Házi sütőtök püré-Instant Pot, sütő, lassú tűzhely, mikrohullámú sütő – élő intelligens és egészséges
ez a házi sütőtök püré olyan könnyű, és így sokkal jobb, mint a boltban vásárolt egy. Könnyedén szakács nedves, Villa pályázati sütőtök az Instant Pot, nem kell hámozni vagy vágni a sütőtök. Élvezze a friss tökpürét kedvenc pitéjében, süteményében, leveseiben és még sok másban. A Post tartalmazza a sütőt, a lassú tűzhelyet és a mikrohullámú lehetőségeket is.
TÖKPÜRÉ
tök, abszolút kedvenc ebben az évszakban és különösen az ünnepek alatt. Különböző téli squash, amely kerek, sima, enyhén bordázott bőrrel, és többnyire mély sárga vagy narancssárga színű.
a sütőtök általában körülbelül három-tizennyolc fontot nyom. Enyhe, diós, sárga-narancssárga húsú. A sütőtök jó forrása az élelmi rostnak, káliumnak és kisebb mennyiségű C-és B-vitaminnak, magnéziumnak és mangánnak.
a tököt lehet sütni, megsütni, mikrózni vagy akár párolni is. Szeretek szakács sütőtök az én Instant Pot. Mivel a sütőtök enyhe és diós ízű, édes vagy sós ételként használható. Szeretem használni sütőtök curry, keverjük megsütjük, desszertek, levesek.
különbség a téli SQUASH és a nyári SQUASH között
a nyári squashot fiatalon szüretelik, míg a külső bőr (héja) még mindig gyengéd és ehető (a legtöbb fajta). A téli tököt ősszel szüretelik, amikor teljesen érettek, a bőr(héja) kemény és érett.
a nyári tök bokrokban nő, ellentétben a borokon növő téli tökkel.
a nyári töknek rövid tárolási ideje van, ellentétben a téli tökkel, amely hosszabb ideig tárolható, és télen is élvezhető.
Látható Kép: Házi tök püré
összetevők tök püré
1 pite tök vagy cukor tök
1/2 csésze víz
1-2 evőkanál víz, keveréshez (opcionális)
hogyan készítsünk házi tök pürét
az ősz emlékeztet erre a csodálatos tökre, amelynek enyhe és diós íze van, és annyira sokoldalú. Használja kedvenc édes vagy sós ételeiben egész évben. Sütheti a tököt sütőben, gőzölheti vagy megsütheti. Szeretek szakács sütőtök az én Instant Pot, a sokkal gyorsabb, mint a hagyományos pörkölés módszer. Ebben a bejegyzésben azonban a sütőtök szakácsának különböző módjait osztottam meg. Bármelyik módszert is választja, a végeredmény csak csodálatos lesz. Anélkül, hogy további indokolatlan, lehetővé teszi, hogy szakács.
Prep tök püré
tiszta sütőtök – mossa meg és szárítsa meg a sütőtök. Használhatja az alábbiakban leírt módszerek egyikét házi tökpüré készítéséhez.
vágja ketté a tököt (opcionális) – a tök méretétől és az Instant edény méretétől függően előfordulhat, hogy le kell vágnia a tököt.
vágja le a szárat, és vágja le oldalával lefelé a vágódeszkára. Ez segít megvédeni a tököt a deszkán való gördüléstől. Vágja a tököt hosszában felére.
kanállal kanalazza ki a magokat a tökből. Mentse el a magokat későbbi felhasználás céljából. Megtisztítom a magokat, és megsütöm őket olívaolajjal, sóval és borssal. Azt, hogy egy tökéletes csámcsogó-az étkezések között.
INSTANT POT sütőtök püré
Azonnali POT
kell hozzá 1/2 csésze vizet a belső edénybe, és helyezzen egy trivet.
helyezze a tököt a törzsre, szárával felfelé. Zárja le a fedelet, a szellőzőnyílást lezárva.
Megjegyzés: tökfelek esetén helyezze a vágott oldalt felfelé.
kapcsolja be a kézi / nyomás szakács (magas), 20 percig. Hagyja 10 percig a természetes nyomást.
megjegyzés: a kis-közepes (körülbelül 2 1/2 – 3 lbs.) sütőtök, szakácsidő 20 perc. Nagy (körülbelül 4 font.) a szakács sütési ideje 25-30 perc.
Látható Kép: Bal – egész nyers pite tök; jobb szakács pite tök
óvatosan távolítsa el a törzset. Helyezze a tököt egy tányérra. Dobja ki a szárat, vágja fel a tököt felére. Egy kanál segítségével távolítsa el a magokat és kanalazza ki a tökpépet.
Megjegyzés: mentse el a magokat későbbi felhasználásra.
helyezze a tökpépet egy konyhai robotgépbe vagy egy turmixgépbe. Óvatosan keverje össze egy finom pürével.
