• Articles
• admin

Gondolkozott már azon, hogy néz ki egy pulyka a való életben? Ez egy olyan kérdés, amelyet emberek millióinak tettek közzé szerte a világon.

a pulyka egy hatalmas háziasított észak-amerikai madár. A vadon élő pulykák és a házi pulykák a pulykák két fő típusa. A házi pulykák a gazdaságokban élnek, míg a vadon élő pulykák erdőkben és réteken élnek.

szeretett volna már szakács pulyka a sütőben, de nem akarta, hogy az idő? Tehát itt van a megoldás!

régóta szerettem volna sütni egy pulykát, de végül mindig túlfőzöm. Ezúttal úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és megnézem, mi lett belőle. Megmutatom, hogyan kell szakács egy pulyka a sütőben egy éjszakán át ebben a blogbejegyzésben.

hogyan szakács pulyka a sütőben egy éjszakán át?

a pulyka kell szakács 325 fok Fahrenheit körülbelül 3 óra fontonként. Egy egész pulyka súlya körülbelül 7 font. Tehát, ha 5 órán át (fontonként 3 órán át) sütne egy pulykát, akkor végül 21/2 napig szakácsolná.

ez azonban nem ajánlott, mert nagyon egészségtelen, ha a pulyka ilyen hosszú ideig felügyelet nélkül marad. Ha úgy dönt, hogy a pulykát egy éjszakán át felügyelet nélkül hagyja, akkor a sütőből való kilépés után hűtőbe kell helyeznie. Miután lehűlt, eltávolíthatja a bőrt a pulykából, és egy műanyag zacskóba helyezheti, hogy a következő napig tárolja.

a pénz megtakarítása érdekében a teljes méretű sütő helyett lassú tűzhelyet használhat. A lassú tűzhelyek nagyszerűek, mert lehetővé teszik, hogy beállítsa az időzítőt, és sétáljon el, miközben az étel maga szakács. A sütőbe helyezés előtt összetevőket is hozzáadhat a lassú tűzhelyhez.

ha nincs lassú tűzhelye, akkor továbbra is követheti ezeket az utasításokat. Csak ügyeljen arra, hogy egész éjjel szemmel tartsa a pulykát, hogy ne égesse el.

először elő kell készítenie a pulykát a felesleges zsír eltávolításával. Ennek legegyszerűbb módja az, ha először levágja a szárnyakat és a lábakat. Ezután vágja le a mellhúst, és dobja el. Ezután óvatosan húzza le a bőrt a pulykáról.

most egy tiszta pulykát készen kell állnia a sütőbe helyezésre. Helyezze a pulykát egy sütőedénybe vagy sütőedénybe. Győződjön meg arról, hogy a serpenyő alján elegendő hely van ahhoz, hogy a szakács során a folyadék kifolyhasson.

ezután öntsön egy kis vizet a serpenyő aljára, hogy gőz keletkezzen. Fedje le az edényt alumínium fóliával, majd szorosan rögzítse. Állítsa a hőmérsékletet 350 Fahrenheit fokra. Szakács pulyka 4 órán át. 4 óra elteltével vegye ki a pulykát a sütőből, és hagyja 20 percig pihenni. Miután megpihent, szeleteljük fel a pulykát és tálaljuk.

pulyka szakács a sütőben nem nehéz, de türelmet igényel. A legjobb, ha óránként ellenőrizzük a pulykát, hogy ne melegedjen túl.

rendben van, ha a pulykát egy éjszakán át a sütőben hagyjuk?

Igen, teljesen rendben van, ha a pulykát egy éjszakán át a sütőben hagyja. Ezt azonban csak akkor szabad megtennie, ha tudja, mit csinál. Ha véletlenül túl sokáig hagyja a pulykát a melegben, akkor súlyos károkat okozhat a madárnak.

a leggyakoribb hiba, amelyet az emberek elkövetnek, amikor pulykájukat egy éjszakán át a sütőben hagyják, az, hogy elfelejtik kikapcsolni a sütőt. Amikor a pulyka elkészült,már nem érzi magát forrónak. Ha azonban továbbra is ott hagyja a pulykát, akkor az végül melegebb lesz, mint a normál, ami a pulyka égéséhez vezethet.

a másik probléma, amellyel az emberek gyakran találkoznak, az, hogy bekapcsolás nélkül visszateszik a pulykát a sütőbe. Ez azt jelenti, hogy a pulyka akkor is szakács, ha kivette a sütőből.

azoknak az embereknek, akik pulykát akarnak szakács a sütőben egy éjszakán át, mindig emlékezzenek arra, hogy lefekvés előtt kapcsolják ki a sütőt. Ezenkívül soha ne hagyják a pulykát egy éjszakán át a konyhában. Ehelyett a szakács után azonnal át kell helyezniük a hűtőszekrénybe.

mi történik, ha szakács egy pulyka a sütőben egy éjszakán át?

