december 28, 2021

Arroz Valenciana

 nyomtatás barátságos, PDF Email
hirdetés

Arroz a la valenciana vagy Arroz a Valenciana egy tipikus Latin-amerikai étel, amelyet a Fülöp-szigeteki konyha részének is tekintenek. A paella Fülöp-szigeteki változatának tekintik. Chilében és Nicaraguában a valenciai paella Latin-amerikai változatának nevezik.

Arroz Valenciana, a paella filippínó változata. Olyan finom és nagyszerű rizs étel az ünnepekre.

Pinoy Arroz Valenciana Recept

Összetevők:

  • 1 kis csirke olajsütő, vágjuk fel 2 hüvelykes darabokra
  • 1/2 font sertés csésze fel 1 hüvelykes darabokra és 1/4 hüvelyk vastag
  • 2 linkek a kínai kolbász
  • 6 kis burgonya, negyedelt
  • 2 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágott
  • 2 nagy érett paradicsom
  • 2 szelet konzerv pimentos, szeletelt
  • 1 csésze zöldborsó
  • 3 csésze rizs, főtt 3 csésze víz és 2 csésze kókusztej
  • 1/2 csésze oleomargarin
  • 1/4 csésze szeletelt fekete olajbogyó
  • 1 teáskanál só

szakácskönyv:

  1. tegye a csirkét és a sertéshúst a serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk. Szakács, amíg enyhén barna.
  2. egy mély serpenyőben sütjük meg a fokhagymát, a hagymát és a paradicsomot oleomargarinban a megadott sorrendben.
  3. adjunk hozzá burgonyát, majd csirkét, sertéshúst és kolbászt.
  4. keverjük össze és fedjük le, amíg a hús és a burgonya kész.
  5. adjon hozzá vizet, ha szükséges.
  6. adjuk hozzá a pimentót, a borsót és az olajbogyót.
  7. amikor elkészült a hús és a zöldség, vegye ki az alaplé egy részét a húsból, és tegye félre.
  8. adjunk szakács rizst a húshoz, és alaposan keverjük össze.
  9. adja hozzá a maradék alapanyagot és ízesítse ízlés szerint. Szakács alacsony lángon, amíg a keverék lesz elég száraz.
  10. tálaljuk tálra. Díszítsük a tetejét szeletelt kemény főtt tojással, töltött olajbogyóval,pimento csíkokkal és petrezselyemlevéllel.
lutong-pinoy-arroz-valenciana-1
Arroz Valenciana által crazycatsville

hirdetés

más Lutong Pinoy recepteket keres, amelyeket kipróbálhat? Nyugodtan nézd meg a sertés receptek, Csirke receptek és desszertek.

néhány vizuális és írott tartalom szerzői jogvédelem alatt áll a megfelelő és figyelmes tulajdonosok számára. Nem állítjuk, hogy ezek a receptek vagy fotók a mi tulajdonunk. Ha ez a tiéd, és azt szeretné, hogy eltávolítsuk, és ne osszuk meg másokkal, kérjük, ossza meg velünk e-mailben a contact @ címre lutongpinoyrecipe.com, használhatja weboldalunk kapcsolatfelvételi űrlapját, vagy üzenetet küldhet a Facebook oldalunkon. Olvassa el a nyilatkozatot.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.