• Articles
• admin

korábban, kitértünk arra, hogyan lehet megtisztítani a sütött zsírt a serpenyőből, de a mindennapi élet rohanásában, mindannyian gyakran bűnösök vagyunk abban, hogy tisztítás nélkül elhagyjuk a serpenyő alját.

ennek eredményeként a fenék megfeketedett a lángoktól, az égett zsírtól, az elveszett fénytől, a rozsdától és a megperzselt fekete nyomoktól. Aztán megkarcoljuk a fejünket, megpróbálva gyors csapkodásokat találni az edények aljának tisztításához.

szerencsére az edények külső tisztítása megköveteli azokat a dolgokat, amelyek többnyire a konyhánkban találhatók, vagy az arzenál tisztítása. Azonban minden típusú serpenyő különböző tisztítási módokat igényel.

nem lehet súrolni egy zománcozott serpenyő külsejét súrolóval, vagy nem lehet ketchupot használni egy alumínium serpenyőben. Ezeket a tetves-szemcsés részleteket szem előtt tartva külön leírtuk a különféle serpenyőanyagok tisztításának módszereit.

Hogyan tisztítsuk meg az edények külső alját

az edények tisztításának folyamata általában ugyanaz marad, amely magában foglalja:

• tisztítsa meg a sütött zsírt a serpenyőből mosogatószerrel
• távolítsa el a beragadt élelmiszer-és piszokréteget szódabikarbónával
• súrolás és öblítés
• a serpenyő szárítása

most beszéljük meg részletesen a tisztítási módszert.

kerámia tapadásmentes edények aljának tisztítása

sok legjobb kerámia tapadásmentes edény alján nincs hegesztett rozsdamentes acéllemez. Az ilyen kerámia edények külseje is bevonva van, és bármilyen csiszoló súrolás vagy dörzsölés károsíthatja a bevonatot. Az ilyen edények gyakran világos pasztell színekkel rendelkeznek, a megfeketedett lángjelek pedig jól láthatóak.

szódabikarbóna + mosogatószer használata

• a tapadásmentes kerámia edények tisztításához nagylelkűen szórjon rájuk szódabikarbónát.
• Spriccelj rá egy kis mosogatószert.
• most finoman dörzsölje meg az ujjaival vagy egy hosszú nyelű nejlon sörtés kefével, például OXO-val.
• ne dörzsölje erősen, különben károsíthatja a bevonatot. Permetezzen be egy kis ecetet, ha az alján kemény foltok vannak.
• hagyja 5-10 percig ülni, majd mossa le csapvíz alatt.

tapadásmentes edények aljának tisztítása

a serpenyő aljára hegesztett rozsdamentes acél és alumínium lemezekkel ellátott tapadásmentes serpenyők az alumínium vagy rozsdamentes acél Serpenyők bármilyen tisztítási módszerével tisztíthatók. A külső rész többi részét nem lehet keményen súrolni, hogy elkerülje a bevonat károsodását. Ne hagyja ki, hogy ellenőrizze a legjobb ajánlásainkat a legjobb 12 hüvelykes tapadásmentes serpenyőhöz a gáztűzhelyhez.

szódabikarbóna + ecet + citrom használata

• csak a tapadásmentes serpenyő kapszulázott korongjára szórjon szódabikarbónát.
• öntsön 1 tk. ecet és spriccel egy fél citrom rajta.
• a citromhéj segítségével szétterítse az egészet. Hagyja 10-15 percig.
• vagy használjon Scotch Brite szivacsot vagy Scotch Brite súrolót az alsó súroláshoz.
• most használjon bármilyen mosogatógépet a serpenyő újbóli súrolásához. Ne használjon rozsdamentes acél súrolót a serpenyő többi részén.
• öblítse le vízzel, majd szárítsa meg a serpenyőt.

rozsdamentes acél Serpenyők aljának tisztítása

fehér ecet az ásványi anyagok felhalmozódásának eltávolítása és zsírtalanítása érdekében

a fehér ecet vagy az almaecet eltávolítja a zsírt a serpenyő külsejéről. Segít eltávolítani a serpenyőben lévő fehér foltokat, amelyek akkor jelennek meg, amikor a serpenyőben lévő vízfoltok elpárolognak, és krétás fehér foltokat hagynak maguk után. Segít megőrizni a rozsdamentes acél serpenyő fényét is.

ennek a módszernek a használatához keverje össze az ecetet és a vizet 1:2 arányban, forralja fel, majd ruhával vigye fel, vagy merítse a serpenyőt az oldatba. Fél óra múlva mossa le a serpenyőt rendesen. Gyakran használja ezt a módszert a zsír felhalmozódásának elkerülése érdekében.

használja a szódabikarbónát különböző módon

a szódabikarbóna csodálatos tisztítószer, amely minden otthonban megtalálható. A következő kombinációkban használhatja a rozsdamentes acél serpenyő aljának tisztításához.

