Gennaio 2, 2022

Capesante di Tacchino alla griglia

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Questa ricetta semplice e veloce per capesante di tacchino piccante alla griglia è ricca di sapore. Perfetto con insalata, pasta o patate.

Capesante di Tacchino

Ho fatto esattamente quello che non si dovrebbe fare quando si pianifica di perdere peso: ho fissato una data per iniziare la fase di dieta. Lo so, è sciocco e stupido rimandare. E nella maggior parte dei casi, è un set up per il fallimento. Dopo tutto, non è il punto di rinnovare le tue abitudini alimentari in modo che sia un cambiamento di vita, non solo una soluzione temporanea?

In mia difesa, sapevo che avevo un sacco di cottura da fare per le vacanze. E sapevo anche che sarebbe stato ancora più difficile del solito concentrarsi sul mangiare meglio quando sarei stato circondato da cibi malsani.

Quindi, ho pensato di dare il via al nuovo anno con il botto. A partire dal 1 ° gennaio, terrò traccia di ciò che mangio su SparkPeople e tagliando tutte le cose cattive: cibi fritti (anche se fatti in casa), fast food, quantità eccessive di dolci, ecc.

Ho già iniziato un po ‘di esercizio (solo un piccolo allenamento ab finora) e aumenterà per includere anche un po’ di cardio.

Nel frattempo, però, ho lavorato su alcune nuove ricette con un taglio più sano. Questo, che è piccante ma non piccante (non lasciatevi ingannare dalla salsa piccante — è solo un po ‘ per tang), è stato fantastico con le Fettuccine Alfredo nella foto, ma ammettiamolo — non è il contorno più sano.

Per un taglio più sano, lo servirei su un letto di insalata o con un po ‘ di riso e una verdura come il mais.

Ingredienti

  • 3 spicchi d’aglio, tritate finemente
  • 1 1/2 cucchiaino di condimento italiano
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 di cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di salsa calda
  • pepe nero macinato
  • 1 libbra sottile disossati, senza pelle petto di tacchino a pezzi, a volte chiamato turchia scallopini

Istruzioni

  1. Sbatti insieme l’aglio, italiano condimenti, olio di oliva, succo di limone, il sale, la paprika, la salsa calda e pepe.
  2. Versare sopra pezzi di petto di tacchino e lasciare riposare per 30 minuti.
  3. Preriscaldare una padella grill su medio. Spruzzare con olio da cucina spray
  4. Rimuovere il tacchino dalla marinata e aggiungere alla padella, riservando la marinata.
  5. Cuocere il tacchino per 2-3 minuti per lato. Quando lo capovolgi, spoon un po ‘ — un cucchiaino o giù di lì-marinata extra sul tacchino. Ti consigliamo di capovolgere ancora una volta, la cottura per un ulteriore 1 minuto per consentire la marinata per cucinare fuori.
  6. Buon divertimento.

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