ha egy pulykát szakácsol a sütőben egy éjszakán át, akkor károsíthatja a madár belső szerveit. Ennek oka az, hogy a sütő belsejében a hőmérséklet 400 Fahrenheit fok fölé emelkedik. Ennek eredményeként a pulyka belső szervei megsérülhetnek.

ezért fontos, hogy miután elkészült, vegye ki a pulykát a sütőből. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy súlyos szervi elégtelenséget okoz. Az éjszakai pörkölés nagyszerű módja egy nagy madár sütésének. Ez lehetővé teszi, hogy a hús felszívja az ízét a gyümölcslevekből és a csepegtetésekből, amelyek a madár pörkölése után maradtak.

ez a folyamat ízletes mártást hoz létre, amely felhasználható más ételek fokozására. Másnap kiveheti a pulykát a sütőből, és faragás előtt hagyja egy ideig pihenni. Pihenés után vágja le a lábakat és a combokat,és szeletelje fel a mellét. Ezután tegye vissza a hasított testet a sütőbe további 30 percig, vagy amíg a bőr ropogós lesz. Távolítsa el a hasított testet, majd tegye vissza a sütőbe további 15 percre. Tálaljuk a szeletelt húst mártással.

tudok szakács egy pulyka a mikrohullámú?

ha pulyka szakácsot keres a mikrohullámú sütőben, akkor feltétlenül próbálja ki. A mikrohullámok jól működnek az ételek gyors melegítésében. Ezenkívül a mikrohullámok nem termelnek annyi füstöt, mint a hagyományos sütők.

azonban még mindig óvatosan kell eljárnia, ha mikrohullámú sütőt használ a pulyka szakácsához. Kerülje a pulyka túlsütését is. Ha nem követi ezeket az irányelveket, akkor a lédús hús helyett száraz húst kaphat.

biztosítania kell azt is, hogy elegendő hely legyen a mikrohullámú sütőben egy egész pulyka befogadására. Ha nincs elég hely, akkor lehet, hogy kisebb részekre kell vágnia a pulykát.

először helyezze a madarat mellével lefelé egy tányérra vagy sekély edényre. Ezután éles késsel vágja le a felesleges zsírt a bőrről. Ez megakadályozza a bőr égését a szakács során. Végül dörzsölje meg a madár üregét olívaolajjal.

ellenőrizze, hogy a madár nincs-e töltve semmivel. Helyezze a madarat a mikrohullámú sütő közepére, és szakács 20 percig teljes erővel. Csökkentse a teljesítményt felére, és ismételje meg a szakácsot további 15 percig. Vegye ki a madarat a sütőből, és hagyja pihenni 10 percig a faragás előtt.

gondolkodtál már azon, hogy néz ki valójában egy pulyka? Ez egy olyan kérdés, amelyet milliószor feltettek szerte a világon.

a pulyka Észak-Amerikában őshonos nagy háziasított madár. A pulykáknak két fő fajtája van, a vad pulyka és a házi pulyka. A vadon élő pulykák erdőkben és gyepekben élnek, míg a házi pulykák gazdaságokban élnek.

szeretett volna már kipróbálni szakács pulyka a sütőben, de nem akart órákat tölteni csinálja? Nos, itt van a megoldás!

már egy ideje szeretnék főzni egy pulykát, de mindig túl szakácsok. Ezúttal úgy döntöttem, hogy adok neki egy esélyt, és megnézem, hogy jobb lesz-e. Ebben a blogbejegyzésben megmutatom, hogyan kell szakács pulyka egy éjszakán át sütőben.

hogyan szakács pulyka a sütőben egy éjszakán át?

Törökország népszerű ünnepi étkezés, de bonyolult lehet a helyes étkezés. Lassan és egyenletesen kell szakács, és forrón kell tálalni. A lassú tűzhely ideális egy egész madár főzéséhez, de ha csak fél madarat akar szakács szakács, akkor a sütőedény jól működik.

a lédús mellhús biztosítása érdekében távolítsa el a belső részeket az üreg belsejéből. Rácsos segít megőrizni a mell hús puha, nedves. Töltse meg a nyak területét gyógynövényekkel, például kakukkfűvel, rozmaringgal, zsályával vagy majoránnával. Adjunk hozzá egy marék sót az üregbe, a bőr alá dugva. Dörzsölje meg a pulyka külsejét olívaolajjal, majd fűszerezze borssal. Helyezzük a pulyka egy rack meg egy pörkölő ón és sült egy előmelegített sütőben 180C / 350F / gáz 4 1 6G óra per 450g madár.

