• Articles
• admin

ez a bejegyzés affiliate értékesítési linkeket tartalmazhat.

Guyanai háttérrel érkezve szeretem az összes hagyományos curry-t. Mindent csirke, kacsa, kecske, birka, hogy az összes finom tenger gyümölcsei. Emlékszem Hassa Curry nem volt egy étel ettünk nagyon gyakran Kanadában, és ez azért volt, mert ez nem volt a tipikus hal, hogy megtalálja a szupermarketben. A szüleim a Torontói Nyugat-Indiai boltban vásárolták, és őszintén szólva nem volt a legjobb. Anyám meg tudta mondani, mikor friss, vagy nem csak a csomagolásból.Néhányan szerencsejátékot vállaltak, és időnként el kellett dobniuk, csak azért, mert elrontották. Végül abbahagyták a vásárlást. Csak akkor ehettek Hassát, amikor elutaztak a szülőföldre.

nem volt egészen a közelmúltig, hogy a szüleim találtak néhány Hassa böngészés közben az ázsiai szupermarket. Igen, jól hallottad. A csomag még azt is mondja:”Guyana Hassa”. Úgy döntöttek, hogy megragadják a lehetőséget, és vettek néhány csomagot. A fiú boldog volt, amikor a szakács után azt mondták, hogy finom és friss. Tudtam, hogy dokumentálnom kell anyukámat, aki ezt a gyönyörű ételt szakácsolja. Apa azt mondta, hogy ez egy népszerű és finom étel, különösen, ha párosítva néhány spenót (Callaloo), és így általában, hogy ez.

szakácsként a tetején lévő Páncél könnyen leválik, csak az ujjaival csúsztatja a héjat a faroktól a fejig. Alatta van, ahol megtalálja a finom húst, és őszintén szeretni fogja, vagy utálja. Ez csak egy ilyen dolog.

Szórakoztató Tény: Ez egy ritka tagja a harcsa család, ismert Guyana és Brazília Hassar és Cascadura Trinidad és Tobago.

bármi is a neve neked, csináljunk néhány jó öreg Hassa curry-t anyukámmal.

Guyana Hassa Curry

így készítjük el a Hassa Curry-t (Guyanai stílus)

5 tól től 1 szavazás

Prep idő 15 perc

szakács idő 20 perc

tanfolyam főétel

konyha Guyanai

adagok 4 fő

összetevők

• 1 csomag Guyana Hassa – egy csomag általában körülbelül 6 Hassa.
• 1 citrom/Lime vágja le a citromot, és nyomja össze az egész halat, hogy jó tiszta legyen.
• 1 hagyma
• 1 paradicsom
• 1 zöld mangó
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 Wiri Wiri paprika bármit használhat
• Tamarind ez opcionális, mivel ízt ad.
• Masala anyám tette saját masala, amely abból állt, különböző fűszerek (fekete bors, kömény, stb)
• 3 evőkanál növényi olaj

utasítások

• Kezdje azzal, hogy megmossa a Hassát citrommal vagy Lime lével.
  
• egy vágódeszkán, kocka és vágjuk a hagymát, fokhagymát, mangót, paradicsomot és paprikát.
  
• melegítse az olajat egy serpenyőben a tűzhelyen.
• adja hozzá a hagymát a forró olajhoz, és hagyja szakács egy percig. Ezután adjuk hozzá a masala és a curry Port. Hagyja szakács 5 percig, mielőtt hozzáadná az apróra vágott paradicsomot. Ebben az időben hozzáadhatja a sót, vagy távozhat, amikor hozzáadja a halat.
  
• adja hozzá a Hassát a keverékhez. Keverjük Össze A Keveréket. Ebben az időben adjuk hozzá a mangót és a paprikát. Hagyja a Hassát bunjalnak néhány percig, fedél nélkül a serpenyőn.
  
• adjunk hozzá vizet a Hassához, és hagyjuk szakács 12 percig, vagy amíg úgy érzi, hogy ez csak jobb. Ne feledje, hogy a Hassasnak nem kell nagyon hosszú ideig szakácsnia.
  

Kulcsszó Guyana Hassa Curry