà nulla che ti impedisca di avere un normale bidone del compost nel tuo appartamento.

Puoi creare un cestino per il compost da un vecchio cestino o acquistarne uno già pronto. Preferisco comprare contenitori perché sono ben sigillati, il che significa che non attireranno i parassiti. E sono molto facili da ruotare, il che rende più facile girare e aerare il compost.

È meglio se si dispone di un balcone per mantenere il bidone del compost, perché in questo modo il sole può aiutare a riscaldare il bidone, che accelererà il processo di compostaggio. Tuttavia, non è essenziale. Tagliare gli scarti in piccoli pezzi e mescolare il compost aiuterà anche a rendere il processo più veloce. Ma ci vorrà ancora un paio di settimane o mesi prima che qualsiasi compost sia pronto.

Il compostaggio in un piccolo spazio richiede un po ‘ più di sforzo rispetto al compostaggio all’aperto perché c’è meno margine di errore.

È necessario monitorare attentamente le condizioni del compost per assicurarsi che si decomponga come dovrebbe e agire rapidamente se si individua qualcosa di sbagliato. Ho un’utile guida alla risoluzione dei problemi nel mio articolo approfondito su come compost-tutti i principi in questa guida si applicano al compostaggio indoor, solo su scala più piccola.

Miracle-Gro Piccolo Compost Tumbler

Questo bicchiere di compost può contenere 18.5 galloni ed è intorno all’altezza della vita. E ‘ montato su cerniere così è molto facile da ruotare, e si può accuratamente sfornare il compost in pochi secondi. Miracle Grow afferma che il design esagonale è migliore per trasformare il compost perché incoraggia una maggiore miscelazione.

Alcuni utenti hanno riferito che è un po ‘ difficile da mettere insieme, ma una volta fatto correttamente, è molto robusto e dovrebbe essere in grado di contenere un pieno carico.

Se hai un po ‘ più di spazio, puoi acquistare una versione a due camere. Avere due camere significa che puoi avere due lotti di compost in movimento in qualsiasi momento.

Buono per:

• qualcuno con un balcone o una sorta di spazio all’aperto
• qualcuno che capisce il processo di compostaggio e quello che è necessario (o chi vuole imparare)
• qualcuno che vuole produrre compost tradizionale
• qualcuno che vuole raccogliere il compost percolato

Male per:

• qualcuno che vuole un processo rapido
• qualcuno che sta cercando un’opzione senza possibilità di alcuni cattivi odori

Compostaggio elettrico

Il modo finale per iniziare il compostaggio indoor senza vermi è quello di ottenere un composter elettrico, altrimenti noto come riciclatore di alimenti. Questo è un kit serio. Può prendere i tuoi scarti di cucina e trasformarli in un emendamento del terreno asciutto e ricco di sostanze nutritive in appena 3 ore.

Le macchine lavorano disidratando i rifiuti alimentari e poi macinandoli, riducendo il volume fino al 90%. Può trattare con tutti i tipi di cibo, tra cui carne, latticini e qualsiasi avanzi grassi che hai. Un sistema di filtrazione unico impedisce a qualsiasi odore di fuoriuscire.

Puoi semplicemente riempire il secchio e lasciarlo funzionare. Una volta terminato il ciclo, è possibile utilizzare la miscela direttamente sulle piante come fertilizzante o pacciame. Tuttavia, se hai messo un sacco di carne in là, allora vorrei consigliare seppellire la miscela perché questi pezzi si reidratano come si innaffiano le piante e attirare le mosche. Mescolandoli nel terreno risolverà questo problema.

È piuttosto piccolo (circa le dimensioni di una macchina per il pane) quindi non può affrontare un sacco di rifiuti. A seconda di quanti rifiuti hai, potresti trovarti a correre un ciclo ogni giorno. Tuttavia, è silenzioso e non utilizza molta elettricità (circa 1 kWh per ciclo), quindi questo non dovrebbe essere un problema eccessivo.

Buono per:

• qualcuno che ha un sacco di carne e di latte, scarti vogliono sbarazzarsi di
• qualcuno che vuole risultati immediati
• qualcuno che è molto molto spazio
• qualcuno che vuole senza problemi e senza dare la possibilità di cattivi odori

Male per:

• qualcuno che vuole tradizionali compost

Cosa posso fare con eccesso di compost?

Se vivi in un appartamento, potresti avere solo poche piante – e c’è solo così tanto compost di cui una pianta ha bisogno!

Se ti ritrovi con troppo compost, puoi sempre donare proprio come ho suggerito di fare con i tuoi scarti di cibo. Eventuali scuole, giardini, fattorie o persone che erano disposte a prendere i rifiuti di cucina grezzi saranno probabilmente più che disposti a prendere anche il compost finito.

Chiunque possieda piante può beneficiare di un po ‘ di compost in modo da poter anche chiedere agli altri amici senza giardini se ne vorrebbero. Oppure metti un annuncio sulla bacheca del tuo edificio e vedi se qualcuno dei tuoi vicini risponde, è probabile che qualcuno lo farà.

Sommario

Facci sapere se hai successo con questi metodi o se hai trovato un altro modo intelligente per compost in ambienti chiusi senza vermi.