• Articles
• admin

Barna lent van! Van egy nagy mosoly az arcodon, és egy címkézett íj-ölni a lábad. Megcsináltad!

ha ez egy felnőtt fehérfarkú szarvas, akkor 30-50 plusz font sovány húst szüretelt, életkorától és földrajzi elhelyezkedésétől függően. Csak egy probléma van: a húst nem csomagolják celofánba és Hungarocellbe, mint a húst az élelmiszerboltokban. Egy bőrben van, teljesen ép és csonthoz van kötve.

OK, nem probléma. Először is, meg kell mező ruha a szarvas.

a mezei öltözködés azt jelenti, hogy eltávolítják az állat belső szerveit, más néven a beleket, ami a hús megőrzéséhez szükséges. Ez a folyamat segít a hasított test hűtésében, a baktériumok lassú növekedésében, valamint a vér és a gyomor (gyomor) anyagok eltávolításában a húsból.

itt egy lépésről-lépésre útmutató mezei öltözködés szarvas:

össze a felszerelés és mentálisan felkészülni.

az egyetlen eszköz, amire szüksége van egy éles kés és erős gyomor, de azt is javasoljuk, latex kesztyű. És ha van egy gut-hook eszközöd, akkor jó formában vagy. Ne felejtsd el levenni az órádat és az ékszereidet. Látogasson el egy íjászboltba, hogy segítsen megtalálni a terepi öltözéket.

keresse meg a broadheadet.

ha még nem találtad meg a nyílvesszőt és a broadheadet, a broadhead még mindig a szarvasban lehet. Ha nem találja meg, gondosan figyelje meg, miközben mezei ruhát visel a szarvasra.

vágjon egy maggyűrűt a végbélnyílás körül.

a szarvas az oldalán vagy a hátán, térdeljen mögötte, és vágjon egy coring gyűrűt néhány hüvelyk mélyen a bőrön/elrejtse a végbélnyílás körül. Csúsztassa a kést mélyebbre a kismedencei csatornába, és kövesse vissza a coring vágásokat, hogy szeletelje a csatolt membránokat, és szabadítsa fel az utolsó néhány hüvelyk vastagbelet. Vigyázzon, ne szúrja át a vastagbélt. Tartalma megronthatja a húst.

helyezze el a szarvast.

keresse meg a lejtőt, és helyezze fel a szarvas hasát emelt fejjel. Terítse szét a hátsó lábakat, és egy haver tartsa őket egymástól, hogy a testet a helyén tartsa. Ha egyedül vagy, rögzítse a tetemet úgy, hogy sziklákat vagy fát ékel a bordája alá. A dolgok még könnyebbé tétele érdekében kösse mindkét lábát egy fához.

végezze el az első vágást.

fogja meg a bőrt, ahol “V” – t képez a hátsó lábak között. Ez közvetlenül az őz tejzsákja alatt vagy közvetlenül a Bak heréje felett található. Vágjon egy sekély, 1 hüvelykes rést a bőrön. Ha férfi, Vágd el és távolítsd el a nemi szervet.

vágja fel a középvonalat.

az első bemetszést kiindulópontként használva egy bélhorog segítségével vágja fel a hasát a medencecsonttól a mellcsontig. Ha nincs bélhorogja, tartsa az indexét és a középső ujjait a lyuk belsejében, hogy elkülönítse a bőrt a szervektől, és vezesse a kést. Tartsa a kést úgy, hogy a penge felfelé nézzen, hogy elkerülje a szervek szúrását,és egészen a szegycsontig/bordáig vágjon.

ha a szarvast egy taxidermista szereli fel, ne vágjon tovább.

ha nem taxidermistához viszi, terítse a szarvast úgy, hogy a mellkasüreg felett legyen, a pengével a feje felé nézzen. Vágja át a szegycsontot/bordát, amíg el nem éri a nyakát. Ehhez erős, állandó tőkeáttétel szükséges, de nem túl nehéz. Ne vágja be a nyakát.

vágja le a membránt.

a membrán a vékony membrán, amely elválasztja a mellkasot a hastól. El kell vágni, hogy elérje a mellkasüreg szerveit. Vágja le a membránt az üreg faláról, és dolgozzon egészen a gerincig, hogy elválassza.

vágja le a légcsövet.

szabad kezével nyúljon fel és fogja meg a légcsövet a tüdő és a szív felett. Tartsa szorosan és húzza maga felé, hogy feszes legyen. A másik kezével fogja meg a kést, óvatosan nyúljon fel, keresse meg a légcsövet, és vágja le, hogy kiszabadítsa a beleket.

ha meg akarja tartani a szívet és a májat, vágja szabadon, és tegye egy műanyag zacskóba.

távolítsa el a beleket.

a végbélnyílás szabad, rekeszizom vágott és légcső levágott, a szív, a máj, a tüdő, a belek, a gyomor és a húgyhólyag lehet távolítani egy hosszú, erős húzza a légcső. Ha a belek nem jönnek ki könnyen, vágjon le minden szövetet, amely összeköti őket a hasított testtel. A vastagbélnek, amelyet a 3. lépésben a medencecsatornán belül szabadon vágott, át kell csúsznia, és ki kell húznia a többi belsővel együtt. A legtöbb esetben rendben van, ha elhagyja a bélhalmot, ahol a szarvasokat öltözteti, de vegye figyelembe az állami szabályozásokat és a közterületek etikettjét.

segítsen a vér elvezetésében.

fordítsa meg a testet, és tegye szét a lábát, hogy az üreg nyitva legyen a talajhoz. Ez segíti az összevont vér elvezetését. Kerülje, hogy szennyeződés, botok, levelek és egyéb törmelék érintkezzen a hússal.

miután hazaért vagy visszatért a táborba, akassza fel a szarvast az agancsáról vagy a nyakáról, hogy tovább ürítse a vért. Vegye figyelembe a levegő hőmérsékletét, hogy elkerülje a hús romlását. A források szerint a húst 40 fok alatt kell hűteni vagy tárolni, hogy megállítsák a baktériumok szaporodását. Ha szükséges, jéggel hűtse le a hasított testet, amíg készen áll a hús feldolgozására.

ez az! Egy szarvast öltöztettél fel.

néhány vadász öblíti a testüreget, de ritkán szükséges, kivéve, ha szőrrel, szennyeződéssel, ürülékkel vagy gyomorral szennyezett. Használjon tiszta vizet, ne öblítse le tóban vagy patakban. Továbbá, prop nyissa ki a testüreget egy bottal, hogy segítse a levegő keringését és hűtsük le a hasított testet.

a következő lépés, ha maga dolgozza fel a húst, a hátpántok, a szűzpecsenyék és a nyakhús filézése, és a negyedek eltávolítása. Ha nem, vigye a hasított testet egy professzionális szarvasfeldolgozóba.

mint minden munka, gyakorlat teszi a mestert. Minél több szarvas nyíl, annál jobban finomhangolja a terepi öltözködési képességeit.

Mire vársz? A szarvas erdő hívogat! Menj vissza. Töltsd meg a címkéidet és töltsd meg a fagyasztódat!