december 6, 2021

Veg Pulao | Növényi Pulao | Pulav Recept

Ismerje meg, hogyan lehet egyszerű és egyszerű Veg Pulao receptet készíteni részletes lépésről lépésre. Növényi Pulao recept, veg pulav recept – egyszerű pulao recept teszi a tökéletes egy pot étkezés.

Hogyan készítsünk Növényi Pulao-t

a Növényi Pulao egy egyszerű, enyhén fűszerezett és zöldségekkel töltött edény, így gyors étkezés ebédre vagy vacsorára. A Veg Pulav remek lehetőséget kínál az ebéddobozokba csomagolásra is.

ugrás a:

  • Egy Pot Veg Pulao
  • különbség a Növényi Pulao és növényi Biryani
  • tippek & Fontos megjegyzések készítésére Növényi Pulao
  • szolgáló javaslatok
  • hasonló receptek
  • Veg Pulao recept lépésről lépésre képek
  • Recept Megjegyzések
  • xhamsterrecept
  • 6197>

egy fazék zöldség Pulao

Veg Pulao egy egyszerű és könnyű egy fazék rizs recept, amely illatos és enyhén egymástól. A pulao vagy a pulav eredete pilafból származik, egy rizs receptből, amelyet húslevesben vagy szakácsban főznek egész fűszerekkel, zöldségekkel vagy hússal. A pulao számos változata létezik a fűszerek választásától függően, fűszerporok, hozzáadott zöldségek és zöldség pulao történetesen egy.

Veg Pulao Recept

különbség a Növényi Pulao és a növényi Biryani között

sok virtuális háború kezdődött az Interneten keresztül, folyamatos vitákkal arról, hogy mi minősül biryani vs mi teszi pulaóvá. A húsevők, egy fazék rizs hús nélkül technikailag pulav azonban pulao és biryani különböznek. Az egyik legfontosabb különbség a pulao és a biryani között az, hogy általában nincsenek paradicsom/savas összetevők a pulav-ban. Általában halványabb színű, mivel fűszerpor helyett egész fűszereket használnak, enyhén fűszeres, de nagyon illatos. Mivel nagyon gyakori mindennapi recept, ennek sok változata lehet, és minden háztartás másképp teszi.

Egy Pot Veg Pulao Recept

tippek & Fontos megjegyzések a zöldség Pulao készítéséhez

a Veg Pulao egy kezdőbarát recept, amely egyszerű és könnyen elkészíthető néhány tipp és fontos megjegyzés követésével.

  • a víz és a rizs aránya nagyon fontos ahhoz, hogy a rizs és a pulao külön szemei ne legyenek pépesek. 2 csésze vizet használok egy csésze rizshez és 1 csésze zöldséghez (nem elő szakács). Ez tökéletes szemcsés rizst eredményez, amely puha és nedves.
  • az illatos rizsfajta, például a Basmati felhasználásával a pulao ízletes, bár bármilyen nyers rizsváltozattal elkészíthető.
  • víz helyett kókusztej használata a rizs szakácsához növeli az ízt.
  • ha a pulao szakácsához nehéz serpenyőt használ, jobb rizs állagot eredményez. Szakács a rizs és a zöldségek közepes lángon 5 percig, majd csökkentse a láng alacsony, szakács fedett 10 perc.
  • ne kísértse a pulao keverését azonnal, miután levette a tűzről. Mindig hagyja pihenni 5-10 percig, mielőtt villával bolyhosodna. Ez megakadályozza a rizs törését, ha túl forró.
  • A Veg Pulao gyorsfőzőben történő elkészítéséhez szakács két síp csak közepes lángon, és hagyja, hogy a nyomás természetesen csökkenjen, mielőtt villával felcsavarja.

könnyű növényi Pulav Recept

tálalási javaslatok

a növényi Pulav legjobban forró, minden előétel vagy köret, például szója 65, paneer tikka, dal tadka, aloo gobi stb. Bármilyen paneer alapú, tojás alapú vagy gomba gravies / Curry and starters & előételek nagyon jól megy a sima pulao.

hasonló receptek

Veg Pulav

Veg Pulao recept lépésről lépésre képek

először mossa meg és áztassa 1 csésze basmati rizs 2 csésze vízben. Egy nehéz serpenyőben melegítsen 1 teáskanál ghee-t és 2 teáskanál olajat. Adjunk hozzá egész fűszereket – 1 száraz babérlevél, 2 szegfűszeg, 2 zöld kardamom, 1 fahéj, 1 csillagánizs, 1 Buzogány virág és 6-8 kesudió. Addig sütjük, amíg a kesudió aranybarna nem lesz.

adjunk hozzá 2 zöld chili vágott vágott együtt 1 nagy hagyma finomra szeletelve.

Fry hagymát, amíg áttetsző, majd adjunk hozzá 1 teáskanál gyömbér fokhagyma paszta. Szakács 2-3 percig, amíg nincs nyers szaga.

