antilop sült recept
ez a finom antilop sült recept sós és gyengéd, rengeteg ínycsiklandó mártással burgonyapürével vagy tésztával. Az antilop szakács lassú tűzhelyben történő főzése nagyon gyengéd. Ez egy nagyszerű étel, hogy mikor lesz távol egész nap. Helyezzen néhány zöldséget és burgonyát a crockpotba az antilop húsával, és jöjjön haza egy finom aromához és egy meleg ételhez!
antilop sült recept lassú tűzhelyhez
hogy megszabaduljunk a gamey íztől, ezt a sültet sós lében sütjük, mielőtt szakács. Ez nem hozzá egy lépést, de mivel mi sós egyik napról a másikra, ez nem baj. A sültet pácolás nélkül is elkészítheti. A pácolás csökkenti az erős vad ízét, de a recept pácolás nélkül is jól fog működni.
először sót és ecetet kell tenni egy olyan edénybe, amely elég nagy ahhoz, hogy megtartsa a sültet. Adjunk hozzá szeletelt fokhagymát, és az antilop sült. Öntsön annyi vizet a tartályba, hogy ellepje a húst. Fedje le szorosan fedéllel vagy műanyag csomagolással. Helyezze a hűtőszekrénybe 8 órára vagy egy éjszakára.
reggel, csatorna sós és dobja ki. Öblítsük sült, hogy távolítsa el az extra sós. Tegyük sült a crockpot, és fedjük le a paradicsom, víz, mártás mix, hagyma, mustár, só.
hogyan szakács antilop hús
szakács a sült alacsony 10-12 órán át. Amikor a sült kész szakács, szeretem, hogy vágja egy pár alkalommal az egész gabona, így a hús végül harapás méretű helyett hosszú darabokra. Szeleteljük a húst, tálaljuk burgonya, rizs vagy tészta felett.
antilop hús lehet kemény, ez nem a legjobb, ha szakács alacsony és lassú, mint egész nap a crockpot. A lassú tűzhelyek nagyon megbocsátóak, ami nagyszerű a vadak számára!
a gamey aroma vs.enyhe íz és a kemény hús vs. gyengéd hús legnagyobb tényezője az állat típusa és elkészítésének módja. További egyszerű tippeket talál a vadon élő állatok előkészítéséről itt.
antilop sült recept
összetevők 1x2x3x
- 3 lb antilop sült
- 2 15 oz doboz zúzott paradicsom vagy kockára vágott
- 6658> csésze víz
- 1 csomag mártás mix
- 1 hagyma apróra vágott
- 1 evőkanál mustár készített
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál só
- 4 gerezd fokhagyma szeletelt
- ecet
utasítások
-
helyezzen 2 evőkanál sót, 1/4 csésze ecetet és szeletelt fokhagymát egy nagy tálba. Keverjük. Adjunk hozzá sült antilopot, fedjük le vízzel.
-
fedjük le a tálat szorosan műanyag csomagolással vagy fedéllel, és hagyjuk a húst pácolni 8 órán át vagy egy éjszakán át.
-
engedje le a húst, dobja el a pácot. Öblítsük le a húst, és helyezzük crockpot.
-
adjunk hozzá egy csésze vizet, paradicsomot, mártást, hagymát, mustárt és sót. Szakács alacsony 10-12 órán keresztül.
-
foszlány húst, majd keverjük vissza a szósz. Tálaljuk burgonya vagy tészta felett.
Megjegyzések
táplálkozás
