január 9, 2022

mennyi ideig tart egy nyitott üveg víz jó?

az üzletekben értékesített vízpalackok címkéjén általában a lejárati idő szerepel. A legtöbb ember ezért feltételezi, hogy a palackozott víz egy bizonyos ponton elrontja és használhatatlanná válik.

 a palackozott víz biztonságos a lejárati idő lejárta után. Fotó: Nacho Gonmi / Flickr

a palackozott vizet biztonságosan lehet inni jóval a lejárati idő lejárta után. Fotó jóváírás: Nacho Gonmi / Flickr

kiderült, hogy ez a feltételezés téves, és hogy a palackozott víz a lejárati idő lejárta után évekig jó és biztonságos marad. Valójában a lejárati idő csak a címkén van a bürokratikus bürokrácia miatt.

minden csomagolt ételnek és italnak lejárati dátummal kell rendelkeznie, és ez az egyetlen oka annak, hogy a palackozott vizet a címkére nyomtatják.

amíg a víz fedett, például egy üveg belsejében, hosszú ideig érintetlen marad. Tehát mindaddig, amíg a kupakot az üvegen tartják, jó menni. Még akkor is, ha a vizet nem hűtötték le, és kimaradt az elemekből, akkor nem fog megbetegedni a víz ivásától.

az ivóvíz megromlását az okozza, amikor a szerves anyag szennyezi a vizet, ami baktériumokat és más mikroszkopikus organizmusokat hoz, amelyek megbetegíthetik az embert.

por és levegőben lebegő részecskék gyűlnek össze a nyílt víz felszínén, mielőtt elsüllyednének. Ahogy az anyag lebomlik, baktériumokat és más élő szervezeteket hoz magával, amelyek felboríthatják a gyomrot.

a műanyag tartályokban palackozott víz idővel rossz ízű és szagú lehet, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy nem jó inni. A hűtőszekrényben tárolt palackozott víz felveheti a benne tárolt csípős ételek illatát és ízét. A garázsban tárolt víz megkapja a kőolaj vagy a kipufogógáz ízét.

tehát, ha egy bontatlan üveg vízzel találkozik, akkor nagyjából figyelmen kívül hagyhatja az oldalára nyomtatott lejárati dátumot. Szinte nincs jelentősége annak, hogy még mindig jó-e inni vagy sem.

mindaddig, amíg a víz kezdetben tiszta volt, ami minden palackozott víz, rendben van inni. Csak akkor kell aggódnia, ha a víz hosszú ideig le van zárva a kupakjával, mivel veszélyeztetném a szennyeződést.

Camelbak Eddy Nalgene Tritan Hydro Flask Polar Üveg
Camelbak Eddy Nalgene Tritan Hidrolombik Poláris Üveg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.