Ezután adjunk hozzá egy csésze apróra vágott vegyes zöldséget (1 kis sárgarépa, 4-5 francia bab, 1 kis burgonya és egy marék zöldborsó – frissen/fagyasztva).

szakács 3-4 perc, majd adjunk hozzá 6 csésze apróra vágott menta levelek. Szakács még egy percig.

adjon hozzá vizet a basmati rizs áztatásához.

hagyja, hogy a víz gördüljön fel, szükség szerint adjon hozzá sót.

most adjunk hozzá áztatott basmati rizst, és jól keverjük össze.

szakács fedett közepes lángon 4-5 percig, majd csökkentse a hőt, folytassa a szakács fedett 10-12 percig, amíg a rizs puha & szakács.

hagyja pihenni 5-10 percig, mielőtt villával felhúzza.

tálaljuk forrón bármilyen választott körettel. Szója 65 sütéssel tálaltam.

Veg Pulao Recept

Recept Megjegyzések

  • a rizs és a víz aránya a rizs korától függ. Technikailag 1:2 az arány mindig zárt edény módszernél működik, de a rizsfajtától függően állítsa be.
  • állítsa be a zöld chili számát a fűszer preferenciájától függően.
  • kókusztej használható a víz helyén egy illatos pulao számára.

örömmel tudom, hogy kipróbálta-e ezt a receptet, ne felejtse el megosztani az alábbi visszajelzéseket és megjegyzéseket. Ha bármilyen kérdése van, írjon nekem e-mailt! Elérhető vagyok Facebook, Pinterest, Instagram és Twitter oldalakon is. (6465 >

)

zöldség Pulao / zöldség Pulao / Pulav Recept

Ismerje meg, hogyan lehet egyszerű és egyszerű Veg Pulao receptet készíteni részletes lépésről lépésre. Növényi Pulao recept, veg pulav recept – egyszerű pulao recept teszi a tökéletes egy pot étkezés.
előkészítési Idő20 perc
szakácsidő 20 perc
teljes Idő40 perc

tanfolyam: főétel
konyha: indiai
kulcsszó: Biryani / Pulao, rizs receptek

adagok: 2 fő
szerző: Ramya

mérések

1 csésze = 250ml, 1 evőkanál = 15ml, 1 teáskanál = 5ml

összetevők

  • 1 cup Basmati rizs
  • xhamsterkupa vegyes zöldség apróra vágott sárgarépa, francia bab, burgonya, zöldborsó, karfiol
  • 1 nagy hagyma apróra vágott
  • 1 teáskanál gyömbér fokhagyma paszta
  • 2-3 Zöld chili állítsa be egy fűszer preferencia
  • 2 teáskanál olaj
  • 1 teáskanál Ghee
  • 6-8 kesudió választható
  • 1 száraz babérlevél
  • 2 zöld kardamom
  • 2 szegfűszeg
  • 1 fahéj Stick
  • 1 csillagánizs
  • 1 Buzogány virág
  • 2 csésze víz
  • 6 csésze menta levelek apróra vágva
  • só, ha szükséges

utasítások

  • először mossa meg és áztassa 1 csésze basmati rizst 2 csésze vízben. Egy nehéz serpenyőben melegítsen 1 teáskanál ghee-t és 2 teáskanál olajat. Adjunk hozzá egész fűszereket – 1 száraz babérlevél, 2 szegfűszeg, 2 zöld kardamom, 1 fahéj, 1 csillagánizs, 1 Buzogány virág és 6-8 kesudió. Addig sütjük, amíg a kesudió aranybarna nem lesz.
  • adjunk hozzá 2 zöld chili vágott vágott együtt 1 nagy hagyma finomra szeletelve.
  • Fry hagymát, amíg áttetsző, majd adjunk hozzá 1 teáskanál gyömbér fokhagyma paszta. Szakács 2-3 percig, amíg nincs nyers szaga.
  • Ezután adjunk hozzá egy csésze apróra vágott vegyes zöldséget (1 kis sárgarépa, 4-5 francia bab, 1 kis burgonya és egy marék zöldborsó – frissen/fagyasztva).
  • szakács 3-4 perc, majd adjunk hozzá 6 csésze apróra vágott menta levelek. Szakács még egy percig.
  • adjon hozzá vizet a basmati rizs áztatásához.
  • hagyja, hogy a víz gördüljön fel, szükség szerint adjon hozzá sót.
  • most adjunk hozzá áztatott basmati rizst, és jól keverjük össze.
  • szakács fedett közepes lángon 4-5 percig, majd csökkentse a hőt, folytassa a szakács fedett 10-12 percig, amíg a rizs puha & szakács.
  • hagyja pihenni 5-10 percig, mielőtt villával felhúzza.
  • tálaljuk forrón bármilyen választott körettel. Szója 65 sütéssel tálaltam.
     zöldség Pulao Recept

Megjegyzések

  • a rizs és a víz aránya a rizs korától függ. Technikailag az 1: 2 Arány mindig zárt edény módszernél működik, de a rizsfajtától függően állítsa be.
  • állítsa be a zöld chili számát a fűszer preferenciájától függően.
  • kókusztej használható a víz helyén egy illatos pulao számára.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.