Processus de culture de l’arachide Simplifié
La culture de l’arachide (ou l’arachide) est une entreprise agro-commerciale très lucrative.
Il garantit un retour sur investissement important, notamment avec l’application des bonnes techniques.
Fait intéressant, on peut cultiver l’arachide dans un large éventail d’environnements.
Cependant, il pousse bien dans les régions arides et semi-arides, nécessitant une température optimale d’environ 30oC.
En raison de ses nombreuses utilisations, les arachides sont très demandées et cela ouvre une opportunité pour les investisseurs intéressés d’exporter le produit.
Savez-vous que la plupart des quantités d’arachides récoltées dans les pays africains sont consommées localement ?
Cela implique qu’il existe un marché facilement disponible pour l’arachide et ses sous-produits, tant au niveau local qu’international.
Utilisations de l’arachide
L’arachide est une source de nourriture populaire dans le monde entier, et pour cette raison, de plus en plus de gens se lancent dans cette entreprise agro-commerciale.
Voici quelques-unes des utilisations de l’arachide qui le rendent populaire.
- De nombreux agriculteurs cultivent l’arachide à cause de ses noix, de son huile et de ses résidus végétatifs.
- Dans de nombreux pays, les gens consomment de l’arachide comme beurre d’arachide tandis que beaucoup d’autres l’écrasent et l’utilisent pour la production d’huile d’arachide.
- Dans le même temps, certains consomment simplement des arachides comme collation de confiserie, bouillies, rôties, salées ou en bonbons.
- Dans certains pays africains, les gens utilisent des arachides pour faire des plats spéciaux comme; soupe au beurre de cacahuète « nkatenkwan » au Ghana, gâteau aux cacahuètes (kuli-kuli) au Nigeria et ragoût de viande du Mali « maafe ».
Utilisations industrielles de l’arachide
S’éloignant des produits comestibles, l’arachide a également diverses utilisations industrielles
- Les industriels de la chimie utilisent l’arachide dans la production de peinture et de vernis.
- Ils produisent également de l’huile lubrifiante, des pansements en cuir, du vernis à meubles, des insecticides et de la nitroglycérine à partir d’huile d’arachide.
- En outre, l’arachide agit comme un ingrédient majeur dans la fabrication du savon par le processus de saponification.
- Dans le même temps, de nombreux cosmétiques contiennent de l’huile d’arachide et ses dérivés.
- De plus, l’industrie de l’habillement utilise l’ardil, une protéine de l’arachide, pour produire des fibres synthétiques. Cette fibre présente des caractéristiques très similaires à celles de la laine utile pour la production de pulls, de couvertures, de tapis et de feutres.
- Enfin, les coques d’arachide sont utiles pour la fabrication de plastiques, de panneaux muraux, d’abrasifs, de carburant. Il est également utile pour produire de la cellulose (un ingrédient pour la rayonne et le papier) et du mucilage (colle).
ÉTAPES DE LA CULTURE DE L’ARACHIDE / DE L’ARACHIDE
Sélection du site
Lorsque vous choisissez un site pour planter de l’arachide, vous devez avoir à l’esprit que l’arachide produit ses gousses sous terre.
Ainsi la terre arable doit avoir une faible teneur en argile (moins de 20%) avec une structure meuble.
Cela permettra aux racines reproductrices de pénétrer librement dans le sol.
Ainsi, le meilleur type de sol pour la culture de l’arachide est un sol limoneux sableux riche en matière organique.
La température optimale de germination de l’environnement doit être comprise entre 20 et 30 ° C avec un minimum de 18 ° C.
La température de l’eau absorbée par la graine est un facteur critique pour une germination saine.
Si la température de l’eau est initialement basse et augmente progressivement, nous constatons une germination réduite.
Il est impropre à planter dans des sols froids et humides. La plantation dans des sols chauds entraîne une germination rapide et des semis sains. Notez que planter dans un sol sec et irriguer avec de l’eau froide n’est pas une pratique recommandée.
Les arachides sont adaptées à un sol dont le pH est compris entre 5,5 et 7,0. À des niveaux de pH hors de cette plage, certains éléments deviennent indisponibles, par exemple le fer et le zinc.