Látható Kép: Házi Tökpüré
kemencében sült TÖKPÜRÉ
ez a módszer különösen akkor hasznos, ha nagy szakácsot főz. Könnyedén szakács 4-5 pite sütőtök egyidejűleg, használja néhány, fagyasztva a többit későbbi felhasználásra. Így készítek sütőtökpürét sütő segítségével.
Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten.
vágja le a szárat, és vágja le oldalával lefelé a vágódeszkára. Ez segít megvédeni a tököt a deszkán való gördüléstől. Vágja a tököt hosszában felére.
helyezze a tököt egy tepsibe vagy edénybe, oldalával felfelé vágva.
süssük a tököt 55-60 percig, vagy amíg a villa megpuhul. Helyezze a tököt egy tányérra. Egy kanál segítségével távolítsa el a magokat és kanalazza ki a tökpépet.
Megjegyzés: mentse el a magokat későbbi felhasználásra.
helyezze a tökpépet egy konyhai robotgépbe vagy egy turmixgépbe. Óvatosan keverje össze egy finom pürével.
mikrohullámú SÜTŐTÖKPÜRÉ
Igen, sütőtöket szakács mikrohullámú sütőben is főzhet. Itt van, hogyan kell csinálni.
mikrohullámú sütőben biztonságos tányérba helyezze a tök felét, vágott oldalával felfelé. Adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet a tányérba.
fedje le a tököt mikrohullámú sütőben biztonságos edényrel.
Megjegyzés: szeretem használni ezt a mikrohullámú fröccs fedelet, hogy fedezze a sütőtök.
szakács a sütőtök 15-20 percig, vagy amíg Villa megpuhul. Óvatosan távolítsa el a lemezt a mikrohullámú sütőből. Egy kanál segítségével távolítsa el a magokat és kanalazza ki a tökpépet.
Megjegyzés: mentse el a magokat későbbi felhasználásra.
helyezze a tökpépet egy konyhai robotgépbe vagy egy turmixgépbe. Óvatosan keverje össze egy finom pürével.
lassú tűzhely tök püré
szerelem szakács lassú tűzhely? Így készíthet tökpürét lassú tűzhelyben.
adjon hozzá 1/2 csésze vizet a lassú tűzhelybe.
helyezze a sütőtök felét, vágott oldalával felfelé.
szakács a sütőtök 3 órán át, vagy amíg Villa megpuhul. Helyezze a tököt egy tányérra. Egy kanál segítségével távolítsa el a magokat és kanalazza ki a tökpépet.
Megjegyzés: mentse el a magokat későbbi felhasználásra.
helyezze a tökpépet egy konyhai robotgépbe vagy egy turmixgépbe. Óvatosan keverje össze egy finom pürével.
Látható Kép: Házi Sütőtökpüré
PRO Tippek a legjobb házi SÜTŐTÖKPÜRÉHEZ
válassza ki a pitét vagy a cukor sütőtöket ehhez a recepthez. Kisebb méretűek, körülbelül 3-4 Font, ízesebbek és kevesebb víztartalmúak. Ősszel, augusztus vége körül, szeptember elején látni fogja őket a szuper piacokon . Nem ugyanazok, mint a nagy tök, amelyeket általában faragásra használnak Jack-o-lámpák.
a sütőtök méretétől függően állítsa be a szakácsidőt. Kis vagy közepes tök (körül 2 1/2 – 3 lbs.) a szakács ideje 20 perc. Nagy tök (körül 4 lbs.) a szakács ideje 25-30 perc.
egész tököt használtam ehhez a recepthez, és könnyen illeszkedik a 8 quarts IP-hez. Ha a sütőtök túl nagy ahhoz, hogy beleférjen az IP-be, vágja függőlegesen felére, tegye fel vágott oldalával felfelé, és kövesse a receptet.
hagyja a természetes nyomást 10 percig, majd engedje el kézzel a fennmaradó nyomást. Óvatosan távolítsa el a tököt, és tegye egy tányérra. Távolítsa el a szárat, és vágja fel a tököt felére. Kanalazza ki a magokat, és mentse el későbbi felhasználásra. A héj könnyen lecsúszik, dobja ki a héjat és használja a pépet.
nagy sebességű turmixgépben vagy konyhai robotgépben Pürésítse a pépet sima állagúra. Találtam turmixgép remekül működik, hogy sima összhang püré.
használjon minimális vizet a püréhez. Adjon hozzá 1 evőkanál egyszerre, vagy szükség szerint, hogy sima állagúvá keverje. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű pépet a turmixgépben, majd pürézzük. Ezután adja hozzá a többit, így nem igényel további vizet a keveréshez.
ha sok nedvesség van a pürében, szűrje le a pürét cheesecloth-on vagy finom hálós szűrőn. Egy tiszta tálra helyezzen egy szűrőt, majd egy sajtkendővel bélelje ki. Adjuk hozzá a pürét a sajtkendőhöz, hagyjuk 30-60 percig ülni. Ez segít eltávolítani a püréből a hozzáférési nedvességet.
a házi tökpüré használatra kész. A tökpüré legfeljebb egy hétig friss marad a hűtőszekrényben. Tárolja a pürét légmentesen lezárt edényben.
a pürét akár 3 hónapig is fagyaszthatja. Tárolja fagyasztóban biztonságos tartályban vagy Ziploc tasakban. Távolítsa el a hozzáférési levegőt, és fektesse le a fagyasztóba. Olvassza le a hűtőszekrényben vagy a konyhapulton, és használja a receptben javasoltak szerint.
