február 21, 2022

Mennyi Ideig Kell Sütni A Fagyasztott Csirkeszárnyakat?

ha fagyasztott csirkeszárnyakat sütünk akár a légsütőben, akár a mélysütőben, azok állapota(felolvasztott vagy fel nem olvasztott), valamint a menet közben elhelyezett darabok száma általában befolyásolja a szakács időtartamát és az adottságát.

mivel a szárnyak a szokásosnál hidegek (még felolvasztás után is), sok darab egyszerre történő sütése csökkenti az olaj hőmérsékletét, és megnehezíti a forró levegő keringését a légsütőben, így a vártnál hosszabb ideig szakács.

mély szakács a fagyasztott csirkeszárnyak 350 Ft F forró olaj 10-12 percig, vagy egyszerűen a levegő megsütjük 360 Ft F 20-25 percig essek át egyszer félúton főtt még doneness és ropogós.

rendben van a fagyasztott csirkeszárnyak sütése?

nagyon biztonságos a fagyasztott csirkeszárnyak sütése. Csak győződjön meg róla, hogy teljesen felolvasztja őket, és állítsa a frier-t a megfelelő hőmérsékletre, hogy elkerülje az alulfőzést vagy a túlsütést.

hogyan kell sütni a fagyasztott csirkeszárnyakat?

a fagyasztott csirkét könnyedén megsütheti akár az olajsütőben, akár a légsütőben. A mély sütés olyan egyszerű lehet, mint a forró olajban való felbukkanás, és arra vár, hogy felszedje, bár ezt nagy elővigyázatossággal kell elvégezni.

ha fagyasztott csirkét forrásban lévő olajba tesz, akkor valószínűleg az olaj a felesleges víz jelenléte miatt az egész helyre fröccsen. Ennek minimalizálása érdekében jó, ha mély sütés előtt teljesen kiolvasztja a csirkét, hogy megszabaduljon a jégkristályokból származó felesleges víztől, és biztosítsa a megfelelő adottságot belül.

fagyasztott csirkeszárnyak levegős sütése

ha nem szereti a felesleges olajban áztatott csirkeszárnyakat, akkor a levegős sütés az út. A légsütő forró keringő levegőt és kevés olajat használ, így a csirke szépen gyengéd és ropogós.

a levegő megsütjük fagyasztott csirke szárnyak,

  1. Melegítsük elő a légsütőt 360 db-ra F
  2. szórjunk kevés olajat a csirkére, majd ízesítsük úgy, ahogy szeretnénk
  3. tegyük egy rétegben a légsütőkosárba.
  4. süssük 12 percig, majd fordítsuk át őket, és süssük még 12 percig, vagy amíg el nem éri a belső hőmérséklet 165 6772>

Mélysütés fagyasztott csirkeszárny

a mélysütéshez fagyasztott csirkeszárny,

  1. teljesen leolvasztja. A csirkeszárnyakat hagyhatja a hűtőszekrényben, hogy egy éjszakán át leolvadjon, vagy egyszerűen csak egy tál hideg vízbe teheti, hogy szobahőmérsékleten leolvadjon. Vegye figyelembe, hogy forró víz használata a csirke felolvasztására ösztönzi a baktériumok növekedését.
  2. melegítsük fel az olajat 350 6772>
  3. F
  4. papírtörlővel szárítsuk meg a szárnyakat, hogy a forró olaj ne fröcsköljön a víz jelenléte miatt
  5. sütőedény segítségével tegyük a csirkeszárnyakat a forró olajba. Fry őket Bit, mint üzembe túl sok egyszerre csökkentheti az olaj hőmérséklete.
  6. mély sütés 10-12 percig
  7. tegye őket egy papírtörlővel bélelt szűrőbe, hogy felszívja a felesleges olajat.

meg lehet sütni a fagyasztott csirkeszárnyakat felolvasztás nélkül?

szám. Először is veszélyes, másodszor pedig alul főtt csirkeszárnyak lesznek a végén. A forrásban lévő olaj vízzel keverve hajlamos fröccsenni, mivel megpróbál ellenállni, mivel ezek nem kompatibilisek. amikor mélyen megsütjük a csirkeszárnyakat, miközben a jégkristályok még mindig be vannak kapcsolva, forró olaj fúj át, mivel a jégkristályok megolvadnak, súlyos égési sérüléseket okozva, ha a bőrére kerül.

mivel egyszerre több szárnyat süt, a hidegség csökkenti az olaj hőmérsékletét is, így belülről alul szakácsnak maradnak.

a mélysütés során betartandó biztonsági intézkedések

az esetleges balesetek elkerülése érdekében a mélysütés előtt tartsa szem előtt a biztonsági intézkedéseket.

  1. használat előtt mindig olvassa el az olajsütőn található utasításokat
  2. ha serpenyőt vagy serpenyőt használ, győződjön meg arról, hogy azok elég szélesek és mélyek.
  3. használat előtt törölje le az edényen vagy serpenyőben lévő víznyomokat
  4. kerülje a túl sok étel mély sütését, hogy megakadályozza az olaj kifolyását.
  5. olvassza fel teljesen, és szárítsa meg az ételeket, amelyeket mélyen meg kell sütni, mielőtt forrásban lévő olajba helyezi őket.
  6. soha ne hagyja felügyelet nélkül az olajsütőt

a Sült csirkeszárnyak fagyasztása

a következőképpen fagyaszthatja le ropogós csirkeszárnyait, hogy hosszabb ideig friss maradjon.

  1. hagyja teljesen kihűlni a csirkeszárnyait
  2. tegye egy cipzáras zsákba
  3. nyomja ki a lehető legtöbb levegőt, hogy megakadályozza a fagyasztó égését
  4. címke a túlfagyasztás elkerülése érdekében
  5. tegye a fagyasztó hátuljába.

ilyen módon fagyasztva a Sült csirkeszárnyak akár 3-4 hónapig is megőrizhetik frissességüket.

a sült fagyasztott Csirkeszárnyakból származó ételek

a csirkeszárnyak különböző receptek felhasználásával élvezhetők, és minden alkalommal finom ízt adnak. Az alábbiakban két dekadens recept található, amelyeket otthon kipróbálhat.

1. Barna cukor csirkeszárny

egy tálban keverje össze a barna cukrot, a sót, a fűszereket, a hagymát és a fokhagymaport. Helyezze a már sült csirkeszárnyakat egy cipzáras zacskóba, öntse fel a barna cukor keverék felét, majd jól rázza fel. Adjuk hozzá a maradék keveréket, rázzuk újra, majd tálaljuk.

2. Forró csirkeszárnyak

megolvasztunk egy vajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá cayenne – t, Worcestershire-t és forró mártást a serpenyőbe. Amint buborékok, kapcsoljuk be a hőt, és adjuk hozzá a kész sült szárnyakat, és dobjuk a mártást. Jól keverjük össze, hogy egyenletesen bevonódjanak, majd tálaljuk.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.