En tant que légumineuse, l’arachide peut fixer l’azote atmosphérique (N) à l’aide de bactéries racinaires, elle ne dépend donc pas de la fertilisation azotée.
Les arachides préfèrent le phosphore résiduel (P) au phosphore fraîchement appliqué. Cependant, dans les champs où le niveau de phosphore est faible, il doit être appliqué.
Comme les autres cultures, la plante d’arachide nécessite des niveaux suffisants de potassium (K) pour une croissance et un développement normaux. Une offre excédentaire de potassium dans le sol peut induire une carence en calcium.
Dans les situations où le taux de potassium du sol est faible, du potassium supplémentaire peut être appliqué.
Préparation des terres
La préparation des champs en temps opportun facilite les semis en temps opportun, ce qui garantit un rendement plus élevé. La préparation des terres doit s’assurer que tous les résidus de culture et les mauvaises herbes sont complètement enfouis.
À cette étape, le champ est défriché, après quoi, le labour et le hersage sont effectués pour faire des lits de semis de tilth fine pour une germination et une croissance appropriées des cultures.
Labourer en été (juste avant la saison des pluies / des semis) est avantageux pour tuer les graines de mauvaises herbes, les insectes hibernants et les organismes pathogènes, en les exposant à la chaleur de l’été.
C’est une mauvaise idée de planter l’arachide dans un système de culture de l’arachide peu profond. En effet, le labour superficiel ne recouvre pas totalement les résidus végétaux présents dans le sol.
Là où des résidus végétaux sont présents, les maladies de la pourriture des gousses augmentent, ce qui affecte négativement le rendement et la qualité de l’arachide. Pour une production réussie d’arachide, un labour profond doit être mis en œuvre.
Qualité des graines et manipulation des graines d’arachide
Les graines d’arachide sont extrêmement sensibles aux dommages physiques et doivent toujours être manipulées avec précaution. Les grains endommagés ou fendus ne germent pas et ne poussent pas.
Il est également important de planter des graines de haute qualité. De meilleures graines produiront des arachides plus saines
Les graines d’arachide sont également sensibles à la pourriture fongique dans le sol. Le traitement fongicide des semences limitera cette décomposition et augmentera le peuplement dans le champ.
Il est donc recommandé de traiter toutes les semences avant la plantation.
Planter les graines
Le sol doit être chaud au moment de la plantation. Il n’est pas agréable de planter l’arachide très tôt le matin. Pour une meilleure germination, il est préférable de laisser le sol se réchauffer.
Si vous utilisez un système d’irrigation pour cultiver votre arachide, la meilleure chose à faire est d’humidifier le sol avant de planter les graines.
En irriguant avant de planter la graine, vous augmentez le taux de croissance de la culture d’arachide.
Si les sols se dessèchent trop tôt, une irrigation après un ou deux jours peut être envisagée.
Espacement
Plantez vos graines d’arachides sur une crête ou sur un terrain plat selon la nature du sol. La distance d’espacement exacte entre chaque plante d’arachide dépendra de la variété de la graine que vous plantez.
Si vous plantez la variété avec de petites graines, l’espacement doit être de 50 cm entre les rangées et d’environ 30 cm entre les plantes.
Les types d’arachides à grandes graines sont espacés de 75 cm entre les rangées et de 45 cm entre les plantes. Il est conseillé de donner un bon espace pour chaque graine plantée pour favoriser un bon rendement.
Cultures intercalaires et rotation des cultures
Lorsque vous cultivez des arachides sur un terrain, intercalez-les avec des céréales et des céréales. Les céréales et les céréales aident à une utilisation efficace des nutriments et réduisent les maladies transmises par le sol.
Les arachides sont cultivées après des cultures telles que le maïs, les petites céréales, le sorgho ou le millet.
Lisez cet article bien détaillé sur la culture du maïs.
Des circonstances difficiles peuvent obliger un agriculteur à planter successivement des arachides, auquel cas, des problèmes de ravageurs et de maladies deviennent inévitables, en particulier les maladies des feuilles et des goujons.
