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Une légère touche asiatique à ce Ragoût de Bœuf copieux aux Oignons Perlés et Carottes. Délicieux avec un bol de riz cuit à la vapeur ou du pain croustillant.

Le soleil est enfin sorti après une semaine pluvieuse et morne. Certainement quelque chose de joyeux. Le quartier est animé par le bruit des déménageurs de pelouse alors que presque tout le monde déménage sa cour. Je ne vous plaisante pas, l’herbe a poussé de plusieurs centimètres en seulement une semaine! Quand il pleut, ils poussent comme des fous mais les mauvaises herbes poussent encore plus vites soupir!

Ragoût de bœuf à la torsion asiatique

Températures plongées dans les années 40 pour les basses et les années 50 pour les hautes. Les pulls sont sortis et nous avions de nouveau envie de ragoûts, de soupes et d’aliments réconfortants. Avec deux fils adultes à la maison pour une pause d’un semestre, ce copieux ragoût de bœuf aux oignons perlés et aux Carottes était la voie à suivre. Les grains de poivre noir concassés et la sauce soja foncée ont donné au ragoût une légère touche asiatique, parfaite pour servir avec du riz. J’avais deux campeurs très heureux à la table du dîner ce soir-là. 🙂

Outils similaires Utilisés dans la Fabrication de Ce Ragoût de Bœuf aux Oignons Perlés et aux Carottes

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Profitez…..et passez une merveilleuse journée! 😎