• Articles
• admin

Dish az állványok gyakran szeretet-gyűlölet érzést keltenek. Szeretjük őket, mert egyenesen tartják az edényeinket, és lehetővé teszik, hogy gyorsan száradjanak, minimális foltosodással. Azonban összegyűjtik a vizet a tálcákban, és gyakori tisztítást igényelnek, hogy megakadályozzák a penész és a nyálka fejlődését alatta. Sokféle edénytartó áll rendelkezésre: fa, műanyag, vinil borítású, sőt fém is. Minden típusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Bár egy dolog biztos, függetlenül attól, hogy milyen anyagból készül az edénytartója, rendszeres tisztítást igényel, hogy a penész és a penész mentes legyen.

rendszeres tisztítás

az Edénytartók szennyeződhetnek a konyhai levegőben lévő zsírtól, a szokásos háztartási portól, és csak azáltal, hogy a konyha forgalmas részén helyezkednek el. Néhány élelmiszer-részecske, amely a tisztítás során kimaradt, szintén bejuthat az állványra, ezért érdemes rendszeresen tisztítani, hogy készen álljon a tiszta edények tartására.

szüksége lesz:

• edény folyékony
• egy mosogató
• egy bozót kefe
• fehér ecet (opcionális)
• egy tiszta törölköző

lépéseket, hogy tisztítsa meg a tál állvány:

1. vegye szét az állványt, amennyire csak lehetséges. Néha a tálca eltávolítható az állványról, vagy az ezüst edény leválasztható.
2. az egyes darabokat külön-külön mossa le a mosogatóban valamilyen edényfolyadékkal. Ügyeljen arra, hogy minden részt teljesen súroljon. A bozótkefe segíthet bejutni az összes barázdába.
3. alaposan öblítse le az edénytartót.
4. az extra tisztításhoz töltse fel a mosogató egyik oldalát annyi vízzel, hogy ellepje az edénytartó részeit, majd adjon hozzá 1 csésze fehér ecetet.
5. merítse az állványt a vízbe, hogy leöblítse.
6. törölje szárazra az állványt egy tiszta konyharuhával. Ne használjon korábban használt konyhai törölközőt. Az is a legjobb, ha elkerüljük a papírtörlő használatát, mivel ezek szöszöt rakhatnak az állványra. Ne hagyja, hogy az állvány levegőn megszáradjon, mivel a nedvesség beszorulhat alatta, és penészesedéshez vezethet.

A penész eltávolítása

szüksége lesz:

• víz
• fehérítő
• mosogató vagy kád
• puha ruhával vagy szivaccsal
• régi fogkefe

az edénytartó tisztításának lépései:

1. a penész fertőtlenítésének és eltávolításának leghatékonyabb módja a fehérítő.
2. először töltsön meg egy mosogatót, vödröt vagy kádat vízzel. Elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy beleférjen a rack belsejébe, és vízbe merítse.
3. adjunk hozzá egy csésze fehérítőt minden gallon vízhez.
4. helyezze a szárítóállványt a fehérítő/víz keverékbe, és hagyja legalább 20 percig áztatni. Ha a penész súlyos, hagyjon némi extra áztatási időt.
5. miután az állvány beázott, a puha ruhával vagy szivaccsal óvatosan törölje le a maradék penészt vagy iszapot. Tisztítsa meg az állvány minden rúdját, hogy biztosítsa az összes penész eltávolítását, különben gyorsan visszatér.
6. egy régi fogkefe jól működik az összes sarokban és szűk helyen.
7. amikor az állvány teljesen megtisztult, alaposan öblítse le tiszta vízzel.
8. használat előtt hagyja teljesen megszáradni.

A vízkő eltávolítása

a kemény víz fehér, ködös maradékot eredményezhet, amelyet vízkőnek vagy ásványi lerakódásoknak neveznek. A maradék eltávolításához használja az útmutatót hogyan lehet eltávolítani a felhalmozódást egy Edénycsatornából.

rozsda eltávolítása

ha a rack rozsdamentes acélból készül, és rozsdásodni kezd, tisztítsa meg a Bar Keeper barátját vagy más oxálsav-tisztítószert. Bar Keeper barátja lehet megvásárolni a legtöbb nagy szupermarketekben, és egy jó választás egy elemet, hogy lesz használni valamit érintkezik az ételeket. Por vagy folyékony változatban kapható. A por változat jobb választás, mivel segíthet a súrolásban, de bármelyik változat jól működhet. Használatához egyszerűen szórja meg a port, vagy öntsön folyadékot egy nedves ruhára vagy nedves súrolókefére, majd dörzsölje le a rozsdát. Ha kész, alaposan öblítse le a területet.

További tippek és ötletek

• ha a penész / penész problémát jelent az edénytartó számára, hetente tisztítsa meg a penész eltávolításának fenti módszerével, hogy elkerülje a penész visszatérését.
• ha törölközőt helyez a szárító állvány alá, cserélje ki naponta legalább a penész elkerülése érdekében. A legjobb, ha minden használat után felakasztja, hogy teljesen megszáradjon.
• ha az edénytartón nincs tálca, tegyen alá egy sütilapot, hogy csöpögjön. A sütőlap sokkal gyorsabban szárad, mint egy törülköző, és megakadályozza a penészedést.
• ha az edények megszáradása után felesleges víz marad a tálcában, tegye el az edényeket, majd dobja ki vagy törölközővel szárítsa meg a tálcát a penész elkerülése érdekében.
• amikor eljött az ideje, hogy visszavonja az edénytartót, fontolja meg, hogy egy szekrényben használja fel a tálcákat, az edények fedelét vagy más olyan tárgyakat, amelyeket halmozott helyett fel lehet rakni.
• edénytartó túl sok helyet foglal el a pulton? Ha van egy szekrény a mosogató felett (vagy felszerelhet egyet), vágja ki annak alját, és helyezze be az edénytartót. Az edények képesek lesznek csepegni a mosogatóba, és több ellentér áll rendelkezésre.