Pourboire
Lorsque vous basculez à Baja, rappelez-vous que le salaire minimum équivaut à seulement 4,50 dollars par jour et que la grande majorité des travailleurs de l’industrie touristique du Mexique vivent à peine au-dessus du seuil de pauvreté. Cependant, il y a des Mexicains qui pensent en dollars et qui savent, par exemple, qu’aux États-Unis, les porteurs reçoivent un pourboire d’environ 2¢ le sac; beaucoup d’entre eux attendent l’équivalent du peso des étrangers mais sont parfois heureux d’accepter 5 pesos (environ 50 ¢) le sac des Mexicains. Ils se plaindront verbalement ou avec une expression faciale s’ils estiment qu’ils méritent plus — vous et votre conscience devez décider. Voici quelques lignes directrices. Naturellement, de plus grands pourboires sont toujours les bienvenus.
Pour les porteurs et les porteurs dans les aéroports et dans les hôtels modérés et bon marché, 1 pes (environ 13 pesos) par sac devrait suffire. Dans les hôtels chers, les porteurs attendent au moins 2 pes (environ 26 pesos) par sac. Laissez au moins 1 pes (13 pesos) par nuit pour les femmes de chambre dans tous les hôtels. La norme pour les serveurs est de 15% à 20% de la facture, selon le service (assurez-vous que des frais de service de 15% n’ont pas déjà été ajoutés à la facture, bien que cette pratique soit plus courante dans les centres de villégiature). Le pourboire des chauffeurs de taxi n’est nécessaire que si le chauffeur vous aide avec vos bagages; 50 ¢ à 1 pes (6 à 13 pesos) devraient suffire, selon l’étendue de l’aide. Pourboire guides touristiques et chauffeurs au moins 3 pes (39 pesos) par demi-journée ou 10% des frais de visite, minimum. Les préposés aux stations-service reçoivent de 50 ¢ à 1 pes (6 à 13 pesos), plus s’ils vérifient l’huile, les pneus, etc. Les préposés au stationnement – y compris ceux des restaurants avec service de voiturier – devraient recevoir un pourboire de 1 $ à 3 pes (13 à 39 pesos).