Quelle Est La Taille Standard D’Un Verre À Vin? – Voyant de Cuisine
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Les verres à vin sont de différentes formes et tailles. Ces conceptions et capacités sont destinées à vous offrir la meilleure expérience de consommation de vin que vous puissiez avoir. Toutes ces options peuvent rendre difficile le choix de votre boisson à vin. Nous avons préparé le terrain et déterminé la taille standard d’un verre à vin en fonction du type de vin que vous buvez.
Les verres à vin rouge ont une capacité allant de 13 à 28 onces. Les verres à vin blanc ont une taille comprise entre 11 et 18 onces. Enfin, les verres à vin de spécialité ou de dessert peuvent contenir entre 4 et 12 onces de liquide.
Continuez à lire pour connaître la portion de vin, la quantité de vin que le plus grand verre à vin peut contenir et pourquoi il existe différentes variétés de ce type de verre.
Types de vin et leurs tailles de verre standard
Vin rouge
Les verres à vin rouge ont généralement un grand bol rond. Ils auront également une jante plus grande. Les bols plus grands sont conçus pour permettre à la plupart des vins d’entrer en contact avec l’air. Lorsque le vin entre en contact avec l’air, il lui permet de respirer. Le vin aura un goût et un arôme plus complexes.
La grande ouverture des verres à vin rouge rapproche également votre nez du vin. C’est une autre méthode pour améliorer le profil de saveur.
Cabernet Sauvignon
Ce type de verre à vin est l’un des plus grands types de récipients à vin rouge. Le design de la tasse est destiné à rendre l’arôme plus audacieux. Les verres de Cabernet Sauvignon ont un grand bol et un bord étroit. Le bol plus grand signifie que plus de vin peut toucher l’air tandis que la petite bouche emprisonne l’arôme et le rend plus facile à boire.
Le verre de Cabernet Sauvignon contient généralement 22 onces de liquide. Cependant, vous ne devez pas verser trop de vin dans ce verre. Lorsque vous versez une plus petite quantité, vous pouvez profiter des saveurs du vin et améliorer votre expérience de consommation.
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Bourgogne
Un verre bordeaux a un vaste bol et un bord étroit. Le bol de ce verre est encore plus grand qu’un verre de Cabernet. Ce verre convient bien aux vins plus doux et plus délicats. La lèvre fine est censée aider à livrer le vin au bout de la langue. Le design est censé rehausser à la fois le goût et l’odeur du vin.
Ces types de verres ont généralement une capacité comprise entre 21 et 25 onces.
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Bordeaux
Les verres bordelais ont de longues tiges et un bol large et haut. Bien que le bol soit grand, il est considéré comme relativement petit pour un verre de vin rouge. La forme de ce verre permet aux vins plus jeunes de respirer. Les vins avec une saveur de corps complet sont mieux appréciés dans cette tasse. Ceux-ci peuvent inclure des boissons telles que la Syrah, le Cabernet et le Merlot.
Un verre bordelais typique aura une capacité comprise entre 21 et 22 onces.
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Zinfandel / Rouge Standard
Le verre Zinfandel est le plus communément appelé coupe à vin rouge standard. Cette tasse particulière a un bol large, comme cela est courant avec les verres à vin rouge. Il est légèrement plus court qu’un verre de Bordeaux et a un bord plus large. Les verres Zinfandel conviennent mieux aux vins de corps moyen à complet.
Ce style de verre a une capacité comprise entre 13 et 14 onces.
Pinot Noir
Les verres de Pinot Noir ont de longues tiges. Ils ont également de larges bols qui se rétrécissent en un bord étroit et évasé. La conception de ce verre aide à diriger toute la saveur et l’arôme du vin dans votre bouche et votre nez. Le meilleur vin à servir à partir de cette tasse est un Pinot Noir. Cependant, vous pouvez également déguster des vins de Bourgogne et de Bordeaux.
Ces types de verres peuvent généralement contenir entre 24 et 28 onces de liquide.
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Vin blanc
Les verres à vin blanc ont un bol en forme de U. Ce bol a tendance à être plus étroit et droit qu’un verre à vin rouge ne le serait. Les verres à vin blanc ont également tendance à être plus courts que les verres pour le vin rouge. Le design des verres à vin blanc est censé améliorer et préserver l’arôme du vin. La conception est également censée aider le vin à maintenir une température plus fraîche.
Chardonnay
Contrairement aux autres verres à vin blancs, le verre à Chardonnay a un large bol. Il a une grande bouche avec un bord légèrement effilé. La grande taille de l’ouverture aide à diriger le vin vers les pointes et les bords de votre langue. Boire le vin dans cette méthode vous permet de profiter des saveurs sucrées de la boisson.
Un verre de Chardonnay typique peut contenir entre 11 et 14 onces de vin. Il est idéal pour les vins corsés comme le Chardonnay ou le Sémillon.
Montrachet
Un verre de Montrachet a un grand bol ainsi qu’une grande ouverture. Le grand bol est nécessaire pour permettre au vin d’entrer en contact avec l’air. Le grand rebord permet de sentir pleinement les arômes du vin. Il aide également le vin à s’écouler des bords de votre langue à l’arrière de votre bouche. Cela vous permet de vraiment goûter le profil de saveur de votre boisson.
Ce type de verre contient généralement environ 18 onces de vin. Certains vins idéaux pour ce verre sont le Montrachet, le Bourgogne blanc et d’autres vins aux arômes complexes.