• szódabikarbóna + víz keverék
• szódabikarbóna + ecet
• szódabikarbóna + ecet + citrom
• szódabikarbóna + ecet + mosogatószer

válasszon a fenti kombináció állapotától függően a rozsdamentes acél serpenyő alján. A tisztítási módszer hasonló. Csak alkalmazza a pasztát, hagyja néhány percig, majd dörzsölje. Mossa le rendesen, majd szárítsa meg az edényt, hogy elkerülje a vízfoltokat. Szükség lehet némi könyökzsírra, ha az edény alja megégett és megfeketedett.

Megjegyzés: Ezzel a módszerrel visszaállíthatja a kissé megégett Calphalon edényeket.

Bar Keeper ‘ s Friend

ez egy kereskedelmi tisztítószer, amely óriási munkát végez a piszok, zsír és égésnyomok tisztításában. Molekuláris szinten megtöri a zsírt, és megtisztítja az égett Serpenyők külső alját.

• készítsen keveréket ( 3 rész Bar Keeper barátja por és 1 rész víz). Vigye fel nagylelkűen a serpenyő aljára.
• hagyja a pasztát 10-15 percig.
• egy nem karcoló szivaccsal dörzsölje meg az alját és mossa le.

Megjegyzés: Ajánlásunkban ez a legjobb tisztítószer, amelyet rozsdamentes acél edényeken, öntöttvason, valamint réz edényeken is használhat.

tartárkrém a rozsdamentes acél ragyogásának helyreállításához

a tartárkrém nem csak megtisztítja az égett és zsírnyomokat, hanem porszerű formája és koptató jellege miatt is segít visszahozni a rozsdamentes acél csillogását és ragyogását.

• készítsen egy pasztát a tartár krémből, és vigye fel a serpenyő aljára.
• dörzsölje a rozsdamentes acél szemcse irányába, hogy kiválassza a zsírnyomokat, és ragyogjon a serpenyő aljára.

megjegyzés: a tartár krémet ecettel is keverheti.

koksz

a rozsdamentes acél serpenyő égett vagy megégett alját a Coca-Cola újjáélesztheti. Merítse a serpenyőt fél órára a forrásban lévő Coca-Cola folyadékba, mielőtt lemossa a perzselő jeleket.

az öntöttvas Serpenyők aljának tisztítása

az öntöttvas Serpenyők fő problémája a rozsdásodás. Nem hagyhatja egy éjszakán át áztatva, vagy mosogatógépben tarthatja. Még a levegő nedvessége is rozsdafoltokat okozhat. Tehát ennek elkerülése érdekében mindig tartsa az öntöttvas serpenyőket csontszáraz állapotban.

só a bitekhez

ha az öntöttvas serpenyő alján lévő bitekre égett, nagyvonalúan sót szórhat rá, és egy Scotch Brite segítségével súrolja ki az egészet, mielőtt enyhe mosogatógép-szappannal mosná.

Bar Keeper ‘s Friend a rozsda eltávolítására

ha az öntöttvas serpenyő rozsdás lett, akkor egy Bar Keeper’ s Friend segítségével eltávolíthatja a rozsdát a serpenyő kívülről és belsejéből.

készítse elő a tisztítószer (Bar Keeper barátja) keverékét vízzel, és vigye fel a serpenyőbe.

rozsdamentes acél súrolóval távolítsa el az összes rozsdát vagy zsírt a serpenyőből, mossa le, majd fűszerezze újra a serpenyőt.

Ecetoldatba merítés

ha a serpenyőben vastag rozsdaréteg vagy égetett zsír van, akkor merítse ecet és víz oldatába. Zümmögő hangot fog hallani, amely jelzi a rozsda ecettel való reakcióját. Ne hagyja, hogy a serpenyő túl sokáig belemerüljön az oldatba. Ez károsíthatja az öntöttvas serpenyőt. Távolítsa el, ha úgy gondolja, hogy elegendő rozsda emelkedett le, majd dörzsölje le a maradék rozsdát a rozsdamentes acél súrolóval. Ez gondoskodik a serpenyőben lévő égett zsírnyomokról is. Ne felejtse el utána újra fűszerezni a serpenyőt.