GYIK a TÖKPÜRÉRŐL
miért készítsen saját TÖKPÜRÉT
a házi tökpürét olyan könnyű elkészíteni. Könnyedén készíthet friss tökpürét otthon, pillanatok alatt. Szeretek sütni pitét és kenyeret friss házi pürével. Ezek a friss pékáruk nagyon könnyűnek bizonyulnak, kellemes ízűek, összehasonlítva a boltban vásárolt tökpürével.
milyen tököt válasszon
tökpüréhez, pite tök vagy cukor tök a legjobb választás. A pite sütőtök kicsi, súlya körülbelül 3-4 Font. Ezek kevesebb víztartalmúak és ízesebbek, mint a nagy sütőtök, amelyeket általában a Jack-O-lantern faragására használnak. Szakács után a sütőtök, és dobja a magokat és a héj, akkor a végén körülbelül egy font püré. Egy 9 hüvelykes tök pite elkészítéséhez körülbelül egy font tökpürére lesz szüksége.
hol lehet tököt vásárolni
az ősz folyamán tököt találhat a legtöbb élelmiszerboltban, a termékosztályon. A mezőgazdasági termelők piacán, vagy a helyi tökfolt. Keressen pite vagy cukor tököt házi tökpüré készítéséhez.
mit helyettesíthetek a sütőtök
az édesburgonya, a butternut squash és a makk squash nagyszerű alternatívát jelent a sütőtök számára. Ezeket a téli tököt felcserélhetően használhatja a receptben, és mindegyik csodálatos ízű.
konzerv tök és tök püré ugyanaz
tök püré tiszta tök kevert sima állagú. A konzerv sütőtök azonban nem mindig 100% – os tök. Ez egy keverék keverék téli squashes, mint a makk, butternut squash, tök,. A márkától függően a konzerv sütőtök íze és íze eltérő lesz.
különbség a TÖKPÜRÉ és a sütőtök pite töltelék között
a Tökpüré tiszta tök, sima konzisztenciára keverve. A sütőtök pite töltelék a sütőtök püré keveréke néhány meleg aromás fűszerrel, például fahéjjal, szerecsendióval, szegfűszeggel, édesítve.
mennyi vizet kell szakács
Azonnali Pot szakács, én hozzá csak 1/2 csésze vizet a belső bankot. Ez segít az Instant pot építeni a nyomást, és szakács a sütőtök.
MEGDUPLÁZHATOM ezt a receptet azonnali edényben
Igen, megduplázhatja ezt a receptet az azonnali edény méretétől függően. Vágja ketté a tököt, hogy a tököt elférje az azonnali edényben.
hogyan vágjuk tök
találom ezt nagyon hasznos, ha vágás bármilyen squash. Csak egy percig mikrózom a tököt, és egy éles késsel levágom a tököt. A tök mikrohullámú sütése segít lágyítani a külső bőrt, ezáltal megkönnyítve a vágást. Próbálja ki ezt a tippet, és tudassa velem.
hogyan kell használni a TÖKPÜRÉT
a Tökpüré édes, valamint sós ételekben is használható. Néhány családi kedvencem a sütőtök pite, a sütőtök kenyér, a sütőtök palacsinta, a sütőtök spice latte, és a lista folytatódik. Élvezze ezt a házi készítésű, friss, tökpürét kedvenc ételében.
kép látható: házi Tökpüré
kipróbálta ezt a receptet ?
ha megpróbálta ezt a receptet, szeretném hallani a visszajelzést. Kérjük, értékelje a receptet és / vagy hagyjon megjegyzést alább.
Kövess engem a Facebook , Pinterest, Instagram a legfrissebb blogomban!! Feliratkozás a Youtube-csatornámra az egyszerű és finom videó receptekért. Boldog Szakács!!
MÉG NÉHÁNY RECEPT A BLOGBÓL!!
HOGYAN SZAKÁCS MAKK SQUASH
HÁZI ALMABOR
BRIOCHE TEKERCS
SÓS BURGONYA
HÁZI CSERESZNYE PITE TÖLTELÉK
EPER LEKVÁR
INSTANT POT SÜLT BURGONYA
NÉHÁNY LEVES RECEPTEK BLOG:
MINESTRONE LEVES
MAROKKÓI CSICSERIBORSÓ PARADICSOMLEVES
CSIRKE TÉSZTA LEVES
CSIRKE TORTILLA LEVES
GOMBALEVES KRÉM
BROKKOLI CHEDDAR LEVES
CSIRKE GNOCCHI LEVES