45 perc elteltével csökkentse a sütő hőmérsékletét 150C / 300F / gázra 2, a pulykát olvasztott vajjal tegye vissza a sütőbe. Folytassa a pörkölést, amíg a gyümölcslevek tiszták lesznek, amikor a combot piszkálja, körülbelül 1-1 óra hosszat. Vegye ki a pulykát a sütőből, és hagyja pihenni 10 percig a faragás előtt. Készítsen mártást a sütőformában lévő csöpögések felhasználásával.

biztonságos szakács egy pulyka 200 fok egy éjszakán át?

az USDA azt javasolja, hogy a baromfi szakács 165 65 F belső hőmérsékletre. Ez azt jelenti, hogy nem kell szakács a pulyka már 175 6db F. Ha aggódik az élelmiszerbiztonság miatt, akkor a legjobb, ha otthon szakácsolja meg a pulykát, ahelyett, hogy egy étteremben vállalná a kockázatot.

igen, de csak akkor, ha eltávolítja a gibleteket az üregből. Fontos megjegyezni, hogy a pulyka nagyon romlandó, ezért vásárlás után azonnal szakácsnak kell lennie. A pulykahús nagyon sovány, és gyorsan kiszárad, ha hosszabb ideig főzés nélkül hagyják. A szakács hőmérséklete 165 szakácstól 180 főig terjed.

a biztonság érdekében az USDA azt javasolja, hogy a pulykát ne főzzük 160 főnél nagyobb hőmérsékleten két óránál tovább. A szakácsidő azonban a mellhús vastagságától függően változhat. Például egy 12 kilós pulykamell esetében az ajánlott szakácsidő 2 1/2 – 3 1/2 órák.

ha konvekciós sütőt használ, állítsa a sütő hőmérsékletét 200 Ft-ra, és helyezze a pulykamellet oldalával lefelé a sütő közepére. Süssük, amíg a belső hőmérséklet eléri a 170 6/2 F, körülbelül 4 óra 1/2. Vegye ki a pulykát a sütőből, és hagyja 30 percig pihenni a faragás előtt.

jobb szakács pulyka alacsonyabb hőmérsékleten?

attól függ, hogy milyen pulykát vásárol. Az USDA azt javasolja, szakács pulyka 165 Ft belső hőmérséklet. De néhány pulykának vastagabb a melle, mint másoknak, ezért kevesebb időre van szükségük a hőmérséklet eléréséhez.

például egy 13 font pulykamell ajánlott főzési ideje 3-4 szakács óra. Tehát, ha kisebb pulykát vásárol, érdemes kevesebb ideig szakácsolni.

a pulykák zsírtartalmukban is különböznek. Egyesek több zsírt tartalmaznak, mint mások, ami befolyásolja, hogy mennyi ideig kell szakácsniuk. Tehát, ha nagy pulykát vásárol, keressen egyet a legalacsonyabb zsírtartalommal.

Hogyan tudom tartani a pulyka nedves?

Törökország sok vizet tartalmaz, ezért szakács közben melegen kell tartani. A kiszáradás megakadályozása érdekében szakács közben lazán fedje le a pulykát fóliával. Miután kivette a pulykát a sütőből, sátorozza be alufóliával, majd faragás előtt hagyja 15 percig ülni.

kell kezdeni a pulyka magasabb hőmérsékleten?

nem kell előfőznie a pulykát. Csak győződjön meg róla, hogy a vásárlás után azonnal betette a hűtőszekrénybe. Ez lehetővé teszi, hogy a pulyka lassan lehűljön, ahelyett, hogy szobahőmérsékletű levegőnek lenne kitéve.

lefagyaszthatok egy egész pulykát?

egy egész pulyka fagyasztása egyszerű. Csak szorosan becsomagolja nagy teherbírású fagyasztópapírba, majd műanyag csomagolásba. Címkézze fel a csomagot a dátummal, és írja be annak a receptnek a nevét, amelyhez a pulykát használni kívánja.

szakács egy fedett vagy nyitott pulyka?

szakács egy fedett pulyka segít megőrizni a gyümölcslevek. Általában ajánlott, hogy pulykamell szakácsánál hagyja le a fedelet, mert a bőr hajlamos túl ropogósra válni.

a nyitott arcú pulykákat gyakran büfé részeként szolgálják fel. Általában töltelékkel, áfonyával, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel töltik. A nyitott arcú pulykák gyorsabban szakácsolnak, mint a zárt arcúak

tudsz szakácsot főzni 275-nél?

a válasz igen. Ha azt tervezi, hogy ebben az évben később pulykát szolgál fel, akkor fontolóra veheti a szakácsot 275 Fahrenheit fokon. Így a pulykát legfeljebb három napig hűtőszekrényben tárolhatja anélkül, hogy aggódna a baktériumok szaporodása miatt.

a nyers baromfit azonban nem javasoljuk hosszabb ideig tárolni. A nyers baromfi olyan káros baktériumokat hordozhat, mint az E. coli és a szalmonella. Ezek a baktériumok súlyos betegségeket okozhatnak, ha egy gyanútlan fogyasztó fogyasztja őket.

mit tegyek, ha a pulykám nem elég szakács?

amikor kiveszi a pulykát a sütőből, ellenőrizze, hogy a hús belsejében nincs-e rózsaszín. Amikor a pulyka elkészült, a belseje fehér lesz.

ha a pulyka még mindig rózsaszínűnek tűnik, tegye vissza a sütőbe további 5 percre. Ezután tesztelje újra. Ha a pulyka még mindig nem teljesen szakács, folytassa a sütést további 10 percig.