• Articles
• admin

a kő rákok szórakoztatóak és ízletesek! Ha azt tervezi, hogy elkap néhányat, itt található a teljes útmutatónk a kőrákok fogásáról.

ebben a cikkben olyan gyakori kérdésekre fogunk válaszolni, mint:

• a kő rák a legjobb típusú rák enni?
• miből táplálkozik?
• hogyan lehet elkapni a kő rákokat?

most merüljünk bele!

áttekintés

a floridai kőrák az Atlanti-óceán nyugati részén található, ide tartozik a Mexikói-öböl, Kuba, A Bahama-szigetek és az Egyesült Államok keleti partja. Georgia és Dél-Karolina sós mocsaraiban is megtalálható.

a rákot elsősorban kiváló íze miatt fogják el, de összetévesztheti az eredeti kőrákot egy hibriddel, ha nem tudja, mit keressen.

a kőrákpáncélja körülbelül 6 hüvelyk széles, barnásvörös színű, szürke foltokkal és barnás alsó részével. A nőstények nagyobbak, mint a hímek, de a hímek nagyobb chelae képest.

a rák levágja végtagjait, hogy elkerülje a ragadozókat vagy a szűk helyeket, de mindig visszanőnek. Érdekes, hogy minden alkalommal, amikor megolvad, új, nagyobb karom nő.

kő rákok, hogy vedlik nevezzük puha héj rákok, amíg a héj nő vissza.

kő rák tények

tudományos név	Menippe mercenaria
közhasználatú név(nevek)	Kőrák
család	Menippidae
Azonosító jellemzők	a kőrákpáncélja körülbelül 6 hüvelyk széles, barnásvörös színű, szürke foltokkal és barnás alsó részével. A nőstények nagyobbak, mint a hímek, de a hímek nagyobb chelae képest
Mélységtartomány	1-5 láb
élőhely	a kőrákok az Atlanti-óceán nyugati részén találhatók, ide tartozik a Mexikói-öböl, Kuba, A Bahama-szigetek és az Egyesült Államok keleti partja. Georgia és Dél-Karolina sós mocsaraiban is megtalálható.
határértékek	ellenőrizze a helyi előírásokat
legnagyobb regisztrált	a fogott rák karom mért 148.9 mm

Kőrákok élőhely

keresse meg a kőrákokat dokk cölöpök, tengerfalak és hidak közelében 6 hüvelyk és 3 láb mély vízzel töltött lyukakban. Ezeknek általában a nyílás körül héjak vannak,amelyeket a rák mélyebbre ás. Megtalálhatók a térdig érő tengeri fű ágyakban és zátonyokban is.

hogyan kell elkapni a kő rákokat

a rákcsapdával kő rákokat lehet elkapni. Miután megkapta, töltse meg a csali dobozt halott feldarabolt halakkal (például márna, ladyfish stb.), hogy létrehozhasson egy kis Chumot a vízben.

keresse meg a kőrákot egy füves területen, ahol homokfoltok vannak körülötte, és víz folyik rajta.

dobja el a csapdát a területen nyitott csalidobozzal, és győződjön meg arról, hogy a nyílás ugyanabban az irányban van, mint az áram. Hagyja a csapdát legalább 24 órán át, majd ellenőrizze, hogy rákot fogtak-e bele.

a floridai törvény szerint csak olyan kőrákokat lehet betakarítani, amelyek karmai körülbelül 2 7/8 hüvelyk hosszúak-csak és csak karmok gyűjthetők be. A tojástartó rákokból történő betakarítás tilos.

Kőrákok csapdázási taktikája

• állítson be 5 csapdát egy sorban különböző helyeken, és ellenőrizze őket 2-5 naponta kőrákok szempontjából.
• ha nem akar kőrákcsapdákat használni, csalogassa ki a kőrákot a rejtett lyukából úgy, hogy olyan halakkal csábítja, mint az egész ballyhoo.

Tippek a Kőrákok fogásához

1. ha egy kőráknak halvány ujjlenyomatszerű jelölései vannak a propoduson (a fogó utolsó szegmense), akkor olyan rák van a kezedben, amelyet még soha nem gyűjtöttek be.
2. Fogj meg egy kőrákot a karmok tetején a test mellett, és tartsd őket lefelé és távol

Kőrákszezon

Szerezd meg a kőrákokat ütemezés tárcsázott jó előre!

Stone Crab Season Florida

a Stone crab season október 15-én nyílik Floridában, és egészen május 15-ig tart. Ez az egyetlen alkalom, amikor legálisan betakaríthatja ezeket a kőrákot az államban. Az ívási időszak egész tavasszal és nyáron tart,amikor a nőstények több millió tojást raknak.

Hogyan tisztítsuk meg a Kőrákot

• fektesse a rákot egy vágódeszkára hasával felfelé és maga felé nézve.
• helyezze az éles kés hegyét a rák hátsó végén lévő háromszög alakú héjdarab alá, és feszítse fel.
• emelje le teljesen a rák felső héját, és dobja ki a külső héjat.
• vegye ki a húst a testből, és tegye egy tálba.
• távolítsa el a has alatti kopoltyúkat úgy, hogy megragadja és kihúzza őket a kezével.
• tartsa a rákot folyó víz alatt, hogy kiöblítse a zsigereket és a beleket.
• csavarja le a lábakat a Testről, és óvatosan nyissa fel őket egy kalapáccsal, hogy eltávolítsa a húst.

hogyan szakács kő rák karmok

Stone Crab Claw Recept

• tegye a fel nem tört kő crab Claw-t egy gőzölős kosárba, és állítsa egy fazék forró víz fölé magas hőn.
• fedjük le a kő rák karmok és gőz körülbelül 5 percig.
• megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, de nem annyira, hogy megbarnuljon. Ezután öntsük egy tálba.
• távolítsa el a karmokat a gőzölőből, törje fel a héjakat, és tálalja az olvasztott vajjal és néhány citrom ékkel.
• ha kalandos vagy, legközelebb próbáld ki a sült rákot claw…it ez is finom!

Gyakran Ismételt Kérdések

K: Mi a különbség a hím és a nőstény kőrákok között?

V: a nőstényeknek széles és hosszú hasuk van, míg a hím kőrákoknak keskenyebb a hasuk.

K: mennyi ideig tart egy kő rák, hogy nő vissza a karom?

A: miután elvesztette a karomot, a kőráknak több molt cikluson kell átesniük az elveszett függelék teljes regenerálásához. Ez eltarthat egy évig.

K: mennyi ideig élnek a kőrákok?

v: nincs pontos módszer, amely meghatározhatja a kőrák életkorát. Az életkor kiszámítása a molt gyakorisága alapján történik, ami arra utal, hogy a hímek 7-8 évig élhetnek, míg a nőstények akár 8-9 évig is élhetnek.

bennfentes tanácsok

a kő rák lehet, hogy nem a legnagyobb rák valaha odakinn, de a zamatos hús több, mint teszi fel a méretét. Azt is megvárhatja, amíg megolvad, és kipróbálhatja a puha héj fajtát, ha akarja.

van tapasztalata ezeknek a rákoknak a fogásában? Ne féljen megosztani tapasztalatait az alábbi megjegyzésekben, és ossza meg ezt az útmutatót, ha tetszett.

ne feledje, mindig van idő a rákra!