Le labour profond dans de telles circonstances peut aider à contrôler la propagation rapide de la maladie. Cependant, il peut encore y avoir des traces de maladie bactérienne à la ferme.
À ce stade, il est important de noter que la monoculture n’est pas une pratique recommandée dans la culture de l’arachide. Sinon, vous risquez de subir la perte d’une épidémie de maladie.
Profondeur de plantation pour l’arachide
La profondeur de plantation correcte de 5-7,5 cm garantit que la plante se développe et produit de manière optimale. Une graine qui germe lentement à la suite d’une plantation en profondeur prend plus de temps à émerger et une plante de qualité inférieure sera produite.
La plantation peu profonde de graines (moins de 50 mm) ne peut être envisagée que lorsque suffisamment d’humidité est disponible et que le climat est humide. Dans les situations où l’humidité n’est pas limitante, 50 mm est la profondeur de plantation idéale.
Lutte contre les mauvaises herbes dans l’arachide
Les mauvaises herbes rivalisent avec la culture pour l’humidité, la nutrition, la lumière et l’espace. Un contrôle efficace des mauvaises herbes implique un bon contrôle des mauvaises herbes tout au long de la saison de croissance.
Vous pouvez contrôler les mauvaises herbes en utilisant des produits chimiques ou des machines et peut-être une combinaison des deux. Le choix final dépend des espèces de mauvaises herbes impliquées, du niveau d’infestation et de la taille de votre budget.
Évitez d’empiler de la terre autour de la tige principale de la plante d’arachide. Cette pratique est un facteur limitant le rendement important. Il influence la formation des ganglions inférieurs hautement productifs et favorise le développement de la maladie.
Récolte
Il ne faut que trois mois environ pour que l’arachide mûrisse. La récolte consiste généralement en une série d’opérations comprenant le creusement, le levage, l’andainage, le stockage et le battage.
Une partie de cette opération de récolte peut être combinée ou totalement éliminée, selon le système de récolte que vous utilisez.
Assurez-vous que la plante d’arachide a atteint sa maturité après votre observation avant même de penser à récolter la récolte.
Vous pouvez savoir quand votre plante d’arachide a atteint sa maturité en observant les feuilles. Lorsque vous commencez à voir des taches jaunes réparties sur la plante d’arachide en croissance, c’est un bon signe que votre arachide est prête pour la récolte.
Une autre façon, et encore plus efficace, de savoir que votre arachide est prête pour la récolte consiste à vérifier les gousses de la plante.
Pour ce faire, récoltez des échantillons aléatoires de la plante et découpez des gousses d’arachide de la racine.
Ouvrez l’arachide pour voir à l’intérieur de la gousse. Les arachides devraient presque remplir les gousses.
De plus, Si l’intérieur de la gousse est de couleur foncée, cela signifie que les arachides sont trop mûres pour bouillir mais qu’elles sont toujours bonnes pour la torréfaction à sec.
Vous devez vous assurer de récolter l’arachide avant qu’elle ne passe le stade de pleine maturité, sinon un nombre appréciable de gousses pourrait être perdu.
Pour récolter votre arachide, retirez la plante du sol et secouez l’excès de terre attaché à la racine, en laissant les gousses attachées.
En savoir plus sur Le Savoir-Faire Du Jardinage: Quand Et Comment Les Arachides Sont-Elles Récoltées Dans Les Jardins.
#10. Transformation des arachides en d’autres produits
De nombreuses machines sont disponibles pour la transformation des arachides, notamment; décortiqueur d’arachide et expulseur d’huile d’arachide. Avec ces deux machines, vous pouvez transformer avec succès de grandes quantités d’arachides dans l’huile.
Vous pouvez récupérer cet équipement à l’adresse indiquée ci-dessous.
Parcelle SP770 Apo Mechanic Nouveau Site, Première Porte, Derrière la Station-service Energy Zone, Garki Abuja, Nigeria.
En outre, vous pouvez appeler ou Whatsapp + 2349055506255 pour plus d’informations.
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