Mahi Mahi Tacos (delicious, quick dinner)
Mahi Mahi tacos egy ízletes, szórakoztató és gyors vacsora, amely tökéletes Taco kedd, vagy bármely este szüksége van egy gyors étkezés.
nemrég megmutattam nektek ezt a megfeketedett Mahi Mahi receptet, és önmagában nagyszerű. De az ember, nem is, hogy egy kiváló hal taco!
ez a hal, plusz néhány slaw káposzta (vagy aprított saláta) és hagyma, tetején a tejszínes mártással teljes tökéletesség. És ez gyors, mindenki! Tökéletes a forgalmas hétköznapokhoz és az alacsony kulcsú nyári vacsorákhoz.
ha EGY következő szintű kiegészítést szeretne, vegye figyelembe a fűszeres mangó salsa-t. Több percet vesz igénybe, hogy mindent felaprítson. De az ember elképesztő ezeken a Mahi Mahi tacókon.😍
összetevők
a legjobb eredmény elérése érdekében mindig a legjobb minőségű alapanyagokat használja.
nyugodtan alhatja kedvenc tortilláit: liszt tortilla stb. Ha nem tetszik a saláta, az aprított saláta is jól működik.
lehet használni egy másik típusú hal, de nagyon szeretem, és ajánlom a Mahi Mahi. Enyhe ízű, tökéletes ezekben a tacókban. Alternatívák esetén fontolja meg egy másik fehér, enyhe halat a helyén. Példák: sügér, sügér, laposhal, tőkehal, tilápia.
Mahi Mahi Taco készítése
helyezze a halat egy tiszta tányérra, és finoman pat meg egy tiszta papírtörlővel. Készítse el a fűszerkeveréket. Keverjük össze a fokhagyma por, hagyma por, paprika, oregánó, chili por, só és bors egy kis tálba, és keverjük össze, hogy összekapcsolják.
bőségesen fűszerezzük a filé mindkét oldalát a fűszerkeverékkel. Helyezzen egy öntöttvas serpenyőt közepes-magas hőre, és adjon hozzá vajat és olajat. Miután a vaj és az olaj szép és forró, adjuk hozzá a fűszerezett halat egy rétegben a serpenyő aljára. Ha a serpenyő túl kicsi ahhoz, hogy mind a négy filé elférjen, akkor tegye ezt tételekben.
szakács, néhány percig, amíg aranybarna az egyik oldalon. Próbáld meg nem érinteni őket szakács közben. Használjon hal spatulát vagy fém spatulát, hogy óvatosan fordítsa meg a halat, és folytassa a szakácsot, amíg átlátszatlan és teljesen szakács, körülbelül 3-4 percig.
hogy a krémes fűszeres mártással: egy kis tálban keverjük össze a majonéz, forró mártással, méz, só, bors, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá egy kis lime-t.
Char a tortilla – használjon nyitott gázlángot a tűzhelyen vagy a grillen, vagy ezt öntöttvas serpenyőben is megteheti közepes lángon. Helyezze a tortillákat a hőre oldalanként 1 percre, amíg enyhén elszenesedik a szélek körül. Helyezze az elszenesedett tortillákat egy tiszta konyharuhába, hogy meleg maradjon.
szeletelje a halat csíkokra, vagy villával pehely szét, és tegye egy tortillára. Tegyük fel egy kis káposztával, lilahagymával, egy csepp mártással, megszórjuk korianderrel és egy lime-szorítással.
opcionális: A Mahi Mahi tacókat néhány fűszeres mangó salsával is feltöltheti.
Mahi Mahi taco recept
kipróbálta ezt a Mahi Mahi Taco receptet? Adj neki egy csillagbesorolást. Vedd fel és oszd meg, ha jól néz ki. Legyen biztos és maradjon kapcsolatban a közösségi médiában!
Instagram / Pinterest / Facebook / YouTube / Twitter
nyomtatás
Mahi Mahi Taco
Mahi Mahi Taco egy ízletes, szórakoztató és gyors vacsora, amely tökéletes Taco kedd, vagy bármely este szüksége van egy gyors étkezés.
összetevők
a megfeketedett mahi mahi számára
- 4 mahi mahi filé-körülbelül 6 uncia minden
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagyma por
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál kóser só
- 6 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- a leve 1 citrom
a tacók számára
- 6-8 kukorica tortilla
- aprított káposzta saláta
- szeletelt lilahagyma
- koriander
a mártáshoz
- 1/2 csésze majonéz
- 2 evőkanál forró szósz
- 1 Evőkanál méz
- só, bors (ízlés szerint, körülbelül 1/2 teáskanál só, 1/4 teáskanál bors nekem)
- 1 Lime juiced
- mango salsa (teljesen opcionális, de olyan jó!)
utasítások
-
helyezze a halat egy tiszta tányérra, majd egy tiszta papírtörlővel enyhén megsimogassa.
-
készítse el a fűszerkeveréket. Keverjük össze a fokhagyma por, hagyma por, paprika, oregánó, chili por, só és bors egy kis tálba, és keverjük össze, hogy összekapcsolják.
-
bőségesen fűszerezze az egyes filék mindkét oldalát a fűszerkeverékkel.
-
helyezzen egy öntöttvas serpenyőt közepes-magas hőre, és adjon hozzá vajat és olajat. Miután a vaj és az olaj szép és forró, adjuk hozzá a fűszerezett halat egy rétegben a serpenyő aljára. Ha a serpenyő túl kicsi ahhoz, hogy mind a négy filé elférjen, akkor tegye ezt tételekben. Szakács, néhány percig, amíg aranybarna az egyik oldalon. Próbáld meg nem érinteni őket szakács közben. Használjon hal spatulát vagy fém spatulát, hogy óvatosan fordítsa meg a halat, és folytassa a szakácsot, amíg átlátszatlan és teljesen szakács, körülbelül 3-4 percig.
-
készítse el a krémes fűszeres mártást: egy kis tálban keverje össze a majonézt, a forró mártást, a mézet, a sót és a borsot, majd jól keverje össze. Adjunk hozzá egy kis lime-t.
szerelje össze a tacókat
-
Char a tortilla – használjon nyitott gázlángot a tűzhelyen vagy a grillen, vagy ezt öntöttvas serpenyőben is megteheti közepes lángon. Helyezze a tortillákat a hőre oldalanként 1 percre, amíg enyhén elszenesedik a szélek körül. Helyezze az elszenesedett tortillákat egy tiszta konyharuhába, hogy meleg maradjon.
-
szeletelje a halat csíkokra, tegye rá egy tortillára, és tegye rá egy kis káposztával, lilahagymával, egy csepp mártással, megszórjuk korianderrel és egy kis lime-szorítással. A tacókat néhány fűszeres mangó salsával is feltöltheti.