egyszerű rácsos spárga Zingy citrommal
néha az egyszerű a legjobb. Ez a rácsos spárga receptje csak három összetevőt tartalmaz, és teljesen finom. A só opcionális negyedik. Nagyon gyorsan elkészíthető, elegáns tavaszi köretként, előételként vagy vacsoraként szolgál.
rácsos spárga
én teljesen szerelmes ez a szakács spárga. A Griddling csodálatosan koncentrálja az ízt, a kész spárga pedig szép textúrájú. Ez szakács, de még mindig van egy kis harapás hozzá. A pépes spárga nem a kedvencem.
ez egy gyors recept, hogy, valamint egy egyszerű. A rácsos spárga tíz perc alatt az asztalon lehet, ha gyors munkás vagy, és elég nagy serpenyővel rendelkezik. Ennek a receptnek az egyetlen furcsa része a spárga lándzsa olívaolajjal történő bevonása. Úgy találom, hogy a legjobb módszer az, ha a lándzsákat egy sekély tálba fektetjük, majd egy kis olajra szitáljuk. Néhányszor rázza meg a tálat oldalról a másikra, és a lándzsák csodálatosan le vannak takarva.
-
nyers spárga lándzsa -
spárga lándzsa olívaolajjal meghintve
melegítse fel a serpenyőt, miközben elkészíti a spárgát. A lándzsákat csak 3-4 percig kell szakácsozni mindkét oldalon. A főzési idő attól függ, hogy milyen forró a szakács, milyen vastag a spárga lándzsa, és milyen puha. Miután szakács, vegye ki egy tálat, és nyomja át a citrom. Én is szétszórtam néhány pehely tengeri sót, de ez nem kötelező.
Nincs Serpenyő? Nincs probléma
ez a rácsos spárga receptje rendkívül sokoldalú. Ez az egyszerű receptek szépsége. Ha nincs serpenyője, akkor grillezheti, grillezheti, megsütheti vagy megsütheti a spárgát. Süssük tíz percig 220 .. C-on, 7-es gázjelzés. Fordítsa meg a lándzsákat a szakács felénél.
tippek rácsos spárgához
a legjobb, ha ehhez a recepthez vékony spárga lándzsákat használ, de a vastagabb lándzsákat mindig felére csökkentheti, ha ez van. A rácsozás előtt csak vágja őket két hosszirányban.
a spárga elkészítéséhez inkább vágja le a fás végeket, mint vágja le. Ha ez nem történik meg könnyen, ez valószínűleg annak a jele, hogy lándzsáid túl vannak a legjobbon. Készítsen inkább spárgalevest.
ne dobja el a fás végeket. Tudod, hogy egy könnyű állomány velük. Csak tegye egy fedett serpenyőbe egy csipet sóval és egy kis vízzel. Pároljuk 30 percig. Használja levesekben, pörköltekben vagy szószokban.
a rácsos spárgát melegen vagy szobahőmérsékleten is tálalhatja. Így is, úgy is finom.
a spárga és a tojás tökéletes párosítás. A rácsos spárga kiválóan kíséri az omlettet egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. Vagy próbáld ki egy buggyantott tojással pirítóssal.
Jazz It Up
olyan finom, mint ez az egyszerű rácsos spárga, könnyen jazzed fel, hogy megfeleljen minden alkalomra. Íme néhány ötlet:
- Griddling előtt kenje be chili-vagy fokhagymaolajjal.
- daráljon egy kis borsot a tetejére.
- szakács után adjunk hozzá néhány csepp extra szűz olívaolajat.
- cserélje ki a citromlevet balzsamecetre.
- szórjon egy kis borotvált vegetáriánus kemény sajtot a tetejére szakács után.
Egyéb Spárga receptek, amelyek tetszenek
- levegős spárga spárga receptekkel egy kamrából
- spárga piknik torták ón és kakukkfű segítségével
- spárga fűszeres paradicsommal & morzsolt panír Lisa konyháján keresztül
- cornwalli spárga rizottó borsóval & pesto keresztül ón és kakukkfű
- krém spárga & zeller leves Via Fab food 4 Minden
- spárga, borsó & menta Ricotta tart keresztül a sütés felfedező
- Ropogós sült spárga krumpli (vegán) keresztül Karissa vegán konyha
- spárga leves pisztácia krém (vegán) keresztül Rhubarbarians
- Frittata spárgával, borsóval és mentával keresztül ón és kakukkfű
- serpenyőben sült gnocchi skót spárgával és vad fokhagymás pesto keresztül Foodie Quine
- spárga, citrom & spenót orzo rizottó keresztül Crunch & krém
- Quinoa, vízitorma, dió & kéksajt saláta sült spárgával keresztül ón és kakukkfű
- Spárga saláta csicseriborsóval & articsóka keresztül easy peasy lemon squeezy
- pörkölt spárga & gomba keresztül know your produce
tartsa a kapcsolatot
Köszönjük, hogy meglátogatta ón és kakukkfű. Ha elkészíti ezt a receptet rácsos spárgához vagy egy variációhoz, szívesen hallanék róla az alábbi megjegyzésekben. Kérjük, értékelje a receptet. Van valami tipped?Kérjük, ossza meg fényképeit a kívánt közösségi oldalon, és használja a #tinandthyme hashtaget, hogy észrevegyem őket.
további finom és tápláló receptekért kövess engem a Twitteren, Facebook-on, Instagram-on vagy Pinteresten. És ne felejts el feliratkozni a heti hírlevelemre.
Ha után több növényi köretek talál egy pár az oldalaim kategóriában.
Choclette x
rácsos spárga. FOGD MEG.
rácsos spárga-a recept
nyomtatás Pin
rostélyos spárga
összetevők
- 200 g (kb. 20) vékony spárga lándzsa (vagy kövér is felére csökkent hosszában)
- 1 teáskanál olívaolaj
- 6623> csak citromlé
- csipetnyi tengeri só pehely (választható)
utasítások
-
pattintsa le a spárga lándzsa fás végeit, és tartsa őket raktáron. A lándzsákat enyhén bevonja olívaolajba.
-
helyezze a forró serpenyőre, és hagyja szakács három-négy percig. Fogóval forgassa el és szakács további három-négy percig. A lándzsáknak enyhén elszenesedettnek és gyengédnek kell lenniük, de nem túl puhanak.
-
távolítsa el egy tálra, nyomja össze a citromlevet a tetején, majd szórja szét sópelyhekkel, ha használja.
Megjegyzések
táplálkozás
Megosztás
megosztom a rácsos spárga receptemet a #CookBlogShare számára könnyen elkészíthető receptekkel.