Coca Cola

a Coca-Cola felhasználható a rozsda vagy a perzselés nyomainak eltávolítására is a serpenyőből. Vagy öntsön Coca-Cola-t közvetlenül a serpenyő aljára, vagy mártsa a serpenyőt abba a tartályba, amelyben coca-cola van. A tisztítási folyamat felgyorsítása érdekében az oldatot is felforralhatja.

citrom és tartár keveréke

az öntöttvas Serpenyők aljáról a korom és zsírréteg eltávolításához használjon citrom és tartár keveréket (1:1).

• vigye fel puha szivaccsal vagy acélgyapottal, és súrolja meg az égett vagy rozsdás réteget, hogy újra csillogóan tiszta legyen.

Megjegyzés: melegítse fel a vas serpenyőt a korom további megkeményedéséhez. Így könnyebb lesz lemosni.

a szódabikarbóna varázsa mosogatószerrel

keverje össze a szódabikarbónát, a mosogatószert meleg vízzel, és könyökzsírral tisztítsa meg a vas serpenyő alját.

• ez a módszer hasznos a nem rozsdás vas serpenyő mély tisztításához.
• szárítsa meg és olajozza meg a serpenyőt, mielőtt újra felhasználná és szakácsba kerülne.

megjegyzés: a zománcozott öntöttvas edényeket soha nem szabad rozsdamentes acél súrolóval tisztítani. Az elszíneződött zománcozott edények tisztításának legjobb módja a szódabikarbóna használata mosogatószerrel együtt.

sütőtisztítók

a sütőtisztítók nagyon kemények és mérgezőek. Csak akkor használja, ha évek óta égett zsír vagy rozsda van, amelyet felülről semmilyen módszerrel nem lehet eltávolítani.

• használjon sütőtisztítót jól szellőző helyen, arcmaszk és gumikesztyű használatával, hogy megvédje magát.
• alaposan permetezze be a sütőtisztítót, beleértve a fogantyúkat, a serpenyő belsejét és külsejét. Tartsa a serpenyőt zárt zacskóban néhány órán keresztül.
• ezt követően vegye ki a zsákból, és mosogatógéppel kétszer mossa le rozsdamentes acél súrolóval. Használat előtt szárítsa meg és fűszerezze a serpenyőt.

a réz edények és serpenyők aljának tisztítása

réz anyag nagyon reaktív. Ha a réz edény más anyaggal van bevonva, akkor a forró szappanos víznek elegendőnek kell lennie az edény tisztításához.

vizsgálja meg a külső lakkozott bevonatot

a réz edények fényességének megőrzése érdekében a külsőt gyakran lakkal vonják be. Ebben az esetben egyszerűen megtisztíthatja a külsejét mosogatószerrel.

savas oldattal tisztítsa meg a rontást a réz edényektől

Bármi savas, legyen az citrom, ecet vagy fogkő, megtisztíthatja a rontást a réz edények aljáról.

felforralhatja a serpenyőt az ecetben, vagy ecetet keverhet a tartárral a paszta elkészítéséhez; tisztítás előtt vigye fel az aljára.

az alját citrommal is súrolhatja, hogy újjáélessze eredeti fényét.

Ketchup és paradicsompüré

Ketchup és paradicsompüré is savas. Tehát felhasználhatók a réz serpenyő tisztítására is.

• ketchupot vagy paradicsompürét sóval kell felhordani.
• adjon pihenési időt, dörzsölje le az edényt, majd mossa le mosogatószerrel.

Wright réz tisztító és lengyel

Wright réz krém egy kereskedelmi tisztító réz edények. Ez egy enyhe formula, amely ammónium-kloridot és citromsavat tartalmaz.

nem csak eltávolítja a szennyeződést (réz-oxidot) a réz külsejéről, hanem védőbevonatot is ad neki, hogy megakadályozza a további elszíneződést.

a krém formula elég gyengéd a mindennapi használatra. Vigye fel és öblítse le, hogy a réz fénye évekig sértetlen maradjon.

Csomagolok!

az égésnyomok, a megfeketedett égésnyomok, a rozsda, a beragadt étel és a zsír ellopja az edények szépségét. Gyakran hajlamosak vagyunk elhanyagolni a serpenyő alját és külsejét, míg a belső teret kellő gondossággal tisztítjuk. De ha minden használat után szánunk néhány extra percet a serpenyők aljának megtisztítására, akkor értékes időt takarítunk meg, később pedig az alját súroljuk, amikor rétegek és zsírrétegek és nyomok lesznek. Megemlítettük az összes serpenyő aljának külön-külön történő tisztításának módszereit, szem előtt tartva, hogy minden serpenyő más karbantartási és tisztítási módszert igényel. Reméljük, hogy profitál belőle, és tartsa a főzőedényeket menta állapotban.