krémes Gulaman Recept (Agar-agar zselatin bár használatával)
ha nem az a férj, aki arra késztet, hogy olyan ételeket készítsen, amelyeket életemben nem készítettem, nem tudtam elképzelni magam, hogy “varázslatot készítek” a konyhában — egyáltalán. Azt mondom, hogy “varázslat”, mert a legtöbb kísérlet” első alkalom”, és néha sláger (az, amit közzéteszek), máskor pedig hiányzik. Ha ők a sláger, akkor lesz egy vágott, és ő fogja kérni, hogy. De ha ez hiányzik, akkor áthúzzuk a “szakácslistánkban”, bár még mindig megpróbálom az internetet a recept egy másik változatához.
ezúttal azt mondtam neki, hogy kedvem van egy kis édes desszerthez, és talán összeüthetnék egy gyors Maja Blancát, de meglepetésemre azt mondta: “Ó, de ma zselatint akarok enni.”Most eszembe jutott, hogy az utolsó élelmiszerboltunk során megragadta az Agar-agar zselatin rudakat (nem a porított, ízesítetleneket csomagokban, amelyeket szerintem könnyebb manőverezni), és eszembe jutott a fortunatecooky krémes gulaman receptjének könyvjelzője is.com
2 bár gulaman
1 1/2 csésze cukor
3 csésze víz
1 elpárologtatott tej ( magas doboz)
2 csésze gyümölcs koktél
1/4 csésze mazsola
2 tojás, felvert
1. Adjunk hozzá gulamant és cukrot forrásban lévő vízhez.
2. Keverjük addig, amíg a gulaman fel nem oldódik.
3. Távolítsuk el a tűzről és kissé hűtsük le, majd adjunk hozzá tejet és tojást.
4. Öntsük öntőformába.
5. Nyugi.
6. Amikor a gulaman kissé meg van állítva, adjunk hozzá gyümölcskoktélt és mazsolát. Az aljára süllyed, ha azonnal hozzáadják.
7. Hűtsük újra, amíg teljesen meg nem áll.
8. Fordítsa meg egy tálra, amikor készen áll a tálalásra.
az ítélet:
imádtuk. Ez egyszerű és könnyű, hogy egy nagy plusz. Alig várta, hogy hosszabb ideig lehűljön a hűtőben, és majdnem befejezte egy közepes méretű öntőformát egyedül. hehe.
