• Articles
• admin

a sült rák lábak a legegyszerűbb módja az alaszkai királyrák fogyasztásának és elkészítésének. Kemencében sült vajban és régi öböl fűszerezés, a gyengéd, zamatos hús kicsúszik a héjból, amikor repedt! Ez a finom tengeri étel 30 perc alatt elkészül, és tökéletesen párolja.

a gőzöléshez hasonlóan a ráklábak fóliacsomagolásban történő sütése adja a legszaftosabb eredményt. Ráadásul a vaj és az Old Bay még gazdagabbá teszi a rákhúst.

egy nagy szóváltás, amikor az evés rák: minden munka, ami vele jár! Mivel a fóliát a ráklábak köré tekerik, saját gőzölős sütőt hoz létre. Ezután a hús olyan tökéletesen elhúzza a héjat.

soha többé nem kell aggódnia, hogy elveszíti azt a finom rákhúst!

a nagyszerű dolog ebben a receptben az, hogy mindezt egy lapos serpenyőben készítik (hasonlóan a lapos serpenyő garnélarák forralásához!), így ez a recept mehet a sütőből jobbra az asztalra!

ez lenne szórakoztató csinálni a tömeg az emberek is. Terítse ezt ki egy nagy szabadtéri asztalra a vendégek számára, akiknek alacsony az ország forralása és egy kis kenyér, és van egy lakoma!

ajánlott eszközök:

mint Amazon munkatárs és más affiliate programok tagja, jogosult vásárlásokból Keresek.

• tengeri kekszek és szerszámok
• Északi edények sütőlap

míg a rákok héjazásakor repedező Szerszámok ajánlottak, könnyedén használhatja a kezét és egy pár jó konyhai ollót a hús eléréséhez is.

a gőzöléshez hasonlóan a sült ráklábakat is olyan könnyű elkészíteni! Ez a királyrák lábak receptje egy serpenyőben készül, gazdag, gyengéd darab nagy rákokkal, amelyek közvetlenül a héjból csúsznak ki.

Snow Crab vs.King Crab

ha már körül hosszú, tudod, milyen szenvedélyes vagyok a fenntartható tengeri. Nem csak jobb minőségű tengeri ételeket jelent, hanem a fenntartható betakarítási gyakorlatok is segítik az óceáni életet és a környezetet.

Íme néhány gyors tipp a rák lábak kiválasztásához:

• vásároljon vadon fogott helyett farmon nevelt. Ez azt jelenti, hogy a rákokat a természetes környezetükből szüretelték, ahelyett, hogy egy farmról” gyártották ” volna, és táplálták és pumpálták volna, ki tudja, mi teszi őket nagyobbá.
• keresse meg a betakarítási helyeket Alaszka és Oroszország környékén. A királyráknak korlátozott betakarítási ideje van, és hidegvízi élőhelyet igényel, így leggyakrabban a Bering-tengeren és környékén találhatók.

a Hórákot általában egy kicsit könnyebb megtalálni, ezért alternatívaként használhatja a hórákot, de csökkentenie kell a szakácsidőt, mivel a hórákok kisebb.

a fő különbség a hó rák és király rák a méret. A királyrák nagyobb, vastagabb lábakkal és fürtökkel, mint a hóráké. A lábuk azonban rövidebb.

a hórákhús ideális aprításra, és általában rák sütemények készítésére használják. Hasonlóan a homárhoz, a legtöbb ember a királyrákot édes, gyengéd és gazdag ízűnek írja le!

a hús elérésekor a hórákokegy kicsit nagyobb kihívást jelentenek, de a királyrák lábai nagy darabokat kínálnak a gyengéd lábhúsból – tökéletes az éhes tenger gyümölcseinek szerelmeseinek!

kutatásom során ezt a táblázatot találtam Maine Lobster most. Kiváló forrást jelentenek a fenntartható tenger gyümölcseiről és még sok másról. Plusz, még friss tenger gyümölcseit is szállítják az ajtódhoz! Én biztosan könyvjelző őket jövőbeli megrendelések!

hogyan szakács királyrák lábak a sütőben

a gőzölés alternatívájaként a sült rák lábak finom módja a királyrák elkészítésének.

a sütőben való elkészítéssel kiküszöbölheti a hatalmas kazáncserép feltöltésével, a víz felforralásával, a rák időzítésével és a hatalmas forró víz elvezetésével járó gondokat. A sütő módszer sokkal könnyebb és kevesebb a szóváltás összességében.

először is, szeretem, hogy előkészítse a régi öböl és citrom vaj szósz és félre a fele a keverék mártás később. Ezután egy tésztakefével süsse meg a ráklábakat a maradék vajjal, majd tegye a ráklábakat a sütőbe!

mennyi ideig kell sütni a ráklábakat

a lábak vastagságától függően a ráklábak körülbelül 20-25 percet vesznek igénybe 400 fokos sütőben.

hogyan kell sütni fagyasztott királyrák lábakat

ha fagyasztott ráklábakat használ, kövesse ugyanazokat az utasításokat, de növelje a szakácsidőt 30 percre.

hogyan kell enni rák lábak

ez a trükkös és rendetlen része. Néha csak be kell jutnod a kezeddel, de egy jó konyhai olló és “keksz” megkönnyíti a munkát.

1. szakítsa meg a lábat a klasztertől. Ezután repedjen az ízületeken, hogy különböző szakaszokkal dolgozzon.
2. egyenként dolgozva hajtsa vissza a darabokat, és félbe kell pattintani, hogy a hús benne legyen.
3. csúsztassa ki a húst, mártsa bele a vajat és élvezze!

a fürtből származó hús könnyen ki lehet téve a kezével vagy a kekszekkel való széttöréssel.

tippek az újramelegítéshez, tároláshoz és maradékokhoz

• a ráklábak héjában történő újramelegítéséhez Melegítse elő a sütőt 350F fokra, tekerje be a ráklábakat fóliába, és süsse 15-20 percig.
• a rákhús újramelegítéséhez adjunk hozzá egy forró serpenyőbe, és pároljuk 3 percig, vagy amíg át nem melegszik.
• a könnyű tárolás érdekében törje fel a rákot, és távolítsa el a maradék húst. Helyezze légmentesen lezárt edénybe, és legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolja.
• a rákhúst salátán hidegen tálalják, tésztába és pesto szószba keverik, vagy tengeri salátaként készítik.

sült rák lábak GYIK