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Riesling / Doux standard
Les verres à vin pour les vins doux ont tendance à être plus petits que les autres verres. Le petit rebord pour un verre de Riesling pousse les liquides à l’arrière et au centre de votre bouche. Cela vous permet de profiter de votre boisson sans être submergé par les saveurs sucrées.Les verres de Riesling
contiennent généralement entre 13 et 14 onces. Les vins plus sucrés tels que le Riesling et le Gruner Veltliner sont mieux appréciés dans ce verre.
Sauvignon Blanc
Un verre de Sauvignon Blanc a un bol haut et fin. La forme de ce verre permet de contrôler la nature acide du vin qu’il contient. Les types de vin populaires pour un verre de Sauvignon Blanc comprennent le Fume Blanc, le Muscadet, le Pinot Grigio et d’autres vins légers à moyennement corsés.
Ce type de verre contient généralement 12 onces de liquide.
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Autres
Il existe également des verres spécifiques pour d’autres types de vins. Les verres à vin à dessert ont tendance à être plus petits car leurs boissons contiennent une teneur en alcool plus élevée que les autres vins. Les verres pour vins mousseux sont conçus pour préserver la carbonatation de la boisson.
Les verres universels ou sans tige ne vous donneront pas la même expérience de consommation qu’un verre approprié. Cependant, avoir un verre pour de nombreux types de boissons peut vous aider à économiser de l’espace de stockage.
Porto
Le Porto est un vin portugais. Ce type de boisson est mieux servi dans un verre de porto. Les verres à porto ressemblent à un verre de Bordeaux plus petit. La bouche étroite aide à réduire l’évaporation. Il aide également à guider la boisson vers le fond de la bouche, afin que vous ne soyez pas submergé par la saveur.
Un verre de porto contient généralement 9 onces de liquide.
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Sherry
Les verres de sherry ont tendance à se présenter sous quelques formes différentes. L’un des types les plus courants de verres de sherry est le verre en forme de flûte. Ce verre a un bol plus bulbeux qui se rétrécit puis s’évase vers l’extérieur au bord.
Un verre à vin de xérès ne contient généralement que 4 onces de vin. Cette petite capacité est parfaite pour les vins de dessert et les cordiaux.
Flûte
Les verres à flûte ont des bols hauts et étroits pour préserver la carbonatation et la saveur de la boisson. Il a également une tige de taille moyenne qui aide la boisson à maintenir une température fraîche. Les boissons les plus appréciées dans une flûte incluent le champagne et le prosecco.
Ces types de verres contiennent entre 5 et 8 onces de liquide.
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Sans tige
Les verres sans tige sont un type de verre à vin universel. Les formes, tailles et capacités globales de ces verres peuvent varier considérablement selon qui les fabrique. Cependant, il est courant de les trouver dans des formes et des capacités similaires à celles d’un verre à vin ordinaire.
L’absence de tige signifie que votre main peut réchauffer votre boisson plus rapidement. Il peut également être difficile de différencier les verres à vin sans tige des verres à eau ordinaires.
Vous pouvez généralement trouver des verres à vin sans tige d’une capacité comprise entre 13 et 20 onces.
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Quelle Est La Taille D’Une Portion De Vin?
L’Institut national sur l’abus d’alcool indique qu’une portion standard de vin est de 5 onces. Aux États-Unis, une boisson alcoolisée contient environ 14 grammes d’alcool pur.
Quelle Est La Taille D’Un Grand Verre De Vin?
Des verres tels que le Cabernet, la Bourgogne, le Bordeaux et le Pinot Noir peuvent être considérés comme de grands verres à vin. Chacune de ces variétés a une capacité de plus de 20 onces. Vous ne devriez pas trop remplir un verre de vin rouge car cela nuira à votre expérience de consommation d’alcool. Il existe également des verres à vin universels pouvant contenir une bouteille entière de vin ou 25 onces liquides.
Lors de la sélection d’un verre, il est préférable de garder à l’esprit à quel point une portion de vin est petite. Choisir un verre trop grand peut vous amener à trop verser et à trop boire.
Quel Est Le Meilleur Verre À Vin Tout Usage?
Gabriel-Glas est conçu pour être un contenant « un pour tous » pour le vin. Ces verres sont fabriqués à partir de verre autrichien sans plomb. Il a une capacité de huit onces, est durable et va au lave-vaisselle.
Les verres sont conçus avec un bol large et une bouche étroite. Cette conception aide le vin à couler comme dans un verre à vin rouge. Le bord est assez grand pour permettre à votre nez de se rapprocher du vin pendant que vous buvez, mais assez petit pour ne pas laisser les arômes s’échapper.
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Pourquoi Existe-T-Il Différents Types De Verres À Vin?
Il existe différents types de verres à vin pour compléter toutes les variétés de vins. Un verre à vin à tige a quatre pièces différentes. La jante est l’endroit où votre bouche entre en contact. L’épaisseur du bord d’un verre peut avoir un impact sur la façon dont vous goûtez le vin.
Vient ensuite le bol ou la zone où se trouve le vin. La forme et la taille du bol contrôlent la quantité de vin en contact avec l’air. Il détermine également la quantité d’arômes du vin restant captés à l’intérieur.
Enfin, il y a la tige et le pied du verre. La tige est là pour empêcher vos mains de réchauffer votre boisson. Il empêche également les taches sur le bol. Le pied est ce qui maintient le verre debout. Un petit pied peut créer une boisson instable susceptible de se renverser.
En fermeture
Il existe de nombreux types de verres à vin. Ces verres peuvent créer une meilleure expérience de dégustation de vin. Les capacités de ces tasses varieront en fonction du type que vous obtenez. Certains ont une limite aussi basse que 4 onces, et d’autres peuvent contenir une bouteille entière de vin!
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