Pan-grillezett fűszeres pulyka fésűkagyló
- 497
- 168
ez a gyors és egyszerű recept a Pan-grillezett fűszeres pulyka Scallopini tele van ízzel. Tökéletes salátával, tésztával vagy burgonyával.
pontosan azt tettem, amit nem szabad tennie, amikor fogyni tervez: beállítottam egy dátumot a fogyókúra fázisának megkezdéséhez. Tudom, butaság halogatni. És a legtöbb esetben ez a kudarc felállítása. Végül is nem az a lényeg, hogy felújítsa étkezési szokásait, hogy ez életváltozás legyen, nem csak ideiglenes javítás?
mentségemre szóljon, tudtam, hogy rengeteg sütnivalóm van az ünnepekre. És azt is tudtam, hogy a szokásosnál is nehezebb lesz a jobb étkezésre koncentrálni, amikor egészségtelen ételek vesznek körül.
szóval, úgy gondoltam, hogy csak egy bummmal indítom az Új Évet. Január 1 – jétől kezdve nyomon követem, mit eszem a SparkPeople-en, és kivágom az összes rossz dolgot-sült ételeket (még akkor is, ha házi készítésűek), gyorséttermeket, túlzott mennyiségű édességet stb.
már elkezdtem egy kicsit a testmozgás (csak egy nagyon kis ab edzés eddig), és növeli, hogy tartalmaz egy kis kardio is.
időközben azonban néhány új recepten dolgozom, egészségesebb ferdén. Ez a fűszeres, de nem fűszeres (ne tévesszen meg a forró mártással — ez csak egy kicsit tang), fantasztikus volt a képen látható Fettuccine Alfredo-val, de nézzünk szembe a tényekkel-ez nem a legegészségesebb köret.
az egészségesebb ferdeség érdekében salátaágyon vagy egy kis rizzsel és zöldséggel, például kukoricával szolgálnám fel.
összetevők
- 3 gerezd fokhagyma, finomra darált
- 1 1/2 teáskanál olasz fűszerezés
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál paprika
- 1/2 teáskanál forró szósz
- frissen őrölt fekete bors
- 1 font vékony, kicsontozott, bőr nélküli pulykamell darabok, amelyeket néha pulykakagylónak hívnak
utasítás
- habverővel együtt a fokhagyma, olasz fűszerek, olívaolaj, citromlé, só, paprika, forró mártással, borssal.
- öntsük át a pulykamell darabokat, és hagyjuk 30 percig ülni.
- melegítsen elő egy grill serpenyőt közepes hőmérsékleten. Szakácsolaj spray
- vegye ki a pulykát a pácból, majd tegye a serpenyőbe, fenntartva a pácot.
- szakács a pulyka 2-3 percig oldalanként. Amikor megfordítja, kanalazzon egy kicsit-vagy egy teáskanál-extra pácot a pulyka fölé. Még egyszer meg kell fordítania, további 1 percig főzve, hogy a pác szakács le tudjon szakácsozni.
- élvezze.
